第111章 谁不喜欢好吃美味甜甜的点心呢
苏梨险些以为自己听错,狐疑问:“五两?”
她咸鸭蛋方子卖给二哥东家还卖八两呢。
远香楼远近闻名,几日利润大抵就好几两,竟这样抠门?
“恩。”苏掌柜喝了口茶。
苏梨摊子的凉糕他吃过,味道香甜可口,他尤其爱吃豆沙的,他七岁女儿也喜欢豆沙的。
表皮嚼劲弹牙,馅料饱满新意。
知道东家要买凉糕方子,他有那么一瞬间很高兴,这份高兴在对方说出五两的时候泼了盆冷水,一颗心拔凉拔凉。
凉糕这么好吃,五两银买下那不是做梦?
不,做梦都没那么好的事儿啊。
果然,苏梨沉默少顷,回道:“五两太低,这份方子我不卖。”
“那夫人之见,多少两才肯卖?”苏掌柜想探个底,回去跟东家禀报。
“这些凉糕我琢磨出来花了不少心思,每年夏季都能卖,你们若想买方子,不妨碍我正常做生意的情况下,需出二十两。”
“二十两?”苏掌柜为难起来,“这价太高了。”
他在远香楼干掌柜十来年,东家那什么脾气一清二楚。
以往那些糕饼点心方子,可能只因味道好吃买回充实菜单。
这个凉糕,最近已经开始影响远香楼生意了。
很多老顾客不再去远香楼买他们爱吃的招牌糕饼,转而去街上买凉糕,每日清点收入,一日比一日低。
东家的意思,必须买下方子。
可是二十两,东家绝不会同意。
“我吃过远香楼的糕饼。”
苏梨低眸看茶杯中飘旋的茶叶末,棕褐陶瓷的茶杯印着兰草,还不如夫君自制的青竹茶杯养眼。
“糕饼确实好吃,但同凉糕一起品尝过,才能尝出哪一种更好吃,苏掌柜尝过我们的凉糕吗?”
苏掌柜脸一红,“尝过。”
平心而论,他没法说远香楼的糕饼比凉糕更好吃。
苏梨莞尔一笑,“那苏掌柜该明白了。”
“明白明白。”
苏掌柜还想以后继续买凉糕吃,不愿与苏梨交恶。
他的权限只有五两银子,苏梨不同意,两人便散了。
崔氏见苏梨回来,忙打听问:“怎么样?凉糕方子你卖了吗?”
要说谁最不希望凉糕方子卖掉,非崔氏莫属。
好不容易阿梨愿带她一同做生意,渐渐好起来,这时候卖方子等于一夜回到解放前。
“没有。”苏梨蹙眉,“远香楼出价太低了。”
崔氏提着的心放下来。
“他们出多少?”
远香楼大招牌摆在那,怎么也得二三十两?
“五两。”苏梨张开手心,竖起五根白嫩的手指头。
“这么少?!”崔氏眉毛一竖。
别说苏梨不同意,这价格崔氏听了都直冒火。
远香楼什么意思。
拿五两银子埋汰她们凉糕?
“是啊。”苏梨叹了口气。
真诚心买方,哪会出五两银子,把她对远香楼的好感败了一半。
“下回再见,我便将他撵走!”崔氏斥道。
“苏掌柜也是为远香楼做工,他不像糊涂人,倒是那位东家,不知是何意。”苏梨摇摇头。
不管是何意,都和她没关系了。
-
苏掌柜回到远香楼,打包糕饼的下人就告诉他。
“掌柜的,咱东家在阁楼等你呢。”
“知道了。”苏掌柜抽了两张油纸,折成两层,拿着扇了扇风,“都夏末了,天还这么热。”
东家黄有财在阁楼躺椅上吃着水果,旁边还有个丫头伺候扇风。
“回来了,谈的怎么样?”他慢悠悠问。
“对方没同意,我看要不算了吧。”苏掌柜劝说。
“算了?”黄有财直起身子,“怎么可能算了?”
他扳着手指跟苏掌柜一条一条算,“你知道凉糕摊子抢了咱们多少生意吗,东街何家的夫人好些日子没来了,西街王家老爷也几日不见影子,还有南街……我派人打听,都去买那劳什子糯米凉糕了!”
黄有财指着窗外,“这些可都是老客人,你让我怎么算了?”
“可以让师傅多研究些新口味的点心。”
苏掌柜念着凉糕吃进嘴里的美味口感,心悄无声息偏向凉糕。
黄有财轻哼一声。
“说的容易,这新口味哪是随随便便能做出来的,你看那凉糕,若是咱们买了方子,它的馅料不都可以用在咱们糕饼里,一劳永逸的事儿,何必办那么复杂!”
苏掌柜不吱声。
“你既去了这趟,对方怎么说,多少两银子肯卖方?”
“二十两。”苏掌柜老老实实道。
黄有财惊了一跳。
“二十两?!她怎么不去抢?从前你买的那些方子,最高不过几两银,哪有二十两的!”他咬牙切齿。
“这凉糕确实好吃……”苏掌柜尝试帮苏梨说两句好话,刚开个头就被黄有财喷下去了。
“好吃又怎样,他们不肯卖,就是跟咱们对着干!”
黄有财想来想去,气不过,把苏掌柜劈头盖脸骂了一顿。
苏掌柜面色难看起来,心中冷笑。
他说的是实话,凉糕本就好吃。
糕饼做不过人家就拿下人出气,窝囊废!
骂完这顿黄有财气儿才通顺不少,“方子都买过这么多了,从前那些不肯卖的人最后不都愿意卖了?该怎么做还用我教你吗?”
苏掌柜紧绷着一张脸。
“不行。”
那些手段要么不讲理派人去砸,要么背后耍阴招暗算。
真这么干了,他以后岂不是再也吃不到凉糕了?
黄有财没想到他会反驳自己,瞪大眼睛,“你说什么?!别忘了你是在给谁打工!”
“我说我不干了!”
苏掌柜手里卷成一段的油纸一扔,也分外火大。
“好啊你是不是被凉糕摊子策反了!今儿一直帮对方说话!”
黄有财跳起来,指着他破口大骂,“养不熟的白眼狼,亏我这么看重你!”
苏掌柜沉思。
被凉糕摊子策反?
不,他只是单纯喜欢吃凉糕而已!
毕竟谁不喜欢好吃美味甜甜的点心呢。
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