第两百五十五章品尝河豚鲸
KING的意思是说它知道了,不会冲动,而凌阳听见KING的回答之后就专心的面对起面前的河豚鲸来。
“每一只河豚鲸的毒囊位置都不一样啊,这难度可是大大的增加了,如果下刀稍微有点偏差,那么河豚鲸肯定就废了,不过这谁知道这毒囊的位置在哪里啊?”凌阳看着面前摆放的河豚鲸嘟嘟囔囔的说道,他感觉到十分的头疼,他并没有处理过河豚鲸,因此根本就不知道这毒囊的位置是怎么样的。
凌阳不断的思考着处理河豚鲸的方法,一分钟,两分钟......很快半个小时的时间就过去了,但是凌**本就没有想出什么办法来,他虽然历经两个世界,但是那两个世界之中,并没有河豚鲸这种食材,在回忆了一遍所有的刀工处理技巧之后,凌阳也没有想到什么好的办法。
“该死的,这玩意儿比想象中的难搞定多了,比起捕捉来还要艰难啊......咦,等等等等,捕捉?”
凌阳思考了半个小时,还是不知道应该从哪里动手,不过等他想到捕捉河豚鲸时候的事情,他想到了一个注意,那就是依靠感知来确定河豚鲸的毒囊在哪里,捕捉的时候要用感知力收敛自己身上的气息让河豚鲸察觉不出来,那么现在是不是也能够用感知力知道河豚鲸体内的毒囊位置呢?
想到就做,不过这也是没有办法的事情,实在是凌阳找不到什么更好的办法来处理河豚鲸了。
两个小时的时间他捕获了二十三条河豚鲸,他拿出了一条,先是运用他在两个世界之中通过长时间锻炼获得的超凡的鉴别食材的眼力观察了一下,在没有丝毫头绪之后,他才运用感知力来感知。
如果不是凌阳从次郎老爷子的身上学到了感知力的运用,那么现在凌阳肯定得抓瞎,在用那还没有多强大的感知力感知了一下面前的这条河豚鲸之后,凌阳的嘴角终于是泛起了一抹笑容。
感知到了河豚鲸体内的毒囊的位置,那么接下来就是要动手取出毒囊,让河豚鲸变成美味的食材,此时KING已经因为等不及而在一边卧着休息,只是一双虎目在关注着凌阳。
凌阳拿出了装着菜刀的木箱子,不过这次他并没有用灵鳞刀,而是用了罗歇为他打造的那把厚背刀,处理河豚鲸还是要用这种刀才是最好的,当打开箱子的时候,灵鳞刀和厚背刀上都闪耀着一层淡淡的光芒,这是凌阳保养厨具爱惜厨具最好的证明,虽然厚背刀仅仅只是凡品,但凌阳依然十分的珍惜。
手握厚背刀深深的吸了一口气之后,凌阳动手了,他并没有用多么快的速度,相反它的速度比起料理其他的食材的时候很慢。
眼前这条河豚鲸的毒囊位于鱼鳍下方三厘米的位置,凌阳先在鱼身上开了一个口子,最后才对准了毒囊所在的位置,一刀切下,瞬间河豚鲸就变了颜色,这是切到了河豚鲸的毒囊。
“呼,还真是不容易啊,这河豚鲸的体型虽然因为深海的缘故而缩小了,但是它的肉质却也更加的紧凑,重量也十分的重,而毒囊的位置又是这么的刁钻,一个不注意就会切到毒囊,真是艰难啊。”
虽然第一次处理河豚鲸的毒囊失败了,但是凌阳并没有就此放弃,他平复了一下心情,然后开始处理第二条。
一个小时之后,凌阳满头大汗的对着眼前的河豚鲸,这条河豚鲸的身体已经被凌阳划开了,毒囊也能够看见了,此时凌阳正在小心翼翼的用手剥离毒囊,而此时凌阳的身边也多出了八条河豚鲸,其中两条和眼前这条一样,都看见了毒囊,但是在剥离毒囊的时候,凌阳犯了错,从而导致功亏一篑。
终于在经历了三分钟的‘艰苦’斗争之后,凌阳成功的剥离了河豚鲸的毒囊,在他把毒囊剥离出河豚鲸的刹那,本来好好的河豚鲸瞬间就变成了金黄色,就好像是通体用黄金铸造的一样。
“终于成功了,我的天啊,真是不容易啊,不过本来早就应该成功的,怪只怪自己太心急了。”凌阳看着面前变了颜色的河豚鲸,满是欣喜的说道。
“吼,吼”
KING也在一边叫了几声,好像在说:我等的花儿都谢了。
“哈哈哈,不要着急嘛KING,正所谓不经一番寒彻骨,哪得梅花扑鼻香啊,现在我们就可以品尝河豚鲸了。”凌阳拍了拍KING凑过来的大脑袋笑着说道。
至此凌阳用了九条河豚鲸,终于成功的处理好了一条河豚鲸,二十三条河豚鲸此时还剩下十三条,相信有了这一条的成功经验,凌阳对于剥离河豚鲸的毒囊已经有了很好的处理方法了。
在剥离了毒囊之后,凌阳手中的厚背刀换成了灵鳞刀,在凌阳那极快的刀工之下,变成了金黄色的河豚鲸,在二十秒的时间里面就变成了一片片切得薄薄的生鱼片,不是凌阳不想用河豚鲸来做别的料理,而是他心中有一个感觉,这样做出来的河豚鲸才是最美味的河豚鲸。
细细数来,这一条河豚鲸剔除了不能吃的位置之后,一共被凌阳片成了数百片闪着淡淡荧光的肉片,尽管并没有料理,但是河豚鲸的肉却自然散发出一种鲜香味道来,引的一边的KING口水都要流出来了。
凌阳先夹了一大半河豚鲸放进KING的口中,然后才夹了几片放进自己的口中,在河豚鲸的肉放进口中的瞬间,那种鲜香味更加的浓郁,稍微一咀嚼,河豚鲸的肉质有一种淡淡的甜味,肉质的美味让凌阳感觉这并不仅仅只是一种鱼肉,而是好几种最高级的鱼肉的完美组合。
“真不愧是河豚鲸啊,还真是无比的美味,可惜了,要十年才能品尝到一次,KING你感觉怎么样?”
“吼吼吼”
“哈哈哈哈,是嘛,你也感觉好吃是吗,既然如此,那么接着把剩余的这十三条也处理了,今天我们就吃个够本儿!!”
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