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第54章 欢庆宴


  这次,江羡皎准备的火锅和上次的完全不一样。

                  上次那算不上火锅。

                  充其量就是古代版锅子,江羡皎简单改良了一下,毕竟那个时候才刚来。

                  不好做这些现代化美食。

                  但这次就不一样了。

                  她已经掌握了小厨房一段时间,人脉都握在手中,整个清风院虽不说固若铁桶,但也绝对飞不进什么脏东西。

                  这时候,江羡皎就可以大大方方搞些稀奇古怪的玩意出来。

                  她喜欢做饭。

                  昭阳郡主爱吃。

                  很好,非常般配。

                  江羡皎画了图纸,命青儿去找府内的匠人,将图纸上的铜火锅打造出来。

                  这是现代最常见的火锅,只需要在锅内加入炭火,既能烤肉,又能涮火锅。

                  青儿拿着图纸走了。

                  江羡皎又准备了许多食材,将各式各样的蔬菜洗好,分类放在小碟里。

                  最后就是羊肉。

                  羊肉是采买才送上来的,还散发着热气,一看就是现杀的羊。

                  江羡皎手艺好,切得薄如蝉翼,随后卷成羊肉卷的形式,小心翼翼摆在盘子里。

                  材料准备的差不多了。

                  锅子和昭阳郡主几乎是同时到来的,昭阳郡主在前,青儿带着匠人在后。

                  “这么快?”

                  江羡皎有些吃惊,继而向着昭阳郡主行李。

                  昭阳郡主摆摆手,盯着那口锅,兴味十足:“不用这么拘礼,你如今也是王府的庶妃了。”

                  “话说,这是什么东西?”

                  此物看着有些特别,中间竖着一个桶,四周围成圈,好特别的构造。

                  昭阳郡主自认为吃遍天下美食,也从来没见过这样的东西。

                  江羡皎笑笑:“这就是咱们今晚的主食了,叫铜火锅,等会就知道了。”

                  昭阳郡主和她相处久了,性子也爽快起来,大手一挥:“成,那本郡主今日就拭目以待了。”

                  火锅到了,接下来的一切就变得顺理成章起来。

                  昭阳郡主坐在一旁,兴冲冲看着她们主仆忙里忙外。

                  偷偷和碧月说:“你瞧她,一点都不像个主子。”

                  寻常女子,嫁入王府。

                  哪怕是侍妾,都顶顶有脸面,恨不得把王府两个字刻在自己脑门上。

                  但江羡皎却不是这样。

                  她为人淡然,但对做吃食上,却充满活力。

                  不得不说,昭阳郡主被她吸引了。

                  “江庶妃的确是个特别的。郡主,奴婢瞧着,您应该很喜欢她吧。”

                  碧月忍不住打趣。

                  自家郡主心气高,宫里也没有适龄女子与她为伴。

                  她又看不上别人又争又抢的模样,所以这么多年来一直都是一个人。

                  这还是第一次,对一个人表达出欣赏。

                  碧月觉得,想要拿捏自家郡主的心,那么首先就要拿捏郡主的胃。

                  这一点,只有江庶妃做到了。

                  不一会儿,开宴了。

                  首先端上来的是两口铜火锅,一口放在主桌,也就是昭阳郡主面前。

                  一口放在院子里,那里又摆着一张大桌子,碧月和青儿她们等会儿就在这边开饭。

                  江羡皎对待下人大方,昭阳郡主也不是个喜欢克扣的。

                  清风院的下人们,在院子里另起一桌,也碍不着什么事儿。

                  今天毕竟是江羡皎大喜的日子。

                  大家一起沾沾喜气,也是好事。

                  “碧月,行了,你也跟着出去吧,本郡主这里用不着你伺候。”

                  昭阳郡主拍拍碧月的手,示意她跟着青儿他们一起过去。

                  碧月迟疑几瞬,终于还是点了点头。

                  两边关上门,各自开席。

                  此时,铜火锅里的高汤已经开始沸腾,咕嘟咕嘟地冒着泡泡,香味弥漫开来,将屋子里蒸的热腾腾的。

                  昭阳郡主还是第一次见这种场景,铜火锅旁边摆满了肉菜和素菜,都是生的,就这样放在盘子里端了上来。

                  她一时间有些无从下手。

                  “这?”

                  “别急着吃,还有东西没上来呢。”

                  江羡皎手捧着两个小碟,摆在昭阳郡主面前:“这个叫蘸料,郡主等会可以把涮好的肉放进里面,稍微蘸一蘸,味道会好上很多。”

                  昭阳郡主低下头,看着自己手边的两个小碟子,迟疑几瞬。

                  “这,这些菜都是生的?”

                  江羡皎在她对面落座,闻言笑了:“怪我,还没给郡主介绍呢。”

                  “这个叫做火锅,有点和咱们的锅子类似,只不过一个是煮好的,一个是要自己动手。”

                  “就像我这样。”

                  江羡皎拿筷子夹起一片羊肉,羊肉是她亲手切的,薄如蝉翼,在烛光下,可以清楚地看见上面的纹理。

                  红白相间,煞是好看。

                  她放进锅里,口中数了几个数。

                  “3.2.1。”

                  “可以了。”

                  再出锅时,羊肉已经微微卷曲,熟了。

                  江羡皎放进昭阳郡主面前的小碟子上,轻笑:“您尝尝,味道应该还不错。”

                  她对自己的手艺有信心。

                  吃火锅嘛,主要还是吃一个底料的味道。

                  这高汤,可是她一早就准备好的,熬了好长时间,味道绝对浓郁。

                  昭阳郡主还有心茫然,但仍旧学着江羡皎的样子,尝了尝。

                  才刚刚送入口中,她瞬间就被羊肉肥美的味道,冲昏了头。

                  原先,她还在担心这样煮出来的羊肉,会不会有膻味?

                  可真正送进口中的那一刻,她才发现自己大错特错。

                  滚烫的羊肉裹挟着冰冰凉凉的芝麻酱,冷热综合,变成了适口的温度。

                  醇香的芝麻包裹着羊肉的香味,简直让人胃口大开。

                  昭阳郡主再一次被美食折服。

                  她才刚刚咽下去,就忍不住眼眸亮晶晶的看向江羡皎:“真好吃。”

                  江羡皎幸福的微笑起来。

                  这就是做饭的意义。

                  让品尝到美食的人感到幸福,她自己也会变得很幸福。

                  “这些菜郡主也可以自己试试,只要注意时间,不能丢在锅里煮太久,否则就不好吃了。”

                  她简单交代了几句。

                  昭阳郡主就开始自己动手,她现在才体会到自己动手的快乐。

                  那种把食物从锅里捞出来,送入口中的成就感。

                  昭阳郡主幸福的眯着眼睛。

                  “你这手艺还真不错。”

                  “要不是因为,你是我兄长的女人,我真想把你要过去,一辈子陪着我。”


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