第139章、香煎小鱼
乌龟壳的名声可不是吹出来的，一般的刀轻易砍不开，而且杀龟只能采用热水烫的方法。如何让龟在最短的时间内死亡，龟肉的肉质又不会被高温烫老，这是文熙需要考虑的事情。
而土茯苓作为常入汤羹的药材，春天正是采收旺季，但是土茯苓的味道比较重，文熙选择将巴西龟做汤也是想检验自己的厨艺。最近文熙练习的都是小当家的菜谱，虽然系统给出的评分都超过了5分，但是文熙的厨艺还停留在4级↑没有动，文熙都有点怀疑系统是不是出错了。
回到老刘家后，文熙提着网兜径直去了厨房，厨师饿了那肯定是要做饭的，汤羹耗时长着呢，早点做早点吃！
华大爷和老刘、帅大爷三人留在客厅里没进去，带着牛奶糖在刘家仓库里抓老鼠的麻花听见文熙的声音也跑了过来，一路上都在闻着地上的水渍，那是从网兜里滴下来的，带着鱼的腥味。
“哟，麻花今儿个又来了，我说老刘，你得给麻花发点工钱，人家每天辛辛苦苦帮你抓老鼠，这可是个技术活，换成你家狗就不会。”华大爷嚼着花生盘在炕上打趣，有肉吃果然长得快，没见麻花十来天体重就上了一个级别么？
“狗拿耗子那是多管闲事儿，猫抓耗子才是正经行当，我说你也管得太宽了。”老刘一说话思路就被打岔了，帅大爷隔卒放炮吃掉了他的車，气得老刘抓起花生壳砸华大爷头上，有这么合伙坑人的么？上午明明是他俩合伙调侃全老弟，墙头塑料兄弟！
“全老弟，有一件事我想问问你这个半个圈内人，文小子从集训营毕业后就没什么动作，我家大孙女前天还说那谁谁接代言了，那谁谁又接了哪部戏，文小子好歹也是冠军学员，怎么就没动静？”华大爷也是操碎了心，文熙若是行程紧张，华大爷得担心他的学业跟不上；文熙每天不是去钓鱼台学厨艺，就是去配音房，或者干脆跟他们这帮老头子混在一起，华大爷又开始担心文熙的饭碗不保了。
“我看文小子的经纪公司不错，学生天天跑通告不学习那才不像样子。拍广告有什么好？文小子没有过硬的作品，来找合作的广告商也会是一些不入流的厂子，什么温州皮革城，义乌小商品之类的广告放出去那才是拉低档次！”老刘平时跟着老伴看电视，认识的演员倒是比华大爷要多一些，《小当家》的参演嘉宾老刘看过，都是一些叫得出名字的人物。
“我说华老哥，您除了看新闻好歹也瞅瞅电视剧嘛！”帅大爷一个回马枪杀到华大爷面前，这老爷子30年如一日，整天放的就是央视新闻频道，每天操心国家大事，难怪前几年他们几个炒股的时候就属华大爷赚的钱最多！
“那些情情爱爱的我看不来！顶多换成科教频道看看《人与自然》什么的。”华大爷才不愿意降低自己的格调，他要是去考级的话，经济学教师总是能拿到手的，文小子以后赚了钱要是想投资点什么行业，他倒是能给点意见。
“行了，文小子接的这一部剧能抵人家好几年的。别看《小当家》是在少儿频道播出，参演的人囊括了演艺圈大大小小的人物，讲真，建国一百周年纪念电影的阵容也就是这个规格罢了。”建国一百周年是种纪念，小当家则是几代人的情怀，有多少上了年纪的演员是光是看到《小当家》这三个字就答应来客串的，换成《光头强》试试，保准把剧本拍选角导演的脸上！
“嗯，我这不是怕文小子没钱么！我家老婆子说，文小子上个月去买川菜的调料就花了好几万，每天买的菜也都是贵得要死的绿色有机蔬菜，一个月下来光是菜钱就得上万。据我所知，文小子配音赚的钱都填进去了吧。”华大爷心里有个小本本专门给文熙记账，文熙若是不是进了演艺圈，还真吃不起这么贵的东西！要华大爷说，吃的东西安全就好，要那么高档干嘛？少吃点又不会少几斤肉，吃点普通的也不会没命，反正吃进去就拉出来了！
“买调料的钱经纪公司那边给他报销了，买好菜我倒是支持，长期吃低档食材厨师的味蕾会逐渐退化，文熙不仅是厨师还是个美食家，那像你这种粗老爷们？”帅大爷认识的老哥儿们里就华大爷吃得最糙，馒头就咸菜能吃好几天，山珍海味也是吃馒头的吃法，得把华大爷的品味提升起来才行啊！
“哼！我家老婆子做什么我就吃什么，不像你，大嫂子辛辛苦苦做出来你还挑三拣四！你就更不要说了，别看出门的时候穿得人模狗样，在家就是围裙不离身，整天带厨房里折腾啥？”华大爷挨个指过去，呵呵，敢说我，当我还怕你们？
“这倒也是，华大嫂子除了蒸馒头的手艺还行，其他的……”老刘第一个败退，他倒是忘记华老哥不会做饭来着。
“哼！懒得理你们！我去瞅瞅文小子做得怎么样了！”华大爷拍掉身上的花生皮，拿起黑色的炮替老刘将了帅大爷一军，下个象棋都被人牵着鼻子走，换成是他早将死对方好几回了！
“诶，这步棋不算！观棋不语真……”帅大爷急了，他说的可都是大实话，华老哥这人怎么能记仇呢！
“哼，我就小人了怎么着！”华大爷背着手走进厨房，文熙已经把乌龟肉切块炒香了，这会土茯苓乌龟汤已经在灶上炖煮着。
“怎么样？你华大爷抓的这只王八肉还多吧！”华大爷抽动着鼻子想闻闻味儿，可砂锅盖得严严实实，要不是灶上还开着火，油烟机也还在工作，这厨房真是一点烟火气都没有。
“有一小半碗。”文熙指着灶上刘爷爷家的老式深口菜碗，小半碗肉真的不少了。
“那就好，你华大妈最近也需要补补。”华大爷很想掀开锅盖看看，不过文熙盯得死死的，华大爷只能守着文熙杀小鱼，这个菜煎得香脆也是好吃的。
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