第90章 启动资金
石春生认认真真的看完了之后,笑着说道:“不错,不错,看着上面的这些菜名,我都想要吃了。”
“那就先这么定吧。”
“好。”
陆贞贞笑着点了点头。
不管怎么样,关于菜品的事情终于算是定下来了。
“菜品是定下来了,价格,我们是不是也要定一下。”
石春生向着大家伙看去。
“好的,就按之前的价格来定吧。”
一位厨师说道。
“不能按以前的价格,这里的地段更好,来这里消费的客顾,消费力也更高,这附近的门租也更贵,水电也会更贵。”
“所以要综合一下,在价格上面,要微微的调高一些。”
“毕竟我们做的是生意,不让顾客吃亏的前提下,我们首先自己不能亏。”
“要不然,生意是不会长久的。”
陆贞贞说道。
“对。”
“陆小姐说的不错,你们定价吧,不要太高了。”
“比以前高一点点就行。”
“这些菜肴应该也都是你们以前餐馆里面常做的,价格你们应该也清楚。”
“还要根据现在的市场进行一下调节。”
“肉价涨,我们的炒肉也要涨一涨,同样的道理,就不用我来赘述了吧。”
石春生说道。
“明白。”
陆贞贞笑着说道。
很快他们就做了一个价格表出来。
“就是这个,你来看一看吧。”
“如果你认同的话,以后我们就把这个价目表贴出去了。”
陆贞贞说道。
“行。”
“先这样定着吧,以后可能随时改。”
石春生看了一眼之后,也没有觉得有什么问题。
“既然大家都觉得没有问题。”
“那接下来,就是说到供应蔬菜、肉类、海鲜等供应链的问题了。”
“这个陆小姐你应该是很清楚的。”
“不过蔬菜这里我承包了。”
石春生笑着对陆小姐说道。
“哦,是吗?”
“你有蔬菜的供应商?”
“品质有保证吗?”
陆贞贞一脸疑惑的问道。
“有保证。”
“放心,一定能让你满意。”
石春生说道。
“好,既然你都这么说了,那肉类,海鲜由我找以前的供应链,都是老顾客了。”
“我对他们也很了解,不会出问题的。”
陆贞贞说道。
“好的。”
“大家都散了吧,下面就得开始进货了。”
“大家可以提前做一下准备。”
石春生对厨师们挥了挥手。
厨师们点了点头,一个个的离去了。
陆贞贞准备要走,石春生叫住了她。
“怎么了?”
陆贞贞回头看向石春生。
“我叫他们去准备一下,又没让你走。”
“以后你就是这里的总管事了。”
“我有一些话要对你讲。”
石春生笑着看向陆贞贞。
“老板,有什么话,你就吩咐吧。”
陆贞贞装作很是恭敬的样子,站在石春生的面前。
“你别这个样子。”
“弄的我好像是剥削阶级似的。”
石春生一脸苦笑着说道。
“其实呢也没有什么,就是想对你说声,以后你要辛苦了。”
“我知道你喜欢做饭店的生意。”
“把饭店给做好,打出名号来,做成自己的品牌,应该也是你的梦想。”
“希望你可以在我这里实现。”
“以后我可以退居幕后。”
石春生笑着对陆贞贞说道。
“我也希望我能够做好。”
“既然你都这么有诚意了,看你这个样子,是打算全权交给我来做酒楼。”
“那我也有点诚意,这样吧,关于我的工资,直接减去一万,给我一万五就行。”
此时陆贞贞突然说道。
这个到是让石春生有些没有想到。
“人家都是怕工资低呢。”
“你竟然主动提出来,降低自己的工资。”
“你这是什么意思?”
石春生疑惑的问道。
“毕竟现在刚刚开业。”
“用古话来说,那就叫百废待兴,用钱的地方太多了。”
“很多看不见的地方,也是要烧钱的。”
“所以我提出来降薪。”
“等以后我真的把酒楼的生意做起来了,你再给我加薪也不迟。”
“一万五已经不少了。”
陆贞贞对石春生说道。
“你的觉悟可真是高。”
“那我就答应了,谢谢你替我省钱。”
石春生笑着说道。
“不用客气。”
“为老板分忧,是每一个员工应该尽的义务。”
陆贞贞笑着说道。
“我们是平等的,别叫我老板,叫我石先生吧。”
石春生说道。
“石老板。”
陆贞贞依然是叫石春生老板。
石春生也是拿对方没有办法。
“行了,这里一应都挺齐全的,你给我一点启动的资金,我得去买肉类、海鲜类了。”
“这一次,一定要大获全胜。”
“一定要把酒楼的生意给做起来。”
陆贞贞给自己打着气。
“好,给你五万够吗?”
石春生问道。
“差不多。”
陆贞贞点了点头。
石春生给陆贞贞转了五万块钱,而陆贞贞拿到钱之后,直接就跑了出去。
开着货车就去市场进货了。
其实是可以打电话让送回过来的,都是老关系。
不过每一次,陆贞贞都是亲自过去挑选,自己选的更加放心。
要是让对方送,有些品质参差不齐,那就说不过去了。
看到陆贞贞走了,石春生想着,关于蔬菜也得尽快的拉过来了。
看了看时间,这个点,应该秋月他们已经回去了,还没有开始装第二车呢。
给秋月打个电话,让他不要装玉米了,第二车的话,拉一车的蔬菜过来吧。
因为石春生家后面的菜院子里面,各种各样的蔬菜有几十种的,饭店里面需要的,大部分都有。
以后缺什么,可以种植,反正有甘霖回春术,种什么都可以尽快的成熟。
想到这里,石春生就给秋月打去了一个电话。
秋月接到石春生的电话,还挺高兴的。
“怎么想起这个时候给我打电话了?”
秋月笑着问道。
“有个事情,需要你帮忙。”
石春生说道。
“有什么事情,尽管说吧。”
“反正现在我也是你的员工。”
秋月带着几份玩笑说道。
“秋月婶子,你这不是挖苦我吗?”
“没有你,就没有现在的我。”
石春生笑着说道。
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