第58章 陆荣的定价
时间一分一秒的过去,转眼间就来到了中午十二点。
距离美食节正式开始已经足足过去了一个钟。
谢炜摊位前的生意依旧火爆,丝毫没有减少的迹象。
一个小时的时间,他们已经卖了十几万的营业额了。
要不是牛排的制作过于复杂,导致有时候不能及时供得上,估计还能更高。
即便如此,谢炜依旧笑得合不拢嘴。
因为他很清楚,估计全场没有一个比他卖得更多的。
特别是看到陆荣他们都在做酸辣鸡爪,他都快要笑疯了。
烂大街的破鸡爪,如何能跟他那高端的酒香黑椒烤牛排比?
想到刚才在开幕式上发生的事,结果直到现在,陆荣竟然一份东西都没卖出去。
照这么看的话,陆荣确实能拿第一,不过是倒数第一。
想到这里,他的心情好得不得了。
不由得哼起了不知名的小歌曲。
哼着哼着,他终究还是忍不住了,对着陆荣他们招手,大声嘲讽道:
“京都大学的各位,要不要我帮你们也宣传一下?不然我怕你们到时候七天都卖不了100块钱哦。”
见状,苏听韵反应最快,率先给他回了一个白眼。
陆荣装作什么都没听见,一副don't bird you的表情。
继续忙着手中的活。
现在就让他先得意几分钟吧,到时候有得让他抓狂的了。
此时,刚才徐飞去购买的1000斤鸡爪已经被他们全部做完了。
一共装了三千多盒。
好在徐飞找来了七八个特别大的冰柜,承载能力特别强,勉强能全部放进去。
眼见刚才冰冻的鸡爪已经差不多冰了一个钟,味道应该已经可以达到巅峰。
“好了,我们把刚才第一批鸡爪拿出来卖吧。”陆荣缓缓说道。
听到陆荣的话,所有人都立即精神了起来。
似乎早就在等着这一刻了。
徐飞更是眼疾手快,立马就打开最开始的冰柜,把第一批鸡爪一盒又一盒的搬了出来。
其他人也跟了上去,把鸡爪拿出来,放到摊位前面摆好。
仅仅几分钟,堆积成小山般的鸡爪就全部放在了摊位前。
单单这第一批,估计就有七八百盒。
“陆荣学长,这鸡爪我们要卖多少钱一盒?”苏听韵明亮的大眼睛欣喜地看着陆荣,迫不及待问道。
这鸡爪确实是极品美味,但卖的太贵了,她担心别人会不买账。
卖的便宜了,销售额又提不上来。
所以定价多少,这是一个学问。
陆荣眼珠转了一下,大脑飞速地思考着。
隔壁谢炜的牛排是卖129块钱一片。
自己的鸡爪当然没有牛肉成本那么高,要是卖100多,似乎也不太好。
他有信心,自己的酸辣鸡爪味道绝对是比对方的更好,但也要考虑到顾客的钱包承受能力。
这时,他看到了自己摊位上的号码,立刻就有了主意。
“就卖88块钱一盒吧,跟我们的摊位编号一模一样。”陆荣指了指摊位前的铭牌,对着大家说道。
“88块钱?”徐飞没有想到陆荣会卖这个价格,他以为陆荣会卖四五十块钱左右的。
不仅是他,就连一旁的几个校领导也没有想到。
因为在外面,一盒鸡爪大概也就十几块钱,目前他们一盒鸡爪加上配料和汁水,大约是半斤左右。
按成本来说也就20块钱这样。
如果卖88块钱的话,可以达到四倍的利润,销售额也会水涨船高。
当然,如果卖便宜了,那真的可能赶不上隔壁谢炜了。
人家一片牛排就卖129,卖100片就收入一万多了。
而且自己的味道毫无疑问更好吃。
原本这几个校领导刚开始闻到隔壁的牛排香味的时候,都有一种想要跑过去购买的冲动。
但自从吃了陆荣的脆骨香辣鸡爪后,对隔壁的牛排就再也提不起兴趣了。
单单这么一个简单的对比,就明显是陆荣的脆骨香辣鸡爪更上一层楼。
如果这么一想的话,88这个价格确实不算贵。
当这些顾客发现88块钱的鸡爪比129的牛排还要好吃的时候,就不会再选择牛排了。
“好的,我赞同这个提议。”校长张卫国当即举手。
“我也赞成,我觉得这个价格是最合适的。”副校长马江点点头。
其他几人也纷纷同意。
眼见大家都没什么异议,陆荣立即走到摊位前,扯着嗓子大声喊道:
“脆骨香辣鸡爪,酸酸辣辣,不用吐骨头,直接就可以吃。”
“只要你觉得不好吃,一分钱都不收。”
他喊得很大声,虽然周围人群拥挤吵闹,但周围的顾客都听到了他的话。
顿时就感兴趣起来。
毕竟人们买东西吃,很大程度就是怕花冤枉钱买到不好吃的。
如今陆荣却说只要觉得不好吃就不收钱,所以不管怎么样,对他们来说都不亏。
想到这里,在陆荣摊位前的五六个人就来了兴趣,纷纷举手。
“给我试一下,多少钱一份?”站在最前面的女子问道。
“88块钱一盒,保证吃完后你觉得值。”陆荣自信满满,对着大家承诺道。
“88块钱一盒鸡爪,这似乎有点贵。”听到这个价格,女子还是有些犹豫了。
虽然隔壁的牛排卖129一块,但人家那味道可是经过那么多人实际检验的,属于顶级的牛排。
花100多买一个那么好吃的牛排,咬咬牙也能够得上。
但如今说一盒鸡爪就卖88,大家心里都有还是有点打退堂鼓。
“怕什么,反正人家都说了,不好吃不要钱。”这时,女子身后的一个中年男子走上前说道。
“给我拿一盒,我要当场试吃,说好的不好吃不要钱哦。”男子生怕陆荣后悔,买之前他先说明白。
“放心,不会骗人的,那么多人都看着。”陆荣拍了拍胸脯,然后拿了一盒递给他。
男子接过鸡爪,透过透明塑料盒看了进去。
只见里面的鸡爪一个个晶莹剔透,看着十分有嚼劲。
而且辣椒以及各种配料腌制得满满当当的,就连里面的汁水都快淹没过了鸡爪。
周围的几人都看向了这个男子,想知道他吃后的感想。
男子伸出右手,“啪”的一声,把塑料盒的盖子给掰了出来。
盖子刚一打开,一股透漏着酸辣酸爽的气味就喷了出来。
让他以及周围的几人不由得精神一振。
口水也不自觉的流了出来。
这气味对味觉以及嗅觉的刺激性实在是太强了,使得闻到它的人立即食欲大开。
明明自己刚刚才吃了好多东西,如今却似乎感觉已经饿了。
男子深吸一口气,伸手拿了一个鸡爪放到嘴里.........
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