第52章 茱萸
都长林好似没看到朱万全脸上的不屑。
他对朱员外道：“这位便是朱公子吧？真是相貌堂堂！”
朱员外着真正玉树临风的都长林，第一次不自信了。
虽然他看自己的儿子万般好，但是在探花郎面前确实是有点，被比下去了。
他强撑微笑：“正是犬子。”
朱万全知道自己恶名在外，他倒是想看看，探花郎是如何违心夸赞自己的？
都长林表情真挚，不似作假：“说起来，还要多谢令公子的善举！”
朱员外：？
他自己的儿子什么德性，他还能不清楚吗？
朱员外小心翼翼问道：“不知这‘善举’从何而来？”
都长林：“若不是朱公子实名举报那顾记豆腐店的老板雇佣童工，我现在还未发现这乞儿的问题。”
朱员外看了自家的纨绔儿子一眼，知道事情绝不是这么简单。
都长林解释：“那顾记豆腐已经勒令整改了，那童工正是山阳县中的乞儿之一。”
“他现在没有活计干了，只得再次出来乞讨，这才被我发现！”
都长林笑容真切：“真是多谢令公子啦！”
朱万全惊呆了。
没想到这把火最后烧到了自己头上。
那都长林绝对是故意的，看似表扬，实则捧杀。
朱员外送走县令后，总算回过神来。
朱万全已然感觉到情况不对，正欲偷偷溜走。
“站住！”他爹一声暴喝，跟刚才面对县令春风化雨的态度判若两人！
朱万全慢慢转身：“爹～”
“你听我解释......”
朱员外：“好啊，你慢慢解释，解释不清楚就上祠堂跪着去！”
他吩咐管家：“把少爷的小厮叫过来，看那日到底发生了何事？”
那小厮吞吞吐吐的把那日在集市上发生的事情，一五一十都交代了，丝毫不敢隐瞒。
听到又是那个顾宁，朱员外对自己儿子怒其不争，前几个月就听说他跟一个哥儿走的近。
以后他是要考举人的，找一个普通农家的哥儿能有什么前途。
当时朱万全怎么说的，口口声声说自己对那山野村夫没想法，他才放手不管了。
结果现在还是因为那个哥儿！
朱员外气的抚一下心口，他就说那都长林怎么目的明确，直接找到家里来。
感情是他的好儿子在外面干的好事。
居然去人家的摊子上捣乱，这不是打他朱家的脸吗？
一想到是因为这，他就觉得即将花出去的银子冤的慌！
“来人，把少爷带到祠堂跪着去，让他好好反省一下！”
“这个小厮，不帮着主子明辨是非，还把少爷带入如此艰难境地，把人拉下去打三十大板，罚银钱半年！”
那小厮鬼哭狼嚎，直喊“老爷饶命”，却被几个壮实的打手捂着嘴拖走了。
都长林丝毫没有告状的愧疚，在他看来，任何人都有做出选择的权利，无论对错，单看你对自己所做的事情，有无承担后果的能力。
他如法炮制，又去拜访了其他几家员外，有了朱员外牵头，其他乡绅并不想被比下去，他们表示自己也会为山阳县的善堂出一份力。
各位员外一碰头，确认一下各家拿多少钱，这是他们多年的习惯了。
一听说是朱员外牵的头，其他乡绅不禁埋怨：“老朱，你这提前也不知会一声，好让我们有个准备啊！”
朱员外有苦说不出，总不能说是自己儿子不争气，惹出的祸端吧。
只得把锅推到都长林身上：“那京城来的探花郎就是不一样，一半哭诉一半心机。”
“老夫，老夫也是不小心着了他的道啊！”
其他人叹气，这县令刚来就来他们身上薅羊毛，看他们好欺负，以后怕是会变本加厉啊！
也有人觉得不足为惧，那都长林毕竟年轻，拒绝几次，他脸皮薄就不会再来了。
朱员外哪能不知道几位老友的想法，他幽幽道：“那都长林说要把此次捐款的善举写进县志，供后人查阅呢！”
“而且还要写表彰信，贴在公示栏三天。”
其他几人听闻后，心思再次活络起来。
这比古德远会办事多了啊，那古德远打着为百姓谋福利的名号，不知道从他们这里搜刮走多少。
最后屁都没放一个，只有一个口头感谢，说不定那银子最后都是揣进了他自己的腰包里。
如此说来，这都长林倒算是好的了。
于是过了两日，各家员外便慷慨的捐出了银钱，一家五十两，六家就是三百两。
善堂有着落了。
顾宁不知道这些，他回顾家村收茱萸去了。
阿旺每天还照常出摊，他想抓紧时间挣钱，今年也许可以和弟弟妹妹们过个好年。
小米实在闲不住，他想给阿旺帮忙。
阿旺正忙着，旁边伸过来一只手把豆腐接过去了。
“小米，我不是让你休息吗？”
经过朱万全一事后，小米被吓了好几天，晚上睡觉都紧紧的挨着他，有时候还会说几句胡话。
阿旺心疼的不行，干脆就让小米休息。
小米今日没穿工装，只穿了一身改小的旧衣服，他羞涩笑笑：“我不想休息。”跟阿旺在一起，他才是最踏实的。
来买的豆腐的人对顾宁几个都熟悉了，问道：“小米今天也出摊了啊，前几日没见你？”
阿旺刚要解释，小米细细的声音传来：“不是出摊，是给阿旺哥哥帮忙！”
那人：“有什么不一样吗？”
阿旺知道小米的意思：“之前是给顾大哥打工，现在没工钱了，纯给我帮忙。”
阿旺和小米笑笑，给自家帮忙，算不得打工。
不过也没人闲着没事来举报他们了。
顾叔带着顾大牛和二牛，趁着前段时间不忙，在山上摘了几十斤茱萸。
茱萸秋后成熟，果实嫩时呈黄色，成熟后慢慢变成紫红色，再过几天过了季节落地就摘不了了。
顾婶在家休息的时候，把里面的枝叶和杂质都挑的干干净净了。
就是不知道顾宁能要多少，她家老头子摘这么多干嘛，又吃不了。
顾叔在旁边抽着大烟袋，深秋难得有个大太阳，他靠在院子里晒太阳，阳光照在人身上暖洋洋的，难得让人生出一丝懒意。
听到顾婶儿的话他也不在意：“那有啥，宁哥儿收不了咱自家吃嘛！”
顾宁抬脚进院子，听到后接话：“收得了，就是我收不了，卖到药铺里也是收的。”
顾婶儿：“药铺还收这？”
顾宁：“茱萸茎、叶、果均可入药，就是有的需要炮制，生药材给的不多。”
顾叔在旁边搭话：“看，宁哥儿懂的就是多，茱萸还能当药材呢！”
顾婶儿不搭他的腔，给顾宁冲碗红糖水端过来：“别听你叔的，说了给你摘的，先紧着你要，剩下的再说。”
“谢谢顾婶儿。”顾宁把碗接过。
院子里红彤彤的茱萸，晒了好几簸箕，顾宁蹲下用手捻了捻，道：“这些我都要了。”
顾婶儿拿了袋子给顾宁装起来，顾叔也不太晒太阳了。
他把烟袋别在腰间，边往袋子里装边给顾婶儿嘱咐：“记得给我留点儿，我好这口。”
顾婶儿：“好好好，给你留着，你能吃得了多少？”
话虽然这样说，除了给顾宁装的四十斤以外，剩下的七八斤都留下了。
“给你凑个整，钱你看着给。”主要是之前就自家吃点，这东西辣口，别人家都不吃。
顾宁也没收过，但是香料类都不便宜，他在心里略算一番后：“那便按照十文一斤吧？”
“十文？”顾叔惊讶，这玩意儿这么贵？
顾婶儿不愿意坑了顾宁：“这玩意儿前段时间满坡都是，你咋给开这么高的价钱？”
顾宁笑笑：“婶儿摘的干净，又晒得好，值这个价钱的。”
“咱们都是第一次，谁也别吃亏，回头再收的时候，再按照市场价来，这次就先按十文来，成不，婶儿？”
顾婶儿笑的合不拢嘴：“成，成，你别亏了就行。”
没想到这四十斤茱萸，竟值这么多钱，整整四百文，这宁哥儿简直就是个小福星。
“老二，别忙活了，你把这袋子东西给宁哥儿送家里去。”
顾宁拒绝：“不用了婶儿，我能抗的动......”
“你个哥儿，干什么重活儿，二牛力气大，让他送你！”
“好！”
力气大的顾二牛放下手中的木匠活儿，一把把茱萸扛到肩膀上。
“谢谢二牛哥。”顾宁跟在顾二牛身后。
两人接触的多，能说的话也多，不跟大牛似的，顾宁都没怎么跟他说过话。
“大牛哥不在家啊？”刚刚进去也没见顾大牛。
二牛道：“大哥上午就去地里了。”
顾宁：“现在地里还有什么活儿没干完？”
二牛跟顾宁熟，也没什么不能说的：“大哥不爱说话，估计怕娘给他相亲，躲地里去了。”
想起顾大牛见人不怎么说话，只点点头打招呼，顾宁心下了然。
这是社恐无疑了。
“那他不相亲了？”
“大哥说他还不想成家，娘说干脆让他跟地过一辈子好了。”
顾宁听着忍不住乐。
到家后，二牛放下就走了，家里的木工做一半了，要不是顾宁他才不会走这一趟。
顾宁一下得了这么多茱萸，到家后喜滋滋的把它们放在木桶里避免受潮。
他盛出一点茱萸来，清洗干净，晾干水分。
在锅中放油加热至七成，放入茱萸，小火慢慢炸制，温度不能太高，要不然就烧焦了，炸时间约为五到十分钟后，直到茱萸变脆。
再将炸好的茱萸捞出，沥干油，在同一锅中，加入适量的姜蒜末和花椒粒，小火煸炒出香味，将之前炸好的茱萸放回锅中，与其他调料搅拌均匀。
最后加入适量的盐，辣油冷却后就可以了。
辣油里茱萸的辛辣和花椒的麻辣交织，形成独有的香辣味道。
于是顾记豆腐里的豆花除了甜味的，咸口的也大受欢迎。
甜口的豆花就是加一勺糖，老年人和小孩子喜欢吃。
咸口的则是放了酱油、醋、蒜泥、香菜末，再放点辣油，吃完浑身冒汗，巴适的很。
小牛自己都很喜欢吃，一连吃了几天，直呼过瘾。
乐哥儿吃饭的时候也喜欢加一点，俩人最近嘴巴都一直是红红的。
顾婶儿在家也给他爹做辣油，但跟宁哥儿做的完全没得比，宁哥儿舍得放料。
小牛眼巴巴的看着顾宁：“宁哥儿，我能不能买点儿辣油回去啊？”
顾宁好笑：“你直接拿啊？什么时候变得这么客气了。”
小牛很固执：“那我自己把钱放账上了！”
油很贵的，平时一斤都要五十文了，就算是差点的也要四十文了。
平时顾宁管饭就行了，不能再白拿店里的东西。
小牛取出自己带的小罐子，小心翼翼的灌了二两，往钱匣子里放了二十文钱。
顾宁看着若有所思，问道：“这个辣油很好吃吗？”
一向比较内敛的乐哥儿和小牛一起疯狂点头：“好吃！”
“要是卖这个有人买吗？”顾宁问。
“有有有！”
小牛怂恿：“就算没人买我们自己也能吃。”
乐哥儿也认同：“可以定做一批二两左右的小罐子，做的精致好看点，大姑娘小媳妇儿都喜欢。”
这点顾宁认同，东西越小越精致。
他找到定制碗的那家店，跟老板说他要定制一批福字罐。
顾宁不知道怎么描述，干脆拿了炭笔在纸上画出来。
那掌柜的：“哦，你是那卖豆腐的小哥儿吧，你家的豆花蛮不错的！”
还有就是小哥用毛笔写和画出来的东西，都丑的很有特色。
掌柜看顾宁画了半天，转身在柜子上翻翻找找，拿出了一件饭店里常用的汤盅：“是这个吧？”
顾宁接过来：“就是这个！”上面还有盖子。
但是需要加一些细节，按照顾宁所描述的，掌柜的在罐身上加了一个红底的“福”字。
“对对，就是这样！”
过几日做出来，果然古朴而不失精美。
古朴黑釉的罐身加上吉祥福字，瓷器固有的沉闷中多了一份灵动，“福”字寓意福气满满，富有中式韵味。
不仅顾宁觉得好看，那掌柜的也觉得好看。
“若是其他人想要，本店能否售卖？”掌柜的问，主要是顾宁上一批定制的上面都有“顾”字，可见其很注重自己的招牌。
顾宁看着眼前的罐子爱不释手，听闻掌柜的话道：“当然可以了，这也不是我想出来的。”
那掌柜的见顾宁并不计较，他投桃报李：“这罐子我给你便宜一文钱，四文钱一个。”
顾宁谢过掌柜的，让店里的伙计帮忙给他送到顾记豆腐去。
他相信乐哥儿和小牛一定也会喜欢的。
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