第140章 翻天覆地
“有骨头也不错,我最爱啃骨头了!”
“骨头比肉还香呢!”
客人们喝着羊肉汤,啃着骨头赞不绝口。
“卖的啥?”“呼啦啦“地又进来了一帮客人。
改革开放已经好几年了,即便是腾格里沙漠边的沙城县,也一年一个样,发生着翻天覆地的变化。
尤其是这一两年,沙城县开始大力种植黑瓜籽,大家手里都有了钱。
可是,却没有地方去花。
而且,大家也没有花钱吃饭的意识。
这就导致市场不流通,如同一潭死水。
这也是大力发展第三产业的一个重要原因......
以往,大家只能吃7毛钱的牛肉面和臊子面。
现在,父亲的酒店开了,卖起了高级的清汤羊肉和别的吃食,马上就引起了大家的注意。
八点多的时候,龙丰酒店的门口,停满了自行车。
进来出去的人,熙熙攘攘,比交流会底下还多!
到十点多的时候,父亲母亲准备的所有的早点,全都卖光了!
连那一大锅羊肉汤,都一元一碗,卖得干干净净!
可酒店里,还围着好多人。
“我们早上的饭卖光了,你们中午再来吧!”
父亲来不及和客人们多解释,就赶紧骑着自行车去市场买肉买菜。
母亲就赶紧带着两个婆姨,收拾碗筷。
他们一早上光顾招呼客人吃饭,压根就没有时间洗碗。
幸亏水利局的食堂里,经常要开大会聚餐,所以准备了两百套桌椅和餐具。
不然,今天的碗可就不够用了......
东子带着狗蛋,却开始压面。
水利局的食堂里,有一台压面机,也给了父亲,现在,就成了龙丰酒店的了。
母亲不敢使这个“轰隆隆“转的机器,父亲就给东子教了压面的方法。
东子便熟练地在大铝盆里和了面,放在压面机上压。
狗蛋就新奇地在一边“打老猴”。
中午的客人,肯定不少!
母亲就又焖了一大锅米饭......
11半的时候,父亲骑着自行车回来了。
他的车子捎架上,捎着两个筐,里面都是肉菜。
东子狗蛋帮父亲把肉菜搬进了酒店后厨,父亲就赶紧做了一锅烩菜。
这种烩菜,父亲已经做了十几年,说话就做好了。
而中午吃饭的客人,早就有熙熙攘攘地走了进来。
“卖的啥饭?”
客人们左右张望,找着墙上的菜单价目表。
父亲和母亲不识字,所以,压根就没有想到弄什么价目表。
他们完全就把龙丰酒店,当成了一个小饭馆来经营......
难怪王福恭要批评父亲目光短浅了。
“炒面,米饭烩菜,都有!”
父亲赶紧说道。
“多少钱?”
“都是一块五。”父亲说道。
“那行,给我们来一碗!”
客人们坐了下来。
东子把机器面下到了锅里,父亲就开始架锅炒菜。
等面煮熟,东子拿凉水过了,就倒进了父亲的大炒锅。
父亲快速地翻着勺,很快就把炒面炒好,盛在了盘子里。
狗蛋就把炒得香喷喷地炒面,端到了客人桌子上......
母亲早就在一边,和两个婆姨给吃烩菜米饭的人挖饭,收钱......
一直忙到了下午3点,中午的客人,才走了。
所有的人,都累得精疲力尽。
“狗蛋,你看着些,有人来就说没饭了!我们赶紧去睡睡!”
父亲摘下了围裙,带着母亲东子和两个婆姨,就去宿舍里睡觉。
狗蛋只是端饭收碗,没有干什么活,却也累得够呛。
他就趴在桌子上打瞌睡。
零零星星,却还有客人来吃饭,狗蛋就只能给他们卖烩菜米饭......
即便如此,到下午五点的时候,烩菜米饭也卖光光了!
父亲带着大家睡了两个小时,就又精神抖擞!
他们赶紧又焖了米饭,压了面,切好菜,准备了下午饭。
却见,金老板来了。
“赶紧给我炒几个菜,我要招呼南方的老板!”
金老板着急地说道:“把最好的菜炒上,不要想着给我省钱!”
“好!好!”
父亲就赶紧准备。
不到半小时,他就变戏法似的,炒好了一桌子菜。
蒜薹炒肉,西红柿炒蛋,醋溜番瓜......
虽然都是一些家常菜,父亲却做得十分精致。
他长期给人家做席炒菜,遇到红白喜事,他更是一个人带几个婆姨就要做几十桌酒席,这几道菜,压根不算什么!
金老板的客人,也来了。
果然是几个操着“浙声”的南方老板。
父亲把他们让到了靠墙的一个角落,拉开了几个折叠的屏风,把他们的桌子,和大厅隔起来,形成一个半封闭的雅座。
这是水利局当时准备了,有县里领导来吃饭的时候用的......
“上两瓶你们最好的酒!”
金老板大手一挥。
“酒......我们这里没有酒。”父亲愕然。
“没有酒你叫什么酒店?赶紧去买啊!要最好的陇南春!”金老板说道。
“好!”
父亲赶紧打发狗蛋,去附近的商店里,买来了两瓶印着“飞天”图案的“陇南春”酒。
却见,门口停了一溜的驴车。
十来个农民,涌进了龙丰酒店。
他们刚在粮站卖完了粮食,就要到城里最豪华的酒店“下馆子“,吃一碗饭了再出城......
不到7点,龙丰酒店的大厅里,就人满为患。
吃饭的人,都挤不到后厨口买饭了。
母亲专门坐在后厨口的三屉桌前收钱,忙得不可开交。
而抽屉里的钱,早就按不下了!
母亲完全没有时间去整理,只得按了又按,按了又按......
虽然大家准备了比中午更多的饭,可到了晚上八点的时候,所有准备的饭菜,又都卖光了。
母亲只得不断地对来的人说,不好意思,饭卖完了......
金老板他们,早就在雅座里,吆五喝六地喝起了酒。
他们一直喝到晚上九点,金老板才醉醺醺来到了桌子前结账。
“一共是一百一十三块......”
母亲不好意思地说道,仿佛做错了什么事,“关键是酒贵,一瓶陇南春就是二十五,两瓶就是五十......”
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