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164.第164章 山泉水炖出来的鸡汤!


第164章  山泉水炖出来的鸡汤!

    再来一个菜就够了。

    三个人也吃不了很多的菜,其实做三个菜是比较合适的。

    太多容易浪费。

    那种来客人就摆一大桌子的,最后都得倒掉。

    要么就是不停地热,每顿都吃剩菜。

    “我来帮你端菜。”

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    一点也不比鸡肉的味道差!

    “奶奶爱吃就好。”

    苏清音先吃了那个鸡腿,浓郁的肉香溢满了整个口腔。

    夸叶辰做饭好吃,那不就是在夸自己眼光好吗?

    奶奶夹起鸡腿送进嘴里。

    两个人都紧张地看着奶奶,生怕不符合她的口味。

    鸡腿炖的很烂了,几乎没费什么力,就轻易地咬开了鸡腿。

    苏清音也来到了厨房。

    叶辰先把土豆削出来,切成滚刀块。

    这年头,像这么好的男朋友可不好找了。

    出锅!

    “诶,孙女,我不吃鸡腿,你吃。”

    苏清音连忙站起身来:“奶奶,我去帮你盛饭!”

    不过她还是忍住了,这第一口当然要让奶奶先尝!

    她给奶奶夹了一个大鸡腿,放在白瓷碗里。

    那丰富的肉汁随着每一咬的动作,涌出并滋润着口腔,令人陶醉不能自拔。

    这是一道很经典的菜了。

    汤色金黄澄澈,看上去就非常不错。

    鸡汤泡饭的米粒饱满透亮,散发着迷人的香气,平添一份食欲。

    叶辰又往锅里倒了一点油,接下来炸茄子。

    那种就是比较创新的做法了。

    “你们也吃啊,别光看着我吃。”

    叶辰撒入葱段和姜片爆香,然后加入土豆茄子青椒一起翻炒。

    叶辰不由得长舒了一口气,

    奶奶刚想把鸡腿夹回去,苏清音就双手叉腰,假装生气道:“不行,奶奶必须吃,不吃我就生气了!”

    也有一种地三鲜,是不用油炸土豆和茄子的。

    现在看来这话不假。

    茄子也切成滚刀块,青椒切成小片。

    鸡腿金黄诱人的色泽令人垂涎欲滴。

    奶奶也是笑了笑,在心中又给叶辰加了几分。

    因为是用农家的山泉水制作的,这两道菜都有一种淡淡的清甜味道。

    苏清音乖巧地点了点头,去柜子里翻找餐具了。

    叶辰笑了笑,把另一个鸡腿夹到苏清音的碗里。

    “奶奶,你和清音一人一个,这下不用谦让了。”

    也是炸到微微金黄就可以捞出来了。

    很快,半碗白米饭就端了过来,散发着淡淡的米香。

    看得出来,奶奶吃的也很开心。

    “奶奶,他做饭可好吃了,你一会好好尝尝!”

    奶奶不禁夸奖起来。

    叶辰把三道菜全端到了桌子上。

    “我说就吧,他的手艺可好了!”

    当鸡汤轻轻润湿饭粒时,米饭开始吸收着鸡汤的精华,勾勒出独特的鸡香味。

    细细品味,鸡腿散发出淡淡的肉香,伴随着微妙的鲜味和微甜的余味,仿佛在舌尖留下了一串欢乐的音符。

    特别是那道鸡汤,闻起来真的太香了啊。

    苏清音心中一暖,叶辰这个假男友扮演的挺合格啊!

    那样菜的细菌会不断累积的。

    鸡肉的鲜嫩与米饭的软糯相互融合,充分释放出鸡肉的鲜美滋味,

    锅里加入底油,再来炸茄子。

    一零七.一七二.一零一.一一九

    茄子是非常吸油的一种菜,他在上面撒了点淀粉,可以减少吸油。

    “半碗就行了。”奶奶说道。

    她还以为,自家孙女是喜欢叶辰,才故意说他厨艺好的。

    就看这个卖相,也难吃不到哪里去啊!

    “唔,好!”

    “奶奶,你今天食欲很好啊,吃了整整一碗米饭了。”

    苏清音拿着餐具走了过来。

    有多大的食量,就炒多少菜,这样不会浪费,正正好好。

    苏清音舀了点鸡汤在米饭上,整个米饭都被鸡汤浸润。

    真的奇了怪了!

    苏清音也很得意。

    不愧是叶辰亲手夹的鸡腿啊,好像味道都要更好一些!

    蒜薹炒鸡蛋,地三鲜味道也是非常的好。

    “我来端菜就好了,挺烫的,别烫到你,你去吧餐具拿过去吧。”

    再倒入酱汁翻炒,让酱汁均匀地包裹住地三鲜。

    奶奶满意地点了点头,给他伸了根大拇指:“这鸡腿真香啊!小辰,你的手艺真好!”

    最后再来做一个地三鲜。

    以后两个人在一起的话,肯定也会幸福吧?

    “行,那我尝尝小辰的手艺。”

    以前的时候,奶奶通常只能吃大半碗米饭。

    两个人也动起筷子吃了起来。

    这菜就讲究个色香味俱全。

    吃起来别有一番滋味。

    毕竟现代人都提倡健康,觉得油炸的做法不是很健康。

    颜色看着就很诱人。

    小心翼翼地舀上一勺,热气蒸腾而上,香气四溢。

    她盛了一碗鸡汤,放在了奶奶面前。

    最后再来点葱末就好了。

    吃完一碗米饭之后,又想去添一些。

    明明只是假装男朋友,怎么有种见家长的感觉?

    叶辰用的还是传统的做法。

    等土豆呈现出金黄色,就可以捞出备用了。

    “奶奶,快尝尝叶辰的手艺。”

    用生抽,蚝油,淀粉,白糖,清水,

    按照一定的比例调制成酱汁。

    叶辰也不知道为何这么紧张。

    起锅烧油,等待油八成热之后,叶辰把土豆放进去煎炸。

    “小辰啊,伱的手艺真好啊!”

    不用炸的很过了,一会还要回锅的。

    每一口鸡汤泡饭都带来满满的舒适与满足,鸡香、米香、菜香交织在一起,回味无穷。

    这时候再来一口,别提味道有多好了!

    特别是那锅鸡汤,散发着浓郁的香味,看上去就很好喝的样子。

    苏清音给每个人都盛了碗米饭,第一碗先给了奶奶。

    事事都能想到女朋友,还把她的感受放在第一位。

    营养丰富,很多人都喜欢吃。

    他从来没有像现在这样,希望能得到奶奶的认可。

    别说是奶奶了,苏清音看着这些菜,

    口水都要流出来了。

    散发出香气四溢的淡淡味道,轻轻的咸香回味在口中。扎实的肉质散发出鲜嫩多汁的口感,每一口都充满着鸡肉独特的鲜美。

    “奶奶,再尝尝鸡汤。”

    毕竟是老年人,食欲没有那么旺盛。

    吃大半碗米饭已经是不错的了。

    (本章完)


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