第20章 青柑柳,老柞木,柏栎吽子,橡子树
后来网络发达了,信息量化了,尤其是有了某音,沈玉英才知道它学名叫“血红柳丁菇”。
属真菌界,担子菌门,蘑菇纲,牛肝菌目,柳丁菇科,柳丁菇属,血红柳丁菇种。
别看名字有点吓人,做出来的颜色也是生猪肝色,不好看。
可是无论营养,味道,口感都属于上品。
而且这个蘑菇有一个特点,不太依赖潮湿的环境,水分大了反而容易长虫腐烂。
越到深秋,空气越干燥,天气越凉,反而长的越好。
一堆一堆,肉乎乎的,稀罕死个人儿。
陆常山一看到自家媳妇儿,进了林子就走不动道了,就知道她想啥呢。
对着陆大伯道。
“大伯,咱们取点松油吧!回去照明用,再看看这树上有没有松子?”
陆大伯常年在外,自然知道这松油的用途,也是见过松子的,点头答应。
正好松树林外面有一片糠椴。
糠椴,又名辽椴,椴树科,椴树属,高可达二十米,最大直径可达五十厘米。
除了花可以出珍贵的椴树蜜,没有什么药用价值,但是它有一个优点。
叶片大,树干光滑笔直好剥皮,叶片可以当做屉布,树皮剥下来可以做容器。
远远的看着陆常山和陆大伯开始熟练的剥树皮,沈玉英不知道该感叹,上天造物天生我才必有用的神奇,还是人类什么都可以物尽其用的智慧。
关键她也没时间感叹,这树林里的蘑菇还真不少,啥也没有捡蘑菇要紧。
沈玉英捡了一背筐蘑菇之后,陆常山和陆大伯已经割了二十多棵松树,陆浔和铁头也打了差不多四五十斤松子。
因为今年天旱,树上的松子并不多,而且现在季节也有些晚了,大多数的松子都被小动物拖回家,当冬天的储备粮了。
不过有这些收获也把两个小子高兴坏了,只是掏小松鼠窝的时候,铁头的裤子划破一个口子。
铁头背着松子,陆浔接过沈玉英的蘑菇,五人继续往前走。
他们这个时候已经差不多走出来三十多里地了,前面又出现一处两米多高的矮崖。
他们这一路上还是没有看到大型野兽的踪迹,可能和这处矮崖也有关。
要是这处山谷以后都不会有野兽上来那可真是一块儿风水宝地了。
陆大伯年轻的时候领着陆常山,最远也就走到这里,但是今天他们决定下去看看。
陆浔拿出来绳索绑在一棵粗壮的大树上,几个人顺着绳索溜下去,其他人身手都不错,沈玉英也不差啥,下面还有陆常山和陆浔接着。
很顺利滑了下去,一下去沈玉英就有了大发现,这土崖下不远处的沟里全是蕨菜。
沈玉英看到这些蕨菜一下子就想到了蕨根粉。
她前世小时候是不知道蕨根粉的,可能是北方物产丰富,即是饥荒年也没有人用蕨根提取淀粉,只知道吃它的蕨菜。
还是后来刷视频偶尔看到,特意买回来尝了尝,别说那味道还真不错。
沈玉英再次露出笑容,还是那句话,这短视频绝对没白看。
虽然巴蜀提炼蕨根粉最好的时间是冬天,但是现在蕨菜也已经逐渐枯萎,营养回归根部,淀粉含量同样不少。
她抬头指挥两个小子。
“阿玥说过这蕨菜根里面有粉,能做粮食,你们两个刨一些,咱们回去试试!”
听沈玉英这么一说,陆浔自然也想到了蕨根粉,答应一声拿起镐头就刨。
铁头也听话的跟着刨,陆大伯虽然没听说过这个东西,但是陆常山和沈玉英之前就已经跟他们透露过,楚玥识百草,懂医术。
那知道的自然要比他们这些人知道的多。
留下陆浔和铁头刨蕨菜根,沈玉英跟着陆常山和陆大伯又往上走了十几米,就是一片柞树林。
柞树又称栎树和橡树,壳斗科植物的泛称,包括栎属,青冈属和柯属几种,结的果实就是橡子。
柞树生命期很长,差不多的环境都能生长,遍布各地。
当然,那名字就更多了,一个地方有一个地方的叫法,沈玉英很小的时候就知道一句顺口溜。
青柑柳,老柞木,柏栎吽子,橡子树,这四个名称说的就都是这一种树。
至今沈玉英也不知道这四个名称里有些字怎么写,但别人一说,她就知道说的是这种树。
柞树的药用价值沈玉英还真不清楚,只知道它的嫩叶很有营养,后世北方都是用柞树林养蚕,也就是营养极高又好吃的蚕蛹。
柞树沈玉英不了解,但是它的果实橡子,沈玉英却知道。
橡子不但可以做凉粉,豆腐,酿酒,还可以入药。
橡子性味归经,苦,涩,平。
药用价值,降脂排毒,可以缓解重金属对人体的伤害。
但是必须是经过处理的,因为橡子里不但含有单宁,就是类似于好葡萄酒的涩口感物质,还有一种有毒物质,氢氰酸。
氢氰酸毒性不低,就算通过食物少量摄入,也会让人视物模糊,恶心,呕吐,腹泻等症状。
要是提取出来的原液就更可怕了,不但可以通过呼吸和皮肤摄入,甚至还可以爆炸,简直是化学武器。
但是她们还是有办法去除的,不说她知道的那些办法,楚玥空间里可还有机器呢。
沈玉英开始蹲下捡橡子,陆大伯刚想说这玩意不能吃,吃完了肚子难受不舒服,看看再找找别的,陆常山已经开口。
“大伯,阿浔媳妇儿说了,这橡子里也有那个粉,让她们捡回去点试试吧!”
听陆常山这么说,陆大伯自然答应,他们现在缺粮食,知道的办法都得试一试。
两个人扬声嘱咐陆浔,铁头和沈玉英注意四周,他们翻到前面看一看。
沈玉英赶紧答应,跟前没人了,她才能多收些橡子进空间。
陆常山和陆大伯翻过岗头看不见了,沈玉英回头看看铁头正埋头干活,根本没有注意到她这里,把两只手放在地上开始摸,被她碰到的橡子都瞬间被收入空间。
直到空间里收的差不多了,她才开始往背筐里捡。
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