99.第99章 春天当然要吃春卷了！
第99章 春天当然要吃春卷了！
沈雪抱着叶小楠：“小楠，姐姐给你买糖吃好不好？”
“好！”
小朋友还是很好收服的，买点好吃的就行了。
没一会，那个男人就来了。
以叶辰的眼光来看，男人外形还可以，不知道沈雪为啥看不上。
“嗨，小刚！“沈雪对着他招手。
那人满脸笑容地走了过来：“你就是沈雪吧？我听阿姨说了你的事情，对你的印象很好，你想先玩哪个项目，我带你去玩？”
沈雪抱住叶辰的胳膊，轻轻依靠在他的肩头：“那就不用了吧？其实我已经结婚了，他就是我老公，对吧，老公？”
她望向叶辰，眼神中有五分请求，五分威胁。
“啊，对，你好，我是阿雪的老公。”叶辰向着小刚伸出手去。
“老公？”小刚满脸疑惑，一副不怎么相信的样子。
“这不会是你找来骗我的吧？我可没听阿姨说你有老公。”
“你还不信？”沈雪拉住叶小楠的手：“这是我的女儿，这下你总该信了吧？”
叶小楠很配合地叫了声妈妈，声音别提有多甜了。
这下由不得小刚不信了：“我去，你连女儿都有了，这不是耍我玩吗！”
沈雪长舒了一口气：“叶大厨，小楠，真的太感谢你们了！可算是把他给打发走了，走，我请你们去玩过山车！”
“算了吧，刚吃饱饭，现在要回家睡觉了！”
“啊，你们都吃饱了？我还饿着肚子呢！叶大厨，可以去你家蹭饭吗？求求了！”
为了自己的午休质量，叶辰拒绝了沈雪的蹭饭请求，带着小楠回家睡觉去了。
刚吃饱应该好好睡一觉，不适合再玩娱乐项目了。
沈雪只能抓苏清音陪她一起去吃饭了。
“旺财，旺财！”
叶小楠一回家，就开始寻找旺财。
它又没在猫窝里呆着，而是跑到了阳台上趴着晒太阳。
听到叶小楠的声音，只是略微摆了下尾巴，连头都没抬起来。
“旺财，你真是个大懒猫！”
盆里的水和食物都少了一些，看来旺财是吃饱了。
叶辰又往里面添了一些，看到猫砂盆里的几粒蛋蛋，他很是欣慰，看来旺财是只聪明的小猫，不会到处拉屎，这样以后出门的时候，可以放心把它留在家里了。
有的小猫，教它多少遍，始终不会在猫砂盆里解决，那才是真的头疼。
再整一个自动喂食器，那真的什么都不用管了。
“看来旺财不是很喜欢猫窝啊，那改天送给邻居家的小猫吧。”
旺财的耳朵抖了抖，似乎是听懂了他的话，一下子爬起来，钻进了猫窝里。
喵呜~这是我的猫窝，不允许你送人！
第二天，叶辰带着小楠去幼儿园。
苏清音在门口迎接小朋友，递给他几张照片，正是昨天在游乐园拍的。
不光有他们三个的合照，还有叶辰带着小楠打飞镖，他喂小楠吃酥炸丸子，还有他上树去够风筝的照片
拍他的照片比拍小楠的都多，他都有点搞不清谁是主角了。
“苏老师，这么快就洗出来了？”
“是呀！昨天回家后我也没什么事情，就去照相馆把相片洗出来了，我留下了几张，这些你拿回去吧。”
叶辰收好这几张相片，穿戴好装备来到厨房，准备给小朋友们准备午饭。
他现在来到厨房，就跟回到家没什么区别。
这是一片完全由他掌控的天地，想做什么都是自己说了算。
既然是春天，那主食就来道春卷。
春天吃春卷，能卷走一切的烦恼！
说干就干！
先准备好各种配菜，豆芽，春笋，胡萝卜，香菇，全部切成细丝状，放在一边备用。
叶辰双手开工，往大盆里打入几十个鸡蛋，只要蛋清，蛋黄有另外的用处。
蛋清上撒上一层生粉，快速地搅拌均匀，用这个来充当春卷的粘合剂，让它能完美成形。
再把鸡肉切丝，下入油锅爆香，依次加入各种配菜，加入调料翻炒。
香味一下子就出来了，香的他都想来上一筷子。
大火翻炒，勾芡之后就可以盛出来了。
勾芡不仅能让整道菜的颜色更好看，还能把鸡肉的汁水全部缩在里面，让它不会发柴。
然后就是包春卷了。
配菜平铺在春卷皮里，一定要保留少量的汁水，不能太干，否则很难包起来。
春卷皮四周涂抹上一层蛋清，两边按压下去，最后把它折叠卷起来，随着叶辰双手翻动，一个春卷出现在盘中。
一定要确保春卷包的足够严实，下一步油炸的时候才不会露馅。
油锅烧热，五成油温下锅，用筷子不断地拨动，等春卷外皮变成金黄色，就可以捞出锅了。
油温一定要控制好，温度太高的话，就会把春卷炸糊，变成微微的红色，那样颜值就降低很多。
除了传统的春卷之外，他还做了几个豆沙馅料的，谁吃到那就是有福咯。
再在盘子边配点小蘸料，番茄酱和千岛酱。
小孩子看到这样金黄酥脆的春卷，肯定是抗拒不了它的诱惑！
接下来准备两道菜。
先做个鱼香土豆泥。
这个菜做起来是很简单，不过小朋友肯定很喜欢。
叶辰用的是黄心土豆，这种土豆跟一般土豆的区别就是，它非常的面，很适合做一些炖菜。
土豆全部削皮切块，放在蒸锅里蒸熟。
揭开盖子以后，筷子轻轻按压，就能把土豆片分成两块，这就算是蒸到位了。
直接把榨汁机拿出来，土豆全部丢进去，把它打成土豆泥。
以前叶辰做这道菜，都是用勺子按压土豆泥的。
后来他用了一次榨汁机，发现是真好用啊！
不光省时省力，榨出来的土豆泥还特别绵密细腻，比手按的好多了！
不得不承认，科技改变生活！
土豆泥平铺到盘子里，再炒一个鱼香汁。
把鱼香汁盖在土豆泥上，就大功告成了。
“嘶，怎么突然肚子好疼，难道是昨晚照亮了？”
不行，得去上个厕所先！
叶辰放下锅勺，跑出了厨房。
就在他走后，一个人影悄咪咪地溜了进来。
(本章完)
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