第15章 新式酒菜，邀约品鉴

“琰儿，你有闻到什么味儿吗？”蔡邕和蔡琰父女俩正在书房里看书，临摹刘武的字体。这时一阵酒香飘了过来，在微风的催促下，更是浓烈，蔡邕吸了吸鼻子问道。

  “是酒香，很浓郁，比起京都洛阳的酒味更加浓烈。奇怪，今早上都没有这个味儿，倒是看见刘府一些家丁在忙里忙外的，难道是去买酒去了？”蔡琰深吸一口气，又想了想今天的见闻，分析道。

  “也不是不可能，只是当今哪个地方能酿出这么浓郁的酒呢？”蔡邕皱着眉，想不出个所以然，自己去过的地方都没有遇到这么浓郁的酒香味。

  “不知道，不过，爹爹，或许刘公子能给您答案！”蔡琰摇摇头，对着父亲说道。

  “嗯，也是，这小子，有这么好的酒也不知道送点过来，还想不想娶我的宝贝女儿了？”蔡邕瞪着眼，有些恼怒的说道。

  “爹，你说什么呢？”蔡琰的脸一下子红了，又想到那个坏人今天都没来找自己，也不知道在忙些什么事，多少有些情绪。

  “琰儿，你和兴国的事迟早要办，我让他送点酒过来怎么了？很过分吗？”蔡邕看着女儿的样子，微笑着说道。

  “爹爹，你还说，你还说我就不理你了！”蔡琰更害羞了，对着父亲就是一阵埋怨。

  “好了，不说了，待会儿就去看看，兴国这小子，今天都在干嘛呢？”蔡邕收起笑容，对着女儿说道。

  “蔡大人，蔡小姐，少爷让老奴过来请你们去吃饭呢！”恰在此时，刘海的声音从外面传进书房，很是恭敬。

  “知道了，我们一起过去吧！”蔡邕站起身，看着女儿，对着门外说道。

  “好的，由老奴来领路，少爷说今天府上新出了一款美酒和一些特制的菜肴，想请蔡大人和蔡小姐过去品鉴一二。”刘海看见蔡邕父女俩出来，对着他们两人拱手行礼道。

  “哦，美酒？就是现在散发出香气的美酒吗？你们家少爷从哪里弄回来的？”蔡邕听他这么一说，顿时来了兴趣，很是好奇的问道。

  “蔡大人，那酒水不是在什么地方弄回来的，是我家少爷今天花了一下午酿造出来的。现在的酒水不但纯，而且很烈，更是有一个响当当的名字——英雄醉，我家少爷起的名字。”刘海眉飞色舞的形容着，从内心里感到自豪。

  “哦，英雄醉，的确是好名字！英雄喝了都得醉，是英雄就得喝英雄醉，好名字！好名字！”蔡邕听完，连声夸赞，蔡琰也是眼露异彩。

  “哦，对了，刘管家，你刚才说刘公子还特制了一些新菜？那又是什么？”蔡琰似乎想到了什么，又问道。

  “这个少爷倒是没说。他只是说现在天天都是同样的蒸煮，有点腻味了，今晚要重新改善下菜肴的吃法。具体怎么做的，老奴就不知道了，现在少爷估计还在厨房忙和着呢！”刘海说道，眼里很是崇拜。

  “刘公子在厨房？还要改善菜肴吃法？”蔡琰有些发愣，一直以来都被父亲灌输君子远庖厨，女子要温柔贤惠的思想，现在听到刘武在厨房里做菜，有些不理解。而且，一直以来菜肴不都是蒸煮烧烤的吗？还有什么改善方法？同样不理解。

  “呵呵，老奴之前也这样劝说少爷的，但是少爷却说：‘君子远庖厨应该这样解，是说当君子的要远离杀生的地方，对生命充满敬畏和尊重，但是万物都有生命，所以君子早死了。你家少爷我自认为不是君子，要吃饱饭，穿暖衣，况且厨房里的东西都是处理好了的，我只是加工一下罢了。要是为了当君子，这不能做，那不能吃，人类早就没绝了！’”刘海想起刘武那夸张的说法和滑稽的动作，也是笑了。

  蔡琰听到刘武这样解释君子远庖厨，在想到昨晚他在院子里戏弄自己，脸色慢慢的爬上红晕，内心害羞不已。

  蔡邕听到刘武的解释，也是笑了起来：“有趣，兴国也是一个妙人啊！”自从和刘武探讨过很多问题后，在21世纪文化的狂轰猛炸下，蔡邕的思想多少有些改变了。

  三人很快来到大厅，看见徐武都已经等在那儿了。只是今晚和往日不同，不再是每个人分开吃饭，而是把菜肴都摆在一个四条腿的平台上，四周还分散着一些矮小的台子。而此时刘武正在倒着酒水，边上还有两个壮汉看着。

  “伯父，蔡小姐，你们来了？快来入座，我们今天来品尝下新酒和新菜如何。”刘武看着三人走了进来，连忙上去招呼道。

  “贤侄，你这是？”蔡邕看着刘武的摆设，有些疑惑的问道，其他人也看着他，对这突然出现的东西很不理解。

  “哦，伯父，过来坐，这是我今天特地让人做的桌子和板凳，方形的，还有其他的没有做出来，这是第一张桌子和第一批凳子。平时大家吃饭喝酒什么的，离得老远，很不方便，并且跪坐着吃饭，时间一长，腿脚都麻了，也不利于消化，我就想到了这个法子。”刘武解释道。

  “哦，这样呀！那这些菜又是怎么回事？怎么把火都给熄灭了，也不见汤水蒸煮，大火烧烤的样子？”蔡邕坐下，看着桌上的菜肴问道。

  “伯父，是这样的，我看见咱们做菜一直都是蒸煮烧烤，做出来的菜要不就是干，要不就是水，我就想着能不能两两结合一下，发挥他们的优点，于是炒了这些菜，你们看看合适不合适。”刘武解释道。

  “哦，这个是炒的？可是据我所知，之前也有人这样做过，可是都炒糊了，难以下咽，后来才改为煮了。”蔡邕听后说道。

  “嗯，一般如果直接炒食物，的确容易炒糊，还没有味道。所以我用了动物的脂肪熬出来的油来炒，控制好火候就不会糊了，在撒上细盐和佐料，它的味道就改善了。”刘武再一次解释道。

  “哦，真的吗？那我可得尝尝！”蔡邕听他这么一说，看着桌上色香味俱全的菜肴，拿起筷子品尝了起来，果然很美味。

  一旁的蔡琰也拿起筷子，夹了一口菜，撩起面巾放入口中细细品尝起来，确实和以前吃的不一样，没有膻味，清香扑鼻，充斥着人的整个味蕾。随后看着坐在对面的少年，很是让人着迷。

  “伯父，这是今天刚酿的英雄醉，很烈，但很纯，要小口慢品，我敬您一杯。”刘武端起酒碗，对着蔡邕说道。

  “英雄醉，刚听你府上刘管家的介绍，我都好奇一阵子了，现在得好好尝尝。”蔡邕端起酒碗，看着清澈见底，倒映着自己面目的英雄醉，打心里喜欢上了。

  这一晚大家宾客尽欢，蔡邕也有了醉意，但是克制住了，在蔡琰的搀扶下，回去休息去了。至于典韦和张合两人，早在刘武他们开餐前就打发出去吃饭了，今晚炒了不少菜，把两人都感动坏了。


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