第七十四章秋季选拔（十四）

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　　叶山亮和新户绯沙子的比赛开始了，他们两人比赛的主题是汉堡，不过想必他们是不会拿出一般的汉堡来的。

　　叶山亮拿出了两盘不同的肉，然后开始用旋转烤肉的方式开始烤制起来，这种方式是土耳其料理中的一种，用这种方式以便旋转一边用慢火充分炙烤，能够将香料和肥肉的美味，烤到彻底融合到一起，就算凌阳是在休息室中观看也能够感觉到其中肉脂的味道。

　　叶山亮拿出两种肉，想来其中一种用来做土耳其料理，另外一种就是用来做肉排的，在肉排的上面在放上土耳其烤肉，这家伙对于自己到底是有多大的自信啊。

　　而新户绯沙子那边并不是用赢处理好的食材，她的主食材是鲜活的，当她拿出来的时候很多人都惊愕了，因为她拿出来的是一只甲鱼，而且她在处理鲜活的甲鱼的时候根本没有一丝犹豫，短短的头发，加上她那面无表情的样子，在一些人看来颇有一些英气凛然的味道，凌阳就是其中一个。

　　很快首先完成的是新户绯沙子，她的正是甲鱼汉堡，这个汉堡用的是甲鱼肉排，用来包裹肉排的是蒸面包，这蒸面包弹性十足，就好像是棉花糖一样，看审查员们的表情，在吃下了一口之后，他们就感觉好像全身在燃烧一般。

　　学园总帅薙切仙左卫门也不知不觉的沉醉在了这道料理之中，最后竟然在数百人的面前做出了要打怪兽的样子来，当然了他上半身的衣服也是在这样的味道之中脱离了身体，用他的话来说就是：这样的味道简直就是怪兽级别的。

　　“味觉的世界，并不仅仅只存在与嘴巴里面！！”这个时候叶山亮突然说出了一句话，然后他就开始煎他的肉排了。

　　当他开始煎肉排的时候，观众们的表情全都变了，坐在休息室中的凌阳看见这一幕的时候眉头一挑，就算他没有在现场也能够知道肯定是叶山亮这家伙又用香辛料的组合弄出了无与伦比的香味了，不过这也是叶山亮的一种武器不是。

　　叶山亮抬着自己的汉堡朝审查员们走去，还没有到审查员们面前，五个审查员除了薙切仙左卫门之外，其他的全都好像是中毒了，一个个犬化了，就好像小狗请求主人给食物一样，可见叶山亮这家伙的香气有多么的引人垂涎了。

　　在一边的新户绯沙子看见叶山亮的汉堡，眉头一皱，叶山亮的汉堡在外形上已经不能算是汉堡了，而且里面除了汉堡应该有的肉排之外，还有土耳其烤肉，这样的汉堡味道太油腻了，就算香气在怎么吸引人，味道太油腻也根本行不通啊。

　　可是下一刻事情的发展一下子就超出了新户绯沙子的预料，因为审查员们一个个沉浸在叶山亮的汉堡之中，在不知不觉中就把手中的汉堡吃完了。

　　“为什么会这样，这么厚实的肉排还有土耳其烤肉，为何......”新户绯沙子看见这一幕有些震惊的说道。

　　“呵呵呵，我来给你讲解一下吧，汉堡有四个不可或缺的要素，圆面包、肉排、酱料以及腌菜，正因为有腌菜那刺激性的香气的酸味才能凸显出肉的美味，可以说腌菜才是汉堡的隐藏主角，我看你似乎是用姜丝来代替它的作用，但要我说的话你还太嫩了。”叶山亮看着新户绯沙子毫不客气的说道。

　　“叶山亮这家伙，面对女生都用这种口气，注定是单身一辈子的节奏啊。”休息室中的凌阳听见叶山亮的话，顿时摇头吐槽道。

　　“什么？！那你用的又是什么？！”新户绯沙子脸色难看的问道。

　　“我选来当腌菜的是印式腌菜，”

　　观众席上的丸井善二在听见叶山亮的话之后，发挥了他每天泡在图书馆中的知识，为周围的人解释了一番什么叫做印式腌菜：“印式腌菜就是把蔬菜或者水果包在芥子油里腌制的，一种具有耐储存性的食品。”

　　另一边叶山亮拿出了一个小瓶子看着新户绯沙子说道：“这是洋葱制成的印式腌菜，芥子油的辛辣香气，能够凸显出肉排的美味，酸味的主角则是用未成熟的芒果干燥之后制成的香辛料‘生芒果粉’，进一步增强酸味的柠檬汁，刺激鼻腔的大蒜、辣椒，丁香，小茴香籽，黑胡椒，干辣椒粉为了增添甘甜风味，还加了蜂蜜，以及少许的姜。”

　　“他用出类拔萃的嗅觉，构筑起了细腻的腌菜芳香，将那肥厚的肥肉还有羊肉的膻味，全都逆转成了让人上瘾的风味，由此引爆出了人类食欲和本能，他的才能绝不仅限于咖喱和香料，叶山亮，他的潜能绝对不逊色于‘神之舌’！！”

　　“这场对决胜负已分！！！”

　　“第三场比赛，胜者......叶山亮！！！”薙切仙左卫门用大笔写下了叶山亮的名字，并且大声的宣布道。

　　“下面进行秋季选拔正赛最后一场，对决的双方是B组获得第三名的塔克米-阿尔迪尼，以及A组和叶山亮并列第一的‘食戟狂魔’幸平凌阳！！！”

　　“主题是甜品，烹饪，开始！”

　　两人分别来到自己的料理台前，突然塔克米一边准备一边对着凌阳说道：“今天我就让你见识一下雪藏蛋糕，它是同是具有冰淇淋的冰凉感和蛋糕那种绵密的口感，这次我要做的是有铺上焦糖果仁的表层，有蛋白霜和奶油做成的冰淇淋层，以及海绵蛋糕层这三层叠加构成的类型。”

　　“额......”听见塔克米的话，凌阳愣了一下说道：“你这就把你要做的甜品告诉我了？难道就不担心我针对你的甜品改良一下我的甜品？”

　　“这没有什么，我看也并不是做蛋糕这类的甜品，就算想针对也针对不了，更何况我对自己的甜品有信心，不过我说你没有问题吧？”塔克米说道最后竟然有些担心的说道。

　　“问题？有什么问题？”凌阳不解的问道。


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