第121章 茶油
“咦, 你们这是做啥好吃的,这么香呀!”这时,谢冰冰开着三轮车,载着一个中年男人过来。
常玉婧见他们过来, 估摸是要谈一些事情, 就把直播给关了, 根本就没去看那些弹幕。
这些网友正在争论着该如何养狗, 要不要针对别人的养狗方式进行批判, 突然就发现直播断了,吵架吵了个寂寞。
谢冰冰指着身边的这个中年男人说:“这位是赵师傅,基地安排他来教你们榨茶油。”
“你好。”
双方互相问好, 也不急着进入主题。
“做点好吃的。”常玉婧拿起盘子递到谢冰冰两人面前, “蔬菜饼,尝尝。”
谢冰冰不客气地拿了一片, 咬了一口:“好吃。”
“这个花生油很不错。”赵师傅说道。
常玉婧笑着说:“这是自家榨的花生油。”
卫呈晋把锅里的地瓜片翻了个身, “等会尝尝地瓜片。”
谢冰冰咬着煎饼, 指着罚站的小贪问:“怎么不给它吃?”
“不守规矩, 罚站呢。”常玉婧说,拿起盘子里的煎饼, 撕成两半分给大黑它们。
谢冰冰点头;“那是该罚。”
卫呈晋把地瓜片和面糊都用完, 炉子、锅铲收起来, 带着谢冰冰和老赵去铁皮屋那看油茶籽。
小西、小松边走边打闹着跟上去,大黑和暴风就跟在常玉婧脚边, 看着她清理厨具。
门外, 小贪孤零零一只站着,空气中还残留着煎饼和地瓜片的香味。
它馋得口水直流,吃不到又不能动, 难受得它呜呜直叫。
常玉婧收拾好东西,也去铁皮房那,此时赵师傅正抓着一把油茶籽跟卫呈晋仔细解说。
他们这一批油茶籽可以榨油了,但因为处理不当,出油率会低一些。
不过常玉婧和卫呈晋也不在意,这些油茶籽对他们来说完全是意外收获,能榨出油已经很好了,再多就不考虑了。
赵师傅得知他们是从山上摘的油茶籽,而现在油茶树已经开花了,就建议说把这些油茶树松土施肥,来年得到更多的收获。
常玉婧和卫呈晋当然是想的,但这不是自家的树,照顾得好了,最后却为人做嫁衣,这才是叫人最郁闷的。
赵师傅沉吟片刻,卫呈晋和常玉婧的考虑不是没有道理。
“我帮你们问一下。”他是驻扎基地的油料研究员,临时来出这趟任务。
他能派到实验农场,自然是知道一点消息的,知道上头对开心农场有多重视。
过了一会,赵师傅说:“你们开荒出来的,那就是属于你们的,只要上报登记就行。”
这其实就是跟鼓励开荒一样,只不过他们开荒的地方不是邻着农场的罢了。
事实上,现在269到290农场都属于官方的,并且还在开荒扩大面积,意味着这片地方不会再开放给其他人申请。
291、292则完全被半包围起来,他们想要怎么往农场周边怎么开荒都行。
卫呈晋和常玉婧对视一眼,不用商量,两人就达成了一致,闲下来就先修到茶山的路。
谢冰冰好奇地看着他们,“你们是不是有什么计划了?”
“如果你们碰到困难,或是需要大型器械,可以申请,基地会安排人来帮你们。”赵师傅说。
他想了想又问:“你们打算用什么方法来榨茶油?用机器还是人工?”
卫呈晋点头:“我们买了一个榨油机,之前只榨过花生油,您瞅瞅能炸茶油吗?”
虽说宣传写着说任何油料都能炸,但难保会有意外。
赵师傅跟卫呈晋去看了下机器,机器不大,适合家庭用,花生、大豆、芝麻等都可以,但并不适合榨茶油。
“如果你们不介意的话,我可以带回去加工,再把茶油给你们送过来。”
常玉婧看卫呈晋一眼,“晋哥觉得呢?我觉得很不错。”
“行,加工费要怎么算?”
“分一点油给我们就行,还有油渣。”赵师傅说。
他刚才检测了下,这些油茶籽的变异指数都在3以下,再经过处理榨油,茶油的变异指数肯定低于2,这香味就跟末世前没太大差别了。
“可以。”两人应了下来。
主要农场的地方就这些,再重新买个机器建一个榨油坊?那以后是不是想吃啥就要弄什么加工坊?那也太麻烦了。
卫呈晋去拿袋子来装油茶籽,赵师傅看向常玉婧:“你们还种了大豆,榨出来的油怎样?”
从实验来看,农场的大豆、花生油脂含量或许不比国家特意培育出来的油料品种高,但并不会太低。
赵师傅他很想知道这边变异指数那么低的原料,榨出来的油该有多香!
“没榨豆油,只榨了一点花生油,还挺香的,我拿给您闻闻。”常玉婧笑着说,“我们最近炒菜都吃它。”
她拿来一个油壶,递给赵师傅,盖子还没打开,就能闻到一股浓郁的花生香。
商店里卖的油跟这花生油比,简直弱爆了。
虽然能自己榨油了,但常玉婧和卫呈晋依然节省着用,否则刚才就不是煎地瓜片而是直接油炸了。
“一百斤花生大约能榨多少油?”常玉婧有些好奇。
一百斤可以做好多的花生米、花生粉、花生汤等食物了。
“大约四十斤,如果花生品质好,可能达到五十斤,你们种的花生品质好,肯定能达到45斤以上。”
五十斤花生油?常玉婧觉得挺多的,但到底有多少,却是没有概念了。
赵师傅也意识到这点,“五升的油桶大约四桶多点。”
常玉婧一下子就清楚了,然而一问黄豆,出油率竟然只有花生的一半左右。
她很惊讶,两样差那么多吗?
卫呈晋带着袋子回来,就看到常玉婧表情奇怪,“怎么了?”
“我在想黄豆的出油率怎么不更高一点呢?”
卫呈晋一听就明白了过来,“是低了点,但我们自己榨油,可以和花生油换着吃,也不算亏。”
他把袋子扯开,几个人开始装油茶籽。
谢冰冰他们开过来的三轮车一车装不下油茶籽,只能分两趟运回去。
赵师傅再次过来的时候谢冰冰就没有跟过来了。
卫呈晋帮着把剩下的油茶籽搬到车上,要不是时间有限,他还挺想跟过去看看的。
等赵师傅走了,两人才抽出时间看小贪,它站的位置比之前偏了一些,说明中间悄悄挪动过了。
它看到他们关注到自己,当即又开始装可怜、卖萌,把它所有手段都用尽了。
然而常玉婧和卫呈晋都不为所动,小贪顿时就慌了,尾巴夹了起来。
暴风从屋里出来,看着小贪的样子,朝它龇了龇牙。
卫呈晋打开软件,看到刚才的直播回放的弹幕,他扯了下嘴角,这有什么好吵的。
竟然还有人叫嚷着要扒他们地址的,说要来把狗带走的,不知道这些人是什么心态。
常玉婧也看到了这些评论,她撇着嘴说:“有些人是啥想法,这养狗怎么就不能惩罚了?不教不就变成坏狗了?”
“本末倒置了。”卫呈晋说,“无规矩不成方圆,现在不约束,以后就会闯出更多祸来。”
“小贪真的得好好掰掰。”常玉婧说,也可能是他们之前对它们太好,小贪就飘了。
到卫呈晋去做晚饭的时候,常玉婧终于松口让小贪自由活动,它这回害怕了,寸步不离地跟着她,表现异常乖巧。
但小贪没想到,吃晚饭的时候才是最折磨的,其他小伙伴都有鱼干加餐,只有它没有。
持续了三天,小贪模糊知道自己错了,但具体错在哪,还得再教。
进行拒食训练,再馋再想吃也不能自己去偷吃。
否则以后它想吃啥菜,直接去地里嚯嚯一通吗?
常玉婧想起这小家伙之前还骗过她的包子,这个习惯也得改。
赵师傅的速度挺快的,茶油榨好就送过来了,并不算多,五十多斤,赵师傅那边留了三四斤左右。
这茶油颜色偏金黄色,澄澈透明,气味清香,没有奇怪的味道,很不错。
将近四百斤的油茶籽,又是没人管理的油茶树,能出这么些茶油不错了。
赵师傅征求过两人的同意,油渣没有送过来,他说要用来做一些东西,如果出成品了,就给他们送一些。
常玉婧也没有多想,反正油渣肯定不能吃。
正好冰箱里还冻着半只鸡,卫呈晋就拿茶油来做个茶油鸡,做好鸡肉嫩、滑,但因为是冷冻的,鲜味差了不少,但还是很好吃。
家里的食材多了后,卫呈晋做的饭菜花样越来越多,厨艺愈发精湛。
自给自足的日子在干活、训狗中迅速度过。
最近的天气都很好,秋高气爽,路边的野草不再那么青翠,也没有都枯黄了,开始有了萧条的感觉。
田里的水稻一片金黄,只剩水稻叶子还带有一点绿。
驱鸟机器在稻田的上空不停巡逻着,在它们的上方,是不是飞过一些麻雀,虎视眈眈地看着。
这样当然不能完全杜绝所有鸟类,但起码损失没那么大。
水稻可以割了。
常玉婧和卫呈晋还没来得及在打工群里问一声,实验农场群的管理员一号就主动联系他们,然后就派了人带着器械来了。
准备一天就把五亩田给收割完。
作者有话要说: 感谢在2021-10-25 23:58:29~2021-10-26 22:33:43期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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