第130章


蛇肉羹是个好东西,蛇胆也是好东西!

小满爷用刀剥下蛇皮,取出里面的蛇胆:“二瑞,这是好东西,你赶快吞了!”

蛇胆清肝明目驱风,一向是被民间信奉为大补之物,吃法也是直接生吞。

徐二瑞看着递到自己面前,足有鸽子蛋大,颜色青黑的蛇胆连连后退,还有些发吐:“我、我不敢吃!叔爷,你让小满吃吧!”

小满爷见他怂,骂道:“傻子,这是好东西才给你吃,快闭上眼睛一口就吞下去!”

此时院里有四个男人,小满爷首先想到给徐二瑞,可这家伙自己不争气。

江枝道:“长庚伯,二瑞不敢吃就算了,还是给大柱小满兄弟分着吃吧!”

蛇胆一般是囫囵吞,也可以将胆汁兑入50度左右的好白酒中混均匀后饮服,现在没条件,只能生服。

作用虽然好,也不是人人都吃得下,既然徐二瑞接受不了,那就不用浪费。

小满也不吃,让给大哥徐大柱。

徐大柱没有拒绝,让春凤端来凉水一口就吞了。

取出蛇胆就是蛇肉,白生生的蛇肉砍成小段,放入野姜葱节,装了满满当当一大锅。

一阵搬柴搭灶,院里架起锅,煮沸的蛇汤开始冒着热气,特殊鲜味也在院里弥漫。

煮蛇汤必须是在室外。

因为传言蛇和蜈蚣是天敌,蛇汤味会吸引到蜈蚣虫在房梁上吐口水。

若是不小心滴进锅里,那蛇汤就会成毒汤,人不知道吃下去就毒死。

这是江枝听到的远古传言,没想到徐家村这里也有这样一说。

夜晚天气凉爽,两家人围着火堆吃蛇汤也不错。

蛇汤很鲜,仅是放一点姜片和盐,其他什么调料都不用再放。

蛇肉也很细腻,大块大块的蛇油直接浮在汤面上,一口喝下去,哪怕已经不那么缺肉食的肚肠也更润滑了。

江枝怕蛇,此时也闭着眼睛吃了几块肉,还喝了汤。

活在当下没有挑食的资格,这不吃那不吃就要等死。

况且蛇油膏是最好的护肤品,吃了蛇肉对皮肤特别好,还不长痘,吃肉总比吃药好。

除了蛇肉,旁边还有拌好的几道凉菜,解腻又解馋,混着油脂吃到嘴里又是另外一个风味。

小满和徐二瑞又一次吃的狼吞虎咽,徐二瑞摸着被蛇肉填饱的肚子道:“长这么大,这已经是上山来,第二次吃肉吃到想吐!”

小满也道:“以后恐怕是难了!”

虽然刚刚才收到上百斤干肉,但能这样吃蛇肉机会难得。

徐大柱这一次也吃得肚腹鼓鼓。

第一次吃肉管饱是捡山火烧过的死兔子死野鸡。

虽然也可以敞开吃,但那时候的徐大柱身体弱,看着肉也吞不下,只能喝一些汤。

大家都吃蛇肉,只有春凤不愿意吃,在徐大柱的劝说下才勉强喝几口汤。

让大家没想到的是,妮妮突然跌跌撞撞端着一碗水过来:“娘!”

春凤惊讶的睁大眼睛:“妮妮,你喊我啥?”

徐大柱也探过头来:“妮妮,再喊一声!”

妮妮小脸通红,抿着唇低低喊了一声:“娘,喝水!”

春凤接过碗,声音激动:“好,娘、娘喝!”

从她回家到现在,妮妮虽然要吃她给的东西,也会让她抱,还喜欢腻在身边,可就没有开口喊过一声“娘”。

此时听到女儿稚嫩的声音喊自己,春凤眼泪都要出来了,怎么也听不够,一把将女儿搂进怀里:“妮妮真乖!”

妮妮摸着春凤的手,一脸认真道:“蛇死了,娘不怕,江奶奶不怕,妮妮也不怕,有爹在!”


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