第222章 日式料理

刘睿智不是去帮忙干活的，而是去蹭吃蹭喝的。本来也没有多少活儿，刘睿智是个外行也帮不上什么忙。

        离吃饭时间还差一个小时的时候，程美倩就喊刘睿智在美容店就近找了一家日式料理店，刘睿智推拖说洋货吃不了，讲究太多了。

        “得了吧你，你还是讲究点儿吧，以后得慢慢适应，难道你还一辈子用战备锅做饭、吃饭，当兵那样变态的生活经历，有个几年就行了，老是当着兵，会跟社会发展脱节的。”

        “那是，如果在部队我死也不会吃上今天这顿饭的”，刘睿智说话的时候，服务员端上来精致的菜品。

        第一道是海鲜天妇罗，日式菜十分讲究搭配，像一幅画似的，刘睿智实在不知道吃。

        程美倩笑笑，“天妇罗摆放十分整齐，其实和生鱼片的吃法顺序是一样的。”

        “可是生鱼片我也是不会吃的”，刘睿智觉得自己有点点尴尬。

        “没事，凡事都会有第一次的，慢慢就习惯了，日本菜里，用面糊炸的菜统称天妇罗。菜名儿来自葡萄牙，大约已有150年的历史。天妇罗的烹制方法中最为关键的是面糊的制作。天妇罗以鸡蛋面糊为最多，调好的面糊叫天妇罗衣，做面衣用的面粉，日语叫薄力粉。就是面筋少的面粉。这种面糊做出来的天妇罗挂面薄而脆。夏季调面糊的水最好是冰水。是四大日本料理之一。盘子朝向你的方向的是淡颜色的，另一侧是深颜色的，所以从手边淡颜色的开始吃起就可以了。”

        刘睿智吃了一口，细细一品：“小鬼子还真的是挺会享受的，味道不错！”

        吃完这一口，刘睿智看着程美倩，美女真的就是美女，就连吃饭也动作优雅，自带仙气，简直就是与这精致的日本料理相映成画，那精致的五官愈发显得白晰，看得都要饱了。

        “吃呀，你是男人，日式调理对男人的要求比女人的讲究少，却绝不允许女人有大大咧咧的举止。”

        “那对你们女人，在用餐的时候，他们有什么变态的要求呢”，刘睿智回过神来。

        “比如，在享受细腻香味的日本料理的时候，身上的香水味一定不能太浓郁，这样会影响了菜品的气味的。”程美倩说。

        “可是，我们刚才在你的店里刚涮完了涂料，虽然不是香水，可是也是另一种味道吧？”刘睿智说着笑了起来，觉得日式料理的礼仪的神圣被他俩玷污了，心里便有了一种恶作剧的满足。

        “嘿嘿”，程美倩笑道，“这不是为了就近找个吃饭的地儿吗，我当初选这步行街开美容院，就是看到这一片都是高消费区域，你想想，一般的工薪阶层谁来这里吃这种讲究的饭菜呀，肯定是有钱又有闲的人。他们吃喝这么讲究，顺道去我的店里洗个脸、护个肤什么的，也是顺便的事儿，我也就捡着钱了，而到我这店里做美容的人，两三个小时也是常有的事儿，做完了，顺道吃点儿饭，喝点饮品，这都是互惠互利的事儿，这就叫集聚效应。”

        刘睿智想想程美倩说得不错，如果是自己、马雪谨或者是汪小璐那肯定不会来美容、吃日式料理。但纳兰依德、兰晓月应该会，虽然纳兰依德、兰晓月事实上也没什么钱，但是把美貌和钱放在一起让她俩选，她俩可能都会选美貌。

        刘睿智想想在行业的两年间，马雪谨居然要靠跑场子，当车模，挣点小钱度日，哪里像是这程美倩一桩一桩的，都是大手笔。

        吃完饭后，程美倩问刘睿智对日本料理的感觉如何？

        刘睿智说：“冷盘刀工细腻、配色绝妙。我想了想，你刚才涮墙，就不应该自己干，应该让人后堂的厨师上，就冲那一份细腻，就冲那一份对颜色的把握，肯定比你做得好！”

        程美倩就笑，心底里并不反感刘睿智的不着调。

        “花了多少钱？”刘睿智问道。

        “六百多吧”，程美倩随口说道。

        “什么？”刘睿智愣了，嘴角抽搐了一下，想说又没说话。

        “你刚才说，后厨的刀功好、配色好，看来你对今天的饭还挺满意的吗！”程美倩满脸笑容。

        “满意个屁！”

        “哎——”程美倩笑着碰了刘睿智一肘，“能不能注意点儿素质，一个大男人，这点儿事儿，就暴粗口，大惊小怪的。”

        “鬼子的饭净骗人钱，每次要拿碗时，一定要先放下手中的筷子。每次要拿碗时，一定要先放下手中的筷子。而且还性别歧视，凭什么男性斟酒时，可用单手，女性则一定要用双手呢？”刘睿智抱怨日式料理的礼仪太过繁琐，其实心底里是觉得他和程美倩不过两个人，吃了四个菜，一个汤，而且份儿都那么点儿，居然就花掉一周的工资，不过就是吃一顿便餐，这不是糟践钱吗？

        “我本来的意思是如果你觉得好的话，以后咱们还可以来吃，环境也不错，菜的味道也勉强过得去……”

        “还来？下次你把钱给我，我给你送外卖，保证不比这差。”

        “瞧你没出息的那样子，这算什么糟践钱，顶多算是刺激消费。幸亏你复员回家了，要不你就回到上个世纪去了。”

        “不是那个意思，是这几个菜，根本就不值这么多钱，还比不过吃一顿一百块的川菜过瘾呢！”

        这时程美倩的手机响了，程美倩接了电话，是巴扎黑打来的，来恭喜她的店就要开张了，接着就开始道歉了，说自己到省城出差，不能帮她的忙，很是过意不去。

        “行了行了，你就别送空头人情了，怎么样，在省城工作的愉快吗？”程美倩也礼尚往来地问候了一下巴扎黑。

        “工作没什么问题，我不过就是个二传手，上传下达的。只要腿跑快点，态度好点，嘴巴甜一点儿，就没有出不好的差，办不好的事儿。我就是怕办不好你的事儿，那才是我最担心的，你到昊阳开店，这么大的事儿，我都不能在你面前帮你的忙，实在对不起，我现在办完公事儿了，打算买点礼物，去看看阿姨。总是出一趟差呢，得抓住回省城的机会！”

        “哼！”程美倩轻哼一声，“你可真的是会利用机会，一点儿都不浪费，我告诉你，趁着你不在，刘睿智今天换了工作服，帮我把剩下的那堵墙涮了，你可别觉得你把我妈的关过了，就万事大吉了。”

        说完话，程美倩在巴扎黑“哎哎”地喊声中扣了电话。


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