第316章 准备开业
这段时间，瑶瑶天天都和唐父唐母在一起，也都熟悉了起来。
所以他们不舍得让瑶瑶离开。
杨树有些犹豫，毕竟留下的话，他们想要看孩子的时间就少了。
“爸妈，这是人家的孩子，你们留下算怎么回事？想瑶瑶的话，再去看望他们就是了。”
唐风连忙过来打圆场。
王璐瑶狠狠瞪了唐风一眼。
“还不是因为你没有小孩？真是的，人家都做父母了，你连女朋友都还没有呢！”
唐风连连点头，将父母给拉走了。
“是是是，都是我的错。”
“我努力早点给你们生个小孩玩，行了吧？”
“哼！”王璐瑶冷哼一声，抱着瑶瑶离开了。
唐风满脸无奈，冲着张新成夫妻两人耸了耸肩。
第二天一大早，唐风就开车送张新成他们离开。
王璐瑶抱着瑶瑶一副不舍的样子。
“瑶瑶，奶奶会去看你的，你要乖乖的。”
瑶瑶点了点头：“知道了奶奶，爷爷奶奶也要保重身体啊。”
小孩子显得相当乖巧，就是说话还有点大舌头。
这次是唐风开车，开的是自己的猛禽。
带上四个大人加一个小孩，也完全没有压力。
几人开车四个多小时，才终于来到了圣彼得堡。
他们把车停在了日料店前面。
这个位置得天独厚，有专门的停车场，算是一大优势。
布鲁克专门等在这里，见面之后，直接就打开了他们装修的日料店。
日料店坐落在繁华街区，虽然只有一层，但面积也超过了三百平。
这么大的店面，前期的投入，就超过了百万。
一开始的时候，他们是准备按照日本风格来装修的。
但唐风想了想，还是按照中式风格来装修了。
店铺之中随处可见，都是中式风格。
就比如大厅中的屏障、桌椅等，都相当具有国风。
大气、漂亮，细节之处，还能看到雕梁画栋，这都是唐风和张新成亲自挑选的。
而日料店的厨师，用的基本就是铁板加铲子，带有表演性质。
这方面，对三个二级厨师来说，都是毛毛雨。
所以唐风他们也借鉴了过来。
毕竟日料店大厨的表演，本身也是服务的一部分。
而剩下的厨师，则是可以在后厨之中进行加工。
中式灶台自然必不可少。
而且他们说是要做日料店，实际上做的是中餐厅性质的。
只不过是包含日料而已。
而日本特色，翻来覆去就只有那几种。
比如说生鱼片，就是用鱼或者贝类切成的薄片。
而生鱼片，原本是起源于华夏，有悠久的历史，后来才传入日本的。
“我看，以后直接在店里挂上科普的牌子，省的老美都觉得生鱼片是日本的！”
唐风笑道。
张新成眼中一亮：“完全可以，既能和小日子区分开，又能宣传我华夏的历史，简直就是一举两得啊！”
至于小日子的其他特殊食品，像是天妇罗，其实就是炸虾。
而中餐之中，还有更多油炸的美食呢。
而日本最出名的拉面，起源同样是华夏。
“咱们不光有拉面，还有牛肉面、油泼面……不甩他们三条街？”张新成得意笑道。
众人也都哄笑了起来。
布鲁克就连这里的工作人员都找好了。
帮厨的有两人，服务员有三个。
而杨树，则是可以做收银员，掌管日料店的财政大权。
熟悉了一下店内的环境以及人员之后，张新成就摩拳擦掌准备开干了。
不过各种原材料，需要明天才能送来。
“既然隔壁也是日料店，不如我们先去探探虚实？”
布鲁克提议道。
唐风点了点头：“是该去看看，看看他们是如何定价的。”
因为招牌还没有挂上，所以隔壁的日料店还并不知道他们的竞争对手来了。
几人进入日料店，发现这里的桌椅板凳都很小，为了多放几张桌子，间隔也都很小。
在日本可能行得通，毕竟他们土地面积本就狭小。
但是在老美这边就行不通了。
老美这边的人平均的身高体重，都要超过小日子。
所以在这种店铺中，他们都会感觉到压抑。
相反唐风他们的店铺，这方面做的就很不错。
不管是桌椅的大小还是距离，都相当宽阔。
他们找了一个包厢，是相当正宗的日式风格推拉门。
一个身穿和服的女子，给他们送来了菜单。
女子脸上浓妆艳抹，穿着木屐，非但让人感觉不到漂亮，反而还有几分诡异。
菜单之上，招牌就是刺身、鱼生这一类的，他们当然要尝尝。
然后其他的像是烤鸟，就是将一整只鸡，各种部位都分解开来，分别售卖。
而且烤的半生不熟，充满了小气之意。
不过既然是来探探虚实的，他们也都各要了一份。
很快，刺身拼盘就上来了，确实不小，但大都是冰块。
冰块上，有几块金枪鱼，算是最值钱的。
然后是其他鱼类的鱼片，甜虾、贝壳等等，种类有十几种，但量很少。
“这一份，要我188美刀？国内也没这么黑啊！”
张新成有些跳脚，直翻白眼。
他夹起了一个甜虾，说道：“这玩意冻货就几毛钱！”
“贝壳也是，冻货都便宜的很，这一盘最值钱的，就是那两块金枪鱼了！”
接下来，就是各种小吃，确实少而精致，但味道就那样。
布鲁克叹了口气：“来这里吃的人，我想也都是图个新鲜，其实根本没啥！”
张新成连连点头附和：“没错，简直太次了。”
“小风，若是我们用新鲜食材，这一片鱼生卖188美刀，那还差不多。”
“呵呵，只有等到开业之后，才能知道究竟会怎么样了。”
唐风笑了笑。
但吃完这顿饭，反正他们所有人是更加有信心了。
当天下午，工人们就来将定制的招牌给挂上了。
龙华餐厅，就是他们店铺的名字。
除此之外，唐风还给张新成一家以及另外两个厨师，租下了不远处的一栋小楼。
小楼很有老美这边的特色，分成两户，这样也保证了张新成他们一家的隐私。
就这样，唐风的餐厅，准备开业了！
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