第336章 皮蛋大餐
沈七七倒是双手双脚同意。
只可惜穆建雄一口回绝了王铮的好意。
“我在这儿住得挺好，你就别添乱了。”
在京城时基本都是林大妈做饭，穆建雄还没尝过沈七七做饭。
来到烟海之后，他才知道什么叫细糠。
虽说穆建雄一直以高标准要求自己，可吃过沈七七的手艺，他还真不愿意吃军区食堂。
想着穆建雄就看向沈七七的方向高声问道：“小沈，今天吃什么海鲜？”
“还吃啊？”沈七七把头摇的和拨浪鼓似的，“您老悠着点，吃太多了万一到时候痛风可就坏了，今天吃点清淡的吧。”
“喝皮蛋瘦肉粥怎么样？”
“皮蛋？”
穆建雄疑惑地看向沈七七。
沈七七神秘一笑。
其实穆建雄不问，沈七七也已经准备好了吃食，说话的时候厨房里已经煨上了皮蛋瘦肉粥。
不止如此，沈七七还准备了好些个食材。
送走了领导之后，沈七七便在厨房忙碌起来。
看沈七七做饭绝对是新鲜事儿，不光是色香味俱全，更让人新奇的是她的做饭。
好像总能出其不意。
穆建雄也凑进了厨房里。
只见沈七七像是和面粉一样准备了一份面团，又把虾掐头去尾，将虾线去掉之后像是包饺子一样包了起来。
一只虾，一个饺子。
烧了足足一大锅的开水，掀开盖子，热气升腾。
沈七七翻箱倒柜，从角落里掏出几只瓦罐来，洗干净之后又在底部刷油，铺上一层又一层的碎肉，像是一张大饼一般铺在罐底。
紧接着她才拿出了几只青灰色的蛋。
剥开蛋壳后穆建雄才看出了皮蛋的真容。
黑褐色的蛋皮，上面还飘着一朵朵小雪花样子的纹路。
他诧异道：“这不就松花蛋吗？”
“在我们这儿叫皮蛋，用来煮粥、炖汤都可香了。”
沈七七剥了几个完整的丢在瓦罐中，最后把瓦罐坐在热水里，上头又架了个蒸屉。
下面炖汤，上头蒸饺子，两不耽误。
她还支了个炉子熬粥。
把剥好的皮蛋捏碎，丢进粥里。
伴随着时间的推移，从开水再到浓稠的粥状物，最后面上冒出密集的小泡泡。
期间沈七七不断地搅动着，防止锅底烧糊。
加肉末、撒葱花、最后一勺再来一勺虾酱点缀。
光是闻味道就让人食指大动。
这还不算完，穆建雄看沈七七盖上盖子，扭头又去捣鼓那团面粉似的团子，往里头包了葱花肉馅，折成了春卷的形状。
喝粥不吃小菜怎么行？
炸春卷、花生米、香辣菜梗……
等沈七七处理好这些，小火慢炖的粥已经大成，虾饺和皮蛋肉饼汤也准时出锅。
“小沈，你这包春卷和虾饺的皮是怎么做的？”穆建雄从怀里掏出老花镜细看。
皮薄肉厚自是不必说。
奇的是它们的皮都呈现半透明状，露出里头的模样，晶莹剔透，格外精致。
沈七七答道：“澄面，就是无筋面粉，要把小麦粉洗出面筋，再把洗过面筋的浆水沉淀，滤干水分，晒过之后重新淹没，做起来麻烦，好在之前还有一些剩着。”
众人上桌之后，穆建雄先是盛了一碗皮蛋肉饼汤。
他没见过这种做法，自然好奇。
蒯了一勺之后，先是仔细闻了闻，发觉咸香四溢，忙不迭尝上一口。
那滋味十分的奇妙。
肉饼的油全都被煮了出来，呲溜一下划过后头，留在唇齿之间的只有独属于皮蛋的独特风味。
不难吃，甚至还别有一番风味。
让人停不下来。
“小沈，这是哪里的做法？”穆建雄早些年四处征战，走南闯北的，算是吃遍了大半个华国。
他知道松花蛋，也看得出那虾饺和春卷多半是烟海周边的做法。
只是这汤，实在独特。
沈七七挑眉，“要不回头您问问安老将军？”
“你是说，这是他们江西的菜？”穆建雄诧异。
他不只是诧异法子，更是诧异沈七七为何会知道。
沈七七自然不会告诉穆建雄自己是怎么知道的。
毕竟拍戏也需要到处取景参加演出。
外卖叫多了自然也知道哪些地方有什么好吃的。
不过她还是很耐心地答道：“他们江西人喜欢喝瓦罐煨汤，不只是用皮蛋炖，还有鸡蛋、花生……”
老安去京城之前都吃这么好？
穆建雄成天里喝豆汁都快腻了。
他将自己的饭吃了个一干二净。
怪不得韩子谦和穆晴老往沈七七家凑，若是他，他怕是得天天来。
放下碗，穆建雄轻咳两声，开始说正事：
“再过两天子谦的父亲也该来了。”
“到时候年夜饭我会和他们一块儿。”
“你和周凛……”
穆建雄是有意邀请他们两夫妇。
可沈七七还是婉拒了老将军的好意。
一来毕竟他们是姻亲关系，穆建雄又是客人，于情于理都应该韩家人招待，沈七七他们要再凑上去就显得没分寸。
二来沈七七回烟海肯定是想和娘家人一块儿过年。
穆建雄倒也没有纠缠。
只说年后会去拜访他们。
年夜饭前夕，第一养殖厂和加工厂秉承传统，开了分红大会。
这也是穆建雄第一次参加。
不同于之前，现下已经不再需要沈七七亲自忙碌，两位会计加上仓管员唐梦菲就已经足够。
唐梦菲算账算不明白，数钱倒是快。
见沈七七安排她做这么重要的事儿，唐宏远的嘴都快笑歪了。
只是他并不知道，王铮还有乔疆已经决定同意沈七七的分割提议。
而唐梦菲所在的加工厂则全都由军区接管。
换句话说，唐宏远只是把自家姑娘塞在了军区的产业里。
和沈七七半毛钱关系都没有。
沈七七求之不得。
不过还有一个附加条款，就是对小学和幼儿园的资助沈七七不能落下。
其实王铮不说，沈七七也不会停。
教育是百年大计，未来只会越来越完善，现在她能帮则帮。
“嫂子。”
穿过人群，石浩挤到了沈七七身边。
他像是快哭了的模样，面露幽怨，活脱脱一个小怨妇。
(https://www.24kxs.cc/book/2666/2666459/11110797.html)
1秒记住24K小说网：www.24kxs.cc。手机版阅读网址：m.24kxs.cc