第476章

“淑芬姐，你也尝尝。”

陆芳芳拿着筷子，夹起一块油渣，送到了淑芬姐嘴前。

“不用，不用，俺不吃，俺……”

“唔，香，真香，比猪肉渣还香，好东西啊，真是好东西。”

王淑芬的眼睛亮了起来，她在嘴里慢慢嚼着，都不舍得咽下去，实在太香了。

旁边，陆芳芳脸上笑出了酒窝。

这熬出的油渣，确实香得很，还嘎嘣脆呢，她吃着也不觉得腻。

拿着筷子，她又多夹了几块，一并塞进了嘴里，慢慢嚼了起来。

这下子她可算满足了，碗里还有两块，她夹起朝淑芬姐送了过去。

“俺不要了，不要了，唔……”

王淑芬慢慢嚼着，嗔怪地看了她一眼。

“喵呜~”

“嗷呜~”

躺在屋里休息的小花、小藏狐，闻着熊肉渣的香味，纷纷跑了出来。

它俩上午吃了不少熊内脏，现在肚子都还是鼓的。

要不是闻到肉香味了，它俩躺在屋里都还不想动。

陆芳芳让淑芬姐，又从铁锅里捞了些熊油渣。

吹了吹，她扔给了两个小家伙，让它俩尝了尝味道。

“怎么样，香吧？”

“嗷呜~”

“喵呜~”

两个小家伙抬起脑袋，双眼亮晶晶地看着她。

“这东西可不能吃多了，再给你们一块，张嘴。”

陆芳芳夹起熊油渣，又各自给了它们一块。

端着小碗，她换了一双筷子，走到了自家男人身前，“明诚，你也尝尝。”

庄明诚张开嘴，慢慢嚼着。

“香，这东西确实香，脆香脆香的，芳芳，你找个小盆，将油渣好好放着，别进了水汽，以后当零嘴吃。”

“油太大了，我也不能天天吃，对了，你这是干嘛呢？”

陆芳芳瞧着自家男人身前摆着的东西，还有些好奇。

这又是石灰、又是大米，还有一个三个不小的坛子，都是自家男人之前置办的。

“我想按照土方法，将熊掌封起来，你一次也吃不完，咱日后再慢慢吃，最少也得留一个等你生完孩子了，留着补身子。”

庄明诚拿着草纸，将三个熊掌上的血水，挨个擦干净，接着放到一边晾着。

搬过坛子，他又往里边放起了石灰。

旁边，陆芳芳一边嚼着熊油渣，一边好奇地看着自家男人的操作。

三个坛子，他挨个用石灰垫底，接着又回头在锅里干炒起了米。

过了一会，米微微有些泛黄，冒出了米香，他趁热将米铺到了坛子里的石灰上。

拿起干净的熊掌，他一个一个的塞到了坛子里。

幸亏坛子挺大，要不然这三只大熊掌都塞不下。

放前掌的那个坛子，他还特别做了一个记号。

忙活完，庄明诚又将剩下的米翻炒了一下，接着他趁热将米，倒进了三个坛子里，将里边塞得满满的。

此时，陆芳芳已经忘记吃熊油渣了。

好好的细粮大米，就这么让自家男人祸祸了，她还有些心疼。

这可都是她攒了好久的，还想等着胃口不好的时候熬粥喝呢。

“明诚，这能行吗？你可别把米浪费了，熊掌在里边不会烂了吧？”

“不会，这都是传下来的老方法，都是经过老人试过的，这熊掌在里边非但不会烂，反而会浸进去米香，等放个一年，那时候更好吃呢。”

“米也浪费不了，这米到时候小心倒出来，还有熊油润过，到时候熬粥也好喝。”

庄明诚说着，又和起了石灰。

这东西可是有讲究的，等瓮里的炒米，凉透之后，得再用油纸、石灰封口，这样就成了。

传说古时候，那熊掌都是这样吃的，不然太腥气。


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