第140章 外婆的虾酱
第140章 外婆的虾酱
双胞胎只当他是在说胡话,傻爹平时就爱自言自语一些别人听不懂的话,她们都习惯了。
灶房的沈小渔挥动着锅铲,将葱爆虾仁盛在盘子里,然后放下锅铲,捏了一颗虾仁丢进嘴里。
有点烫,斯哈斯哈两下继续嚼着,嘴里尝到的葱香和蒜香融合在一起,还带着若有若无的花雕酒味,简直人间美味。
可惜没有新鲜的虾,条件有限,只能用冷冻区的那些冻了一段时间的虾仁。
下次可以提前在商城购物买点新鲜的。
现在囊中羞涩,不能乱花,先把冰箱里有的食材吃完再算。
沈小渔再炒了一大盘青菜,煮个紫菜汤蛋花汤,这顿午饭就可以上桌了。
虾酱炒通心菜,她从小吃到大,来这里后,她已经给爹妹们做过几次这道菜了。
就连平日里不爱吃青菜的双胞胎,每次都会抢着吃这道菜,这得归功于虾酱。
冰箱里的两大罐虾酱,是她外婆做的。
用的是鲜活的野生小河虾,无论做什么菜或者馅料,只要加点秘制虾酱,味道都会升华不止一倍。
她依稀记得从前跟在外婆屁股后面,看她做虾酱,但是记得不太清楚具体的步骤。
那会儿她总是想着有机会要跟外婆学学怎么做这么好吃的虾酱,却一直都没有付诸行动。
等着等着,就忘记了。
现在只剩这两大罐,吃完就没有了。
沈小渔想到这,不禁鼻尖有些酸酸的。
“二姐?饭菜好了吗?”敲门声和沈小梨的声音将她从回忆里拉出来。
“好了好了,可以端出去了。”沈小渔轻轻地吸了吸鼻子,将围裙解下来,和沈小梨一块儿端着菜出去。
沈有福、沈小桃和沈笑笑已经洗了手排排坐等到脖子都长了。
沈小梨刚才听到沈小渔吸鼻子,瞧瞧地看了看她,觉得她的眼角好像有点儿红红的,该不会是哭鼻子了?
二姐为啥哭鼻子啊?她有些疑惑和担心。
<div class="contentadv"> “二姐,我们刚才在猜你做什么菜,我猜对了!有排骨!”沈小梨虽然想不出来为啥二姐会偷偷哭鼻子,但是她想讨二姐开心。
“你这么聪明?真猜中了排骨?”沈小渔边给沈笑笑夹菜边说。
沈笑笑在她的训练下,已经可以自己用筷子和勺子吃饭了,但姿势不标准,颠来倒去的,每次都吃得满嘴脸都是。
就是她个子小,手太短,还够不着,得帮她夹到碗里。
“小桃猜中了排骨,我猜中了土豆!”沈小桃也得意地说。
“你们的鼻子这么灵光?”
“就是第二道猜不到!第二道是这个吗?”沈小梨指着葱爆虾仁问。
沈小渔点点头,随口问道:“这道没有人猜中吗?”
“这道是什么呀?”沈小梨问。
“这道叫做花雕葱爆虾仁。”沈小渔说。
沈小梨和沈小桃愣了愣,同时看向沈有福。
“怎么了?咱爹猜中了?”沈小渔往他的碗里夹了一颗虾仁。
双胞胎同时点头。
沈小渔见怪不怪,虽然沈有福痴傻,但是好歹从前是名厨,做过很多菜,也吃过很多美食,潜意识里有些记忆,不稀奇。
只是双胞胎出生时,他们沈家已经被流放在穷乡僻壤了,不曾见证过风光时期。
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