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第67章 锅包肉


赵红梅一个箭步冲进了国营饭店。

  “你没事就好,下次一定提前跟我说知道吗?咱们在外面,还是要尽量不要分开的。”

  郑东方略微有点严肃的看着蒋玉晴的眼睛说道。

  “嗯,知道了,放心吧。”

  蒋玉晴原本想调侃几句,但是看到郑东方一脸严肃的样子,回想起自己刚才的遭遇,也重重的点了点头。

  随后几人进了国营饭店,点了一份猪肉炖粉条,一份土豆炖排骨,再加10个馒头。

  今天饭店里主食只有馒头,还是二合面的,不过应该是放了白砂糖,甜甜的,还挺好吃。

  蒋玉晴是真有点饿了,刚才能吐不能吐的都吐了,但是看着肉又没啥胃口,只吃了点酸菜和土豆。

  闫昭看着几人吃饭,也咬了一口馒头。

  突然,她感觉炼气三层有要突破的迹象,看来刚才的事就是突破的契机了。

  闫昭抬头看了看头顶,女主果然是天道的亲闺女。

  “姐,你怎么光吃菜不吃肉啊?”

  赵红梅看到蒋玉晴不吃肉,好奇的问道。

  “我今天不太想吃肉,你替我多吃点哈。”

  蒋玉晴尽量笑的自然一点回道。

  郑东方边吃边注意着蒋玉晴,直觉告诉自己,她有心事。

  但是又感觉她不想说,唉,果然爸爸说的很对“女人的心思你别猜。”

  如果有什么事她应该会跟自己说吧?大概会吧?

  都已经同意自己把她告诉父母了,应该就是认同自己的意思吧!

  吃完饭,赵红梅说道:

  “刚才咱们好多东西都没买,下午接着去呀?”

  “我就不去了,买的都差不多了,先回大队了,你们买吧。”

  闫昭拍了拍自己的挎包对着几人说道。

  “啊,小闫昭,你自己敢回去吗?”

  “可以的,我先走了哈。”

  闫昭对着几人摆摆手,往大队里走了,她得回去修炼了,主角们也有主角们的事。

  蒋玉晴看着闫昭离去背影,恍惚间有一种感觉,感觉好像她就是今天救了自己的人。

  不过,怎么可能呢?无论是性别、长相、声音、身型都不一样。

  摇摇头,打断了自己的胡思乱想,抬脚追上了赵红梅她们。

  没有了外人,闫昭不到十五分钟就回到了大队。

  回了家里,就简单收拾了一下,开始了修炼。

  这次很顺利的突破了炼气三层,来到了炼气四层。

  “呼……”

  呼出一口气,闫昭睁开了眼睛,突破了,但是也没办法继续修炼了,因为灵石用光了。

  “小昭,恭喜你呀,离目标又近了一大步!”

  “今天心情不错,做点美食尝尝,嘿嘿。”

  好久也吃过锅包肉了,在黑省怎么能不试试锅包肉呢。

  从空间拿出一会儿要用的食材,闫昭开始了制作。

  没去修真界之前,她不管是心情非常好还是心情特别的不好的时候,释放的方式都是做美食。

  去了修真界开始修炼以后,她的解压方式就是炼丹。

  现在没办法炼丹,重新做饭也是不错的。

  把土豆淀粉用水冲开,放置十分钟左右。

  然后开始准备肉片,拿出一块猪里脊,切成三毫米左右的肉片备用。

  不能薄,油炸的时间长一些,会抓破。太厚的话口感会容易变柴。

  再用少许盐、胡椒粉、料酒腌制五分钟。

  接下来准备辅料,将葱、姜、胡萝卜切丝,蒜切片,香菜切段备用。

  再调一下锅包肉的料汁,碗中放入糖和白醋,比例是1:1。

  淀粉的状态是水粉分离的,这样说明已经泡好。

  把清水倒出去,再把剩下的淀粉放到腌制好的肉片里,抓均匀。

  如果中途感到干,就加一点点的水,最后再放点凉油,防止一会儿炸的时候粘连。

  起锅烧油,油温五成热的时候(筷子放到油锅里会起小泡泡即可)依次放入肉片,肉片放进去先不要翻动,防止淀粉掉落。

  炸到一定时间,肉片就会浮起来,这时再用工具把粘连的肉片轻轻分开。

  炸肉的过程大概三分钟,肉片炸至发黄捞出。

  这时候要注意,想要肉片外酥里嫩,就需要再复炸一下。

  锅里的油温降至七成的时候,再把肉片放到锅里炸十五秒捞出控油。

  这样炸出来的肉片不会油腻,淀粉也更加饱满,

  锅底留油,放入辅料,葱、姜、胡萝卜丝和蒜片段炒香。

  放入炸好的肉片和香菜段,这时不用翻炒,直接贴锅边淋入酱汁,快速翻炒均匀(这个步骤会让肉片表面的淀粉吸满料汁。)盛出即可。

  因为闫昭更喜欢吃无番茄酱的版本,所以就没放番茄酱。

  做好了锅包肉,又准备了两道青菜,闫昭心情超好的吃了这顿饭。

  吃完饭蒋玉晴她们也回来了,在院子里面叽叽喳喳,闫昭没有出去,把门锁好,进空间了。

  “小智能,咱们积分多少了,还不够恢复屏幕的吗?”

  “是的,小昭,现在能换的基本都换了,我今天还想跟你说,需要点新东西来刷积分了。

  现在积分是二十万,还差三十万。”

  闫昭灵石也没了,还要再联系渺渺才行,希望那个修真界的道友大方一点,再换一些灵石。

  想到这里闫昭给王渺渺留言。

  闫昭:“渺渺,你帮我问问那个道友,缺不缺丹药。

  只要他能给我炼丹炉和灵植,目前两品以下的丹药我都能炼制,保证品质,可以批量生产!”

  闫昭觉得还是要先多赚点灵石,这样修炼起来才方便。

  别正在突破的时候,灵石没了,那真的是要骂娘了。

  王渺渺那边很快回复了。

  王渺渺:“好的!你要开始炼丹了吗?那离我的美颜丹是不是不远了,哇哈哈哈”

  闫昭:“美颜丹是五品的丹药,得筑基才能炼制,还需要再等等。

  不过强身健体的,等我炼气五层就可以了。”

  王渺渺:“那太好了,我认的干爷爷最近身体不太好,总是住院。

  等你能炼制强身健体的,一定要告诉我,我先预定。”

  闫昭:“没问题,我现在还需要三十万积分。

  等你联系上他以后,我积分赚够了,恢复了屏幕,到时候能赚灵石的机会就更多了,美颜丹也会提上日程。”

  两人又聊了两句对方的现状,就结束了这次对话。

  出了空间,就听到大队里广播里传出大队长的声音:

  “各家注意,各家注意,现在派一名主事的人来大队里开会!

  各家注意,各家注意,现在派一名主事的人来大队开会!”


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