第830章 乔松酿酒
一个下午的时间,陈静谈定了新如意酒招商客户。
看似简单,其实不易。
在整个华北市场,陈静和白桦第二次交锋,都在抢占着市场。按照常规来说,陈静完全可以让自己‘本质’酒二级商,来担任如意酒代理。
这样的话,她和许琳可以早白桦一步,在市场展开铺市。而大部分‘本质’酒二级商,都会新如意有足够兴趣。
可陈静拒绝,她纵然在战略目光稍逊许琳,但绝对不会差。更主要的是,对待工作她有一颗坚定信念。
‘本质’酒铺市一年,第二年便是井喷期。如果在代理新如意酒,无论二级商侧重那一款酒,都会导致销量增幅缓慢。
为了将来更加美好,所以陈静宁愿现在更苦一些。这就是陈静,在工作之中会摒弃所有烦扰,太过专注的女人。
但这个夜晚,在回到酒店后,她有些将思绪偏离了工作。今天乔松给自己联系,言语间什么意思她当然知道。
在过年时候,就在乔松老家房间被窝中,陈静说过等酒酿出来后,和他一起到民政局登记。
酿酒粮食发酵期要三个月,似是转眼间就到了。那么过几天出差结束,在回到淮西后,就要履行诺言吗?
可陈静也说不上来为何,自己心里会害怕。通俗解释,这可能是婚前恐惧症。毕竟乔松……
“呵!”
在酒店沙发上,陈静自言自语笑着。也唯有乔松,能让她在工作中而分心。现在的我,真的有些害怕面对。
“师兄,那只是一个证明,你会在乎吗?”自言自语的陈静,像是在问着远方乔松,更是在问着自己。
……
三天的时间,按照乔松的要求,李玲陪同餐饮业务员和十家餐厅达成合作。期间又得到乔松指示,分别找了高、中高、中三种档次。
而根据不同饭店档次,李玲分别安排不同人次的导购员。手握五十万经费的她,绝对不会有丝毫心疼。
在生意开展初期,舍得花钱、会花钱方为正道。而乔松和许琳一样,用人不疑、疑人不用。
既然一切交给了李玲,他除了表明方向外,绝对不会去打扰分毫。最好玩的是,三妹告诉乔松,自己要接下十家试点饭店调研工作。
呵…为了稳妥起见,她自然是拉着云雅在一旁协同。自动售酒机,四个出酒龙头,两种酒。
分别是高粱酒六十度、五十度,大米就六十度、五十度,售价分别是六十元、五十元一斤。
三妹当然会有疑问:“雅雅,饭店酒价格买的要比店里贵很多。”
“正常,饭店中都是溢价销售。这里面涉及到店老板利润,这年头在牛逼的酒,也要考量现实。”
“可……”
“没什么可是,就算中档饭店中一瓶酒售价都在百元左右。”
太有经济头脑的云雅,也像三妹传达着乔松想法。她知道自己姐夫,定价绝对是有考量的。
一般来说,销量最大的五十度高粱酒,售价五十元。太贵了消费者对抵触,太便宜了消费会不信任。
坐在一家中高端餐厅角落,看着数十名导购员给来往顾客,不断做着免费品尝活动。
一时之间,也形成影响力。而她也对三妹说着:“你的君子哥,最喜欢注重消费者心理。记住一些细节,才能给他做出准确评估。”
“我看他们品尝的很高兴,应该会…咦,足够热闹但买的不多啊!”
“不着急,继续看。”
相比于三妹,云雅沉稳了多许。而这位美妞,耳朵上都带着蓝牙耳机。在他们商量、探索过程中,始终和乔松进行着通话。
也终于在耳机中,传来乔松声音:“雅雅,你带着三妹注意观察,顾客为什么不买酒。”
“初步判断,市场内销售白酒多在四十二度以下。五十度的酒,度数偏高且自酿酒槽味太冲,消费者无法接受。”
“嗯,你的建议呢?”
“将酒融合到四十度,可以提高消费者购买欲望。”
在电话中云雅,说出自己建议,而旁边三妹想了想后想插嘴,最终还是憋了回去。
她能感觉到电话那天,乔松暂时的沉默。这会的三妹,心中甚至有些紧张。她真的害怕,乔松原本天才的建议,会夭折在开始阶段。
可一会后电话中,依旧传来乔松声音:“最底标准,必须是五十度。三妹,说说你见解。”
“因为四十度的自酿酒,会降低本来口感、酒香,就会和市场大部分在同化,而失去原本特点。”
“漂亮!”电话那头乔松,明显是满意的。他用这种引导思维,带动着三妹在独立思考。
虽然饭店那边什么情况,他看不到但能预测到。不着急,任何事情的开端都会伴随难度。
而得到乔松鼓励后,总算有了信心的三妹,也继续发表意见:“君子哥,其实酒香不怕巷子深,好酒就是好酒,如果长期展开品尝活动,必然会增加潜在客户,只是……”
“只是什么呢?”
“要免费赠出很多酒,要花不少钱吧!”
“哈…三妹赠酒底线是多少呢?”
“十…哦不,五万。”
“好,在五万后面加个零。”
加个零就是五十万,那是什么感念呢?三妹第一反应,自己君子哥疯了。第二反应却看到旁边云雅,脸上带着欣赏的笑意。
在好好缓解一会后,三妹有些反应过来。五十万的赠酒品尝,是君子哥对于自己所酿酒的自信,也是他野心体现。
耳机中继续传来乔松教导:“三妹,做生意就像打人。唯有将肌肉收缩到极致,才能爆发能量。”
“呵呵!”
三妹笑了,笑的很开心。她觉着自己在未来,真的会住上大别墅、开上牛逼的豪车。
而与此同时,在淮西市最高端的帝豪酒店中。在这里陪同各地客户吃饭的白桦,也注意到大厅角落中,那两台足够个性的自动售酒机。
同是白酒从业人员,她有些好奇的走了过去,然后看到上面写有四个字:乔松酿酒。
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