第72章 满足你
陆妈快速将羊肉分装好后,放入冰柜,拿出一条羊腿,做火锅吃。
陆书意和陆爸去超市买配菜,陆妈在家准备火锅。
将新鲜的羊腿肉切薄片,陆妈的刀功炉火纯青到自己可以不借助机器切羊肉薄片了。
再准备大葱,姜片,八角,香叶桂皮,大蒜。
拿出一小块的火锅底料,料酒,生抽,老抽,豆瓣酱,萝卜以及陆书意去超市买的配菜。
将羊肉冷水下锅,放大葱,姜片和料酒去腥,中间撇去浮沫,水开之后把肉捞起来用冷水洗干净浮沫
陆书意在一旁看着,陆妈吩咐道:“喏,看见没有,多洗几次可以去腥,以后徐洲过来,你就这样做给他吃!”
陆书意点点头,将步骤记在心里。
锅热放油,加入葱,蒜,八角,香叶,桂皮炒香,再加入羊肉炒两分钟,加入火锅底料,炒几分钟后,加入一勺豆瓣酱。
“妈,盐要不要放?”
油烟机呼呼作响,陆妈的分贝自动加大:“我不放,已经很咸了,你想放的话可以放一些。”
再看陆妈放入鸡精,五香粉,少许老抽和生抽。
只见陆妈先把香叶八角桂皮捞出来扔掉,“煮久了有苦味,你要把他们挑出来。”
然后在锅中加入温水。再烧一壶开水用作后续加汤,煮五到十分钟之后加入萝卜滚刀块
待萝卜煮熟了加入大蒜叶和洋葱条,两分钟就可以开始吃肉。
热情腾腾的羊肉火锅,吃的陆书意全身暖洋洋的,陆妈还在饭桌上传授羊肉的做法。
“你今晚睡这,明天再走!这个羊肉啊!其实清水炖也很好吃!什么也不放,放高压锅里压熟,出锅前加点盐,香的不行!”
陆书意点点头,清水炖羊肉,妈妈也做过,特别好吃。徐州的胃,其实还是适合清淡些。
第二天,陆妈给陆书意带了差不多半头羊的量。
陆书意坐在车里,看着爸妈重复点着要给她带去的东西。
“没落下了吧?”陆妈问道。
陆爸摇摇头:“放心!都带上了!我都数好几遍了!”
“你再数数?”
“哎哟!女儿住的又不远,就算落了我们再送上去怎么了。”
“也对也对,现在住的近了!就是回来的也不多。”
陆书意听着两人在后车厢絮絮叨叨的,竟然有些伤感,后视镜里,爸爸的两鬓生出许多白发,他们老了,她就算住的这么近,回来的还是太少。
陆书意暗自决定,以后还是一周回来陪爸妈一次!
陆书意特地开过永梅姐早餐店,给她送了点羊肉。
永梅拉着陆书意,给她塞了一堆早餐馒头。
“都是客人订我这的几样热销款,你回去拿冰箱里冻着!做早饭吃!”
陆书意欣然接受,回到山上,又分了些给陈姐,还有她的“亲家”桑葚园的刘姐。
陈姐没收,吃着冰棒:“我不会做!你别给我!吃我爱吃的!你就什么时候做,叫我去吃一顿!”
陆书意看着陈姐,摇摇头“姐!懒惰使人落后!”
陈姐不为所动:“你做的那么好吃!我还自己做干嘛?!咋的!我不能去蹭饭?!你老公回来了?”
陆书意摇摇头:“没呢!能蹭!你肯定能蹭!那晚上,我们用羊肚做砂锅吃?我地里的白萝卜也熟了几根了!”
陈姐咽咽口水:“说定了啊!我先给我老公早点做好饭,我带瓶好酒,我们边喝边吃啊!”
陆书意点点头,“小酌一杯,问题不大!”
桑葚园的刘姐推脱了几下,见盛情难却,高兴的收下:“书意啊!你也太客气了!我上次开玩笑。你还真天天给白二送饭呐!送就送还给我送这么好的东西!”
陆书意高兴的搭在栅栏上,看着刘姐的桑葚园:“哎呀应该的嘛我们也算亲家了!明年开春,你这桑葚结果了!让我进来摘一盆吃啊!”
刘姐拍拍胸脯:“这算啥!尽管来!敞开了吃!”
两人哈哈大笑,陆书意在一旁看了看紧紧贴在一起的小布和白二,浓情蜜意,还真有点想徐洲了呢。
晚上,陆书意用自家地里的萝卜,和羊肚做了羊肚砂锅。
“太好吃了!辣!鲜!爽!书意啊!你在我们村开个砂锅店吧!姐想天天吃你的砂锅!”
陆书意好笑的看着陈姐:“姐!你知道吗!我为什么上山?!因为我厌倦了上班的日子。
你还让我继续摆摊,赚钱,不不不,我不要。”
陈姐喝了一口,自己带的烧酒,点点头:“也对!你现在是富婆了!老公那么有钱!哪里还需要工作!”
陆书意点点头:“真的!我现在可以躺平了。让老公养我,嘿嘿嘿。”
陈姐的烧酒有些烈,虽说是小酌一杯也让陆书意逐渐上头,身体渐渐热起来,她能感觉到自己的脸热的发烫了。
送走陈姐,陆书意洗了碗,更觉酒劲有些上来,她坐在沙发上缓缓,精神有些游离。
不知不觉拿出手机给徐洲弹了个视频。
徐洲接起视频,看着陆书意满脸通红,眼神好似无法聚焦。
“小酒鬼,又喝醉了?”徐洲温声问道。
陆书意傻笑:“我没有?我才不是酒鬼!”
说完眼神有些落寞,眼睛湿漉漉的看着徐洲,仿佛是小布撒娇时的样子。
“老公,有点想你了,你什么时候能回来。”
徐洲喉头一紧,心仿佛被什么扯了一下,有些疼痛。
一开始是因为被她甜美的外形和总是热情洋溢的样子吸引到,后来奶奶催婚,不由自主就想到了她。
他当初提出和陆书意结婚,是不想委屈自己随便找个人,要结就找自己还挺感兴趣的人结。
但是他对婚姻生活没有过多的期待,只是觉得多个枕边人罢了。他无法理解,他爸对她妈的那种感觉,两个人分开一会儿都受不了。
不过,最近,他愈发发现,自己的心慢慢被陆书意偷走了。
她对他的失落,不舍,他全看在眼里,甚至感同身受。
徐洲看着陆书意躺在沙发上,彻底没了意识,睡了过去,他喃喃自语:“好,老公满足你。”
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