第106章 神奇辣酱
第106章神奇辣酱
和刘逸风一众家属寒喧了几句,杨辰就告辞了。
离开医院的时候,已经接近半夜十二点。
钱慧芳被砸的摊位还在夜市一条街,杨辰吩咐钟小伟开车,先把钱慧芳送到夜市一条街,帮她把摊位收拾一下。
半夜马路上的车不多。
二十分钟后,奔驰大G稳稳停在夜市一条街的入口。
下车之后,钱慧芳有点急,抱着孩子,快步走向自己的摊位。
走上前一看,自己的摊位不见了。
一打听才知道,是被管理处的人拖走了。
来到管理处。
果然。
钱慧芳的流动摊位车,就摆放在管理处的门口。
管理处的负责人也在。
看到杨辰,立马点头哈腰的就出来了。
先是恭恭敬敬递上一根华子。
然后才一脸讨好的解释道:“哥,你好,她的摊位被砸,我们把推过来,已经找人修理好了。”
说完,又从兜里拿出一个红包。
红包很厚。
估计一万块左右。
“这是一点补偿。”
“代表我们管理处,也代表我的小小诚意。”
完了双手把红包递给钱慧芳。
诚意满满的样子。
管理处的负责人是混子出身。
时常在这里摆摊的钱慧芳,对这个人颇有些畏惧,看了看杨辰,想接,又不敢接。
杨辰笑了笑。
“拿着。”
“这是你应得的。”
“另外,他可是给你承诺了,以后不用再缴纳任何管理费,而且送伱一个永久摊位,位置随便挑。”
说到这里,杨辰看向管理处的负责人。
冲他挑了挑下巴。
“对吧?”
闻言,负责人赶紧点头,说对对对。
说随便挑,随便选。
永久使用。
不用再交任何费用。
钱慧芳这才小心翼翼接过红包,然后笑了起来,开心得像个孩子。
“兄弟,你贵姓?”
杨辰问负责人道。
负责人赶紧回道:“免贵姓姜,叫姜卫国,你叫我小姜就可以了。”
负责人40岁左右。
要杨辰喊他小姜,自然是把姿态放得很低,以示尊重的意思。
杨辰懂他的意思。
不过还是咂了咂嘴,略感不适。
妈蛋!
叫你小姜,不显得我自己老嘛!
不过也没纠结这些东西,而是脸色一变,严肃道:“如果我的朋友,在你管理的地方,再受到任何委屈。”
“我保证,你吃不了,兜着走。”
这是警告。
也是威胁。
更是提醒和敲打。
负责人当即拍着胸脯保证,一定照顾好钱慧芳,不会有人再敢欺负她。
杨辰这才点点头。
叫钟小伟推车,带着钱慧芳娘俩离开。
……
“我叫小伟把你的摊位推回家吧?”
已经是凌晨十二点多。
夜市上的人流和摊位也少了很多。
是到了收工回家的点了。
钱慧芳抱着小孩,颇为不便,杨辰便交待钟小伟,要她帮忙,把钱慧芳娘俩,和她的摊位送回家。
闻言,钱慧芳婉拒了。
说现在还早,她一般是到凌晨两三点左右才收工。
孩子放在小推车里睡觉就可以了。
她就住在这附近。
到时候自己推回去就可以了。
完了对杨辰再三表示感谢,说今晚没有老同学的帮助,她都不知道该怎么办?也不可能得到管理处的优待。
杨辰看在眼里,轻叹一声,也没说什么。
成年人的世界,特别是底层老百姓,就没有容易二字。
钱慧芳是个好人。
也是个可怜人。
想了想,要不要把在母校捐款,艾校长承诺分配一个带行政编工作的消息,告诉钱慧芳?
不过随即又否定了。
不急。
现在捐款还没到位。
艾校长的承诺,也还只是停留在口头上。
等真的确定下来,再通知她吧。
不然话说出去了,万一事情有变,钱慧芳的失望,可想而知。
“行吧!”
“那你继续摆摊。”
“东西还有吗?工具材料什么的,还能使用吗?”
摊位被砸,虽然管理处找人修理好了,但原材料,工具什么的,只能重新补充,或者买新的了。
钱慧芳看了看摊位上的材料工具,说麻烦老同学帮她看一下摊位,她住得近,回家拿点东西,马上就来。
杨辰点头说好。
很快。
钱慧芳去而复返。
带了一些原材料和工具来了。
孩子已经睡了。
钱慧芳拿出小推车,把孩子放好,然后摆好摊位,稍稍准备了一番,打开移动照明灯,便开始营业。
钱慧芳的摊位,主要经营的是炒粉炒饭炒面之类的。
再加一些自己做的卤味。
忙到半夜,杨辰饿了。
钟小伟也饿了。
当即给钱慧芳开个张,让她炒两份炒粉。
再要了一些卤味。
炒粉一个正常份量。
另一个,份量尽量大。
最好超大。
那个超大份量,自然是为大胃王,钟小伟准备的了。
钟小伟笑得很开心。
露出一口比黑人还白的牙齿。
对于大胃王来说,没有什么比吃饱,更能让他们开心的事了。
钱慧芳今天也去参加了刘逸风的婚礼。
知道钟小伟吃得多。
不!
哪里是吃得多,简直就是恐怖。
所以也没用盘子,直接换了个不锈钢脸盆,帮他炒了满满一脸盆的炒粉,最少十个人的份量。
然后又放了一些卤味在里面。
把不锈钢脸盆,塞得满满当当的。
钟小伟接了过来,笑得那叫一个幸福。
说了声谢谢芳姐。
又对杨辰说了声谢谢老板,这才撕开一双一次性筷子,开始埋头狂炫。
“多少钱?”
杨辰打开手机,准备扫码。
钱慧芳死活不要。
杨辰也懒得废话,直接扫码,转了一千块钱过去,搞得钱慧芳很不好意思,眼睛都红了。
“没事。”
“我是大老板。”
“不差这点钱。”
杨辰调侃道:“你不收的话,那我们就不吃了”
见状,钱慧芳也不好勉强了。
杨辰这才回到小板凳,开始品尝钱慧芳的手艺。
“怎么样?”
“好吃吗?”
钱慧芳紧张兮兮的问道。
吃了一口炒粉,再吃了一块卤豆腐,杨辰笑了笑:“还可以。”
说实话,味道一般般。
不过吃夜市摊,自然不能苛求太多。
更何况是老同学的摊位。
不过钱慧芳还是听出了老同学话里的勉强,马上提醒道:“桌上有我特制的辣酱,沾点辣酱吃,味道会好很多的。”
楚南人喜欢吃辣。
可以说是无辣不欢。
杨辰也不例外。
所以听到钱慧芳的提示,杨辰当即打开桌上那瓶辣酱,用勺子舀了一小半勺,放在粉里一拌。
再一吃,便是眼睛一亮。
这款由钱慧芳特制辣椒酱,口味不重,辣味也不冲。
入口香辣醇厚。
回味竟有一丝丝甘甜。
并且带着一种独有的,说不上来的香味。
一入口,便在口腔弥漫开来,仿佛在味蕾上跳舞一般,让人情不自禁,心情就开始愉悦起来。
而原本味道一般般的炒粉,被这款辣酱一拌,味道立马提升了数个档次。
有种麻雀变凤凰的感觉。
让人食欲大开。
口齿生津。
一刻也不停不来。
“我靠!”
“还真好吃!”
杨辰由衷的赞了一句,然后又加了一大勺辣酱,搅拌均匀,接着便是一口接一口的扒粉,根本停不下来。
不一会儿。
一碗份量十足的炒粉,就被杨辰吃完了。
杨辰心满意足的摸了摸肚皮。
一抬头。
又是一句我靠脱口而出。
只见钱慧芳的摊位前,不知什么时候,已经排起了长长的队伍。
目测最少有十多个人以上。
而其它的摊位前,则是门可罗雀,与之形成鲜明的对比。
现在已是半夜十二点多。
大学城夜市一条街的人流量已经少了很多。
这个点,还有这么多人来排队。
愿意排队。
说明什么?
说明钱慧芳卖的东西,确实有独到之处。
这个独到之处,很显然,就是桌上那款辣酱——根据杨辰的观察,每一个,是的,没错,每一人来买东西的人。
不论是炒粉炒饭。
还是荤素卤味。
这些人都在舀一大勺钱慧芳特制的辣酱。
无一例外。
有的人一大勺不够,还要两勺,三勺甚至有人趁老板不注意,拿个小塑料袋,悄悄再多打几勺
而每一个吃到辣酱的人,都是一副满足和幸福的表情。
所幸钱慧芳准备的特制辣酱很充足。
摊位车里,有一个很大的塑料桶。
里面是满满一桶。
也没有在意他们舀得多少。
不够了,添满就是。
而除了这些排队买东西的顾客,杨辰还发现,有人专门拿着容具器皿,到摊位前,单独来买辣酱。
一买就是一斤起步。
钱慧芳卖30块钱一斤,不算便宜。
但这些人根本就不带谈价格的。
一个个还好像捡了大便宜似的,都是心满意足的离开。
更让杨辰觉得夸张的是,竟然还有开着超跑的富二代,坐着豪车的大老板,专程跑过来,就为了钱慧芳那一口特制的辣椒酱。
按理说这类人群,什么美食没吃过了。
夜市摊这种口味重,环境差,卫生条件也差的食物,很难让他们专程跑一趟。
而他们之所以专程而来。
毫无疑问,自然是这款特制辣酱的魅力了。
看着桌上那款色泽红润诱人的辣酱,杨辰瞬间想到另一款国民女神辣酱——老干妈!
这款来自贵省的传奇辣酱,让当初那个失去丈夫的农村妇女,不仅在城市成功站稳脚跟。
其后更是凭借这款辣酱,开了一个工厂,迅速壮大。
不仅成了为贵省的纳税大户。
也成为了贵省的美食代表,和企业名片。
可以这么说,在老干妈如日中天的那些年,绝大部份华国人,都是老干妈豆瓣酱的忠实拥护者。
这是一款百搭辣酱。
也是一款家乡的味道。
其后更是走出国门,在国际上也是深受众多吃货的欢迎。
俨然变成了一副华国美食代表的样子。
不过后来,听说为了控制成本,老干妈更换了原料,导致口味下降,销量下滑,口碑也随之下滑。
杨辰反正是没吃出来。
感觉差不多。
销量下滑的原因,可能是更换了原料。
也可能是竞争日益激烈,以及市面上这类调味品种类的日渐丰富,让大家有更多的选择。
而杨辰之所以想到老干妈,倒不是嘴馋了。
也不是想比较二者之间的口味。
而是看到了商机。
既然钱慧芳特制的这款辣酱这么受欢迎,是不是也可以复制老干妈的辉煌和传奇呢?
想到这里,杨辰心思一动,启动脑海中的字幕系统。
选择分评和判断功能。
然后目光锁定小桌上的特制辣酱。
很快。
一行行字幕便凭空跳了出来。
悬浮于辣酱一侧。
【分析:此款辣酱制作考究,配方自然健康,工艺相对复杂,口感丰富细腻,极难模仿,适应各类人群。】
【判断:此款辣酱如用于商业化,将稳稳占据同类市场第一份额,市场价值约1000亿到3000软妹币亿之间。】
看完字幕,杨辰瞳孔便是骤然收缩。
这款辣酱的市场价值,竟然在1000亿—3000亿软妹币之间?
千亿市值?
这就有点恐怖了。
如果算上这款辣酱的相关上下游产业链,比如原材料,种植基地,物流,生产,销售,工厂,广告等等。
其产生的价值和社会效益,起码是市值的数倍之多。
而这一切的起源,就是眼前这瓶小小的辣酱。
当然。
要实现这款辣酱的价值,绝对没有想像中那么简单——至少不是生产出来,然后把它卖出去那么简单。
这涉及到很多专业的东西。
以及市场化的东西。
其中有自身的硬实力。
也有运气,时代,机遇,和环境背景等等。
但既然字幕系统给出了这个分析判断,那就证明了这款辣酱的命运,不会有任何偏差。
你可以不相信爹妈。
但不能不相信系统。
所以。
这款辣酱的钱途,无限啊!
生意很好。
钱慧芳还在忙。
一个顾客接一个顾客。
根本没有时间休息。
杨辰看着她忙碌的身影,颇有点感慨,谁能想到,一个在底层求生活,摆地摊的女人,竟然拥有一个市值千亿的辣酱。
而这个女人,浑然不自知。
有点讽刺。
也有点荒唐。
杨辰当然不会放过这个发财的机会。
他当即决定,和钱慧芳一起合作,开发这款辣酱。
把这款辣酱商业化,卖到全世界!
至于怎么合作?
利益怎么分配?
杨辰自然是绝不会亏待老同学的
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