第二百三十二章 初战告捷
袁妙妙作为寻味X省宁市粉丝后援会会长（自封的），寻味开发了新的预制菜业务，她已经在宁市粉丝群里宣传过了。
宁市粉丝群，一开始都是她那些通过她的安利，粉上寻味的幼儿园，小学和初中同学。
后来有了同学的同学，同学的同学的同学来加入，群里人越来越多。
甚至还有自来水，也找过来加入群。
袁妙妙每天坚持做着寻味物料的搬运工。
谁让她这个群主是元老呢，不仅最早入坑，还有来自小伙伴路星的一手消息。
“好消息好消息！寻味的预制菜入驻咱们宁市的熊猫超市了！每个分店都能买到！”
听到这个消息后，群里的小朋友开心的畅想。
“以后可以不用去网上抢，不用等快递，在家门口就可以买到寻味的菜了！”
“太好了，我等下就和老妈说，让她明天记得去熊猫超市买一些回来。”
“呜呜呜，我终于等到这一天了。上次去虞城吃了一次寻味的菜后，我就念念不忘，现在吃啥都没味道。我都饿瘦了十斤了。”
说话的是个小胖墩，十四五岁，一米八已经快两百斤了。
“你就是瘦二十斤也不要紧！”
他同学吐槽他，“你好歹还去寻味吃过，我上次考试没考好，我母上大人都不带我去！”
正当群里一片欢欣鼓舞，奔走相告，喜笑颜开，普天同庆之时，有人打破了他们的幻想。
“我觉得你们想太多了。现在寻味在宁市的名气可高了，一点都不比其他网红店差。我估计熊猫超市一上架，大家都要去抢购。”
说这话的是一个高中男生，看问题比较客观冷静。
小胖墩眼尖，发现这竟然是他堂哥。
“咦，哥，你不是住校断网了吗？怎么还能上网，”
男高中生一秒被戳破形象，慌忙道：“啊？哦！我这是上网查资料，等下就下线了，你可别告诉我爸。”
该死，他怎么就忘记自己那个吃货弟弟也在群里。
高中男生其实每天都要上网，但他不打游戏不聊天不看剧，只为了刷寻味的官微和宁市粉丝群。
要知道，他们食堂的菜简直是黑暗料理！
西瓜炒肉片，辣条炒粉丝，过段时间中秋节该不会还有炒月饼吧。
食堂是想让大家不在沉默中爆发就在沉默中变态吧。
每天端着泡面看群里的美食分享，特别解馋，哦不，缓解学习压力。
小胖墩了解的安慰，“放心吧哥，我不会告诉大伯的。”
不待高中男生感动，他继续道：“我记得你们学校旁边就有一家熊猫超市，你下次回家记得帮我带一些寻味的预制菜啊。”
他就知道，这个堂弟贼精。
“呵呵，好的。”
按照他弟的食量，他好不容易攒着等暑假去虞城吃大餐的零花钱啊，估计要剩不下多少了。
要不干脆说买不到？
袁妙妙刚刚去问了自己的“内线”路星小同志，又信心满满。
“据内部消息，寻味一周三次向熊猫超市送货，每次的量在五千份。这量已经占了寻味每天两成的产量了。”
袁妙妙信心满满。
小童很快给她算了一笔账。
“熊猫超市在宁市有四家店，平均每家店能分到1250份。而寻味这次的预制菜有十种，也就是说每家店每种菜只有一百二十份，还要卖两天！”
袁妙妙震惊，这么一算，突然觉得好少啊，她高兴的太早了。
“诶，那以后是不是还要去超市抢？”
“呵呵，你说呢？”
群里的众人：……心好累
本以为寻味开始努力搞事业了，他们有福了，没想到现实还是这么残酷。
国庆一过，寻味工厂生产线正式开工。
在开工第一日，已经成为寻味的全职线上运营员的杜东，带着新招的小助手，来到了工厂做直播。
整洁的工厂车间，全套武装的操作人员，现代化的设备，还有一筐筐品质食材，在杜东的镜头下清晰展现。
“大家想看哪个菜的制作过程？可以把菜名打在屏幕上。”
他问直播间询问大家的意见。
“红烧大肠。”
“套肠套肠，我太好奇了，怎么做成甜甜圈样子的。”
“我也是，但还想看酱汁肘子，我在家怎么都做不出寻味的五成味道。”
下面有人接道，“哇，很厉害啊。能有一半的味道也已经很好吃了吧？”
刚刚说做不出五成味道的人“呵呵”两下，“确实，不过我不仅做不出五成，只有还原半成吧，那半成也是托了肘子的功劳。”
“哈哈哈。”
下面的众人大笑，然后开始说起自己下厨的糗事。
“寻味的手艺难以复制，我们还是老实的吃现成的吧。”
“是啊，这价格，可不比自己做的还合算。”
有人倔强到底，“等我看完这次直播，我至少能有三成功力吧。”
但也有人质疑工厂生产的味道好不好。
“以前直播间卖的是寻味厨师手工制作的，现在是机械化生产的，不知道味道水准能不能保持。”
“不太可能吧。你看广龙轩的预制菜，那口味和店里卖的不能说一模一样，只能说毫无关系。”
“其他老字号也都翻车了，表现最好的就是今年刚刚得过奖的松意楼了，它家的预制菜能保持店里六七成的水准。”
杜东看到留言，自信一笑，“那就请大家跟我一起去看看制作过程吧。”
他相信，看完全过程以及成品的人，最后都会打消疑虑。
杜东说到做到，带着看直播的人一道道菜的看制作流程和封装过程。
从洗菜，切菜，腌制到上锅，成品，包装，每一步都拍摄地十分详细。
这么做是为了向观众和食客们展示他们寻味预制菜的卫生标准即操作精准度。
他当时还有顾虑，生怕会被竞争对手看到了，以后被模仿。
许镜清却笑道：“如果是自动化生产，那么我也会担心。毕竟没有灵魂的菜，都差不太多。”
她带着杜东走过一个个正在研制的大型容器，“这些是我们的预制菜和别人不同的地方。”
寻味的预制菜，不是简单的科技狠活调料包的撒入搅拌，她们的每一滴卤汁，每一款腌制料，都是人工用心熬制调配的。
即使知道调料构成有那些，不知道配比也做不出同样的味道。
“而且这套设备的程序是乔工设计的，你要有信心。”许镜清拍着他的肩膀鼓励，“放手大胆去做，我知道你在这方面一向很擅长。”
许镜清决定将工厂的全部都展现给大家，就是让大家更了解他们的产品。现在大众对预制菜的期待感普遍不高，主要是吃过太的失败品了。
而让大家跟着直播看每一道菜从原料变成最终成品，他们会获得更多的期待感、参与感、成就感和信任值。
这就是为什么现在很多餐厅使用透明厨房和开放式厨房的原因。
直播一开始，很多老粉就无脑下单。
下完单后还在直播室内炫耀，“哈哈哈，我刚刚每样买了三份，这样我就不用看着老婆孩子吃自己在一旁咽口水了！”
“哈哈，楼上家庭地位堪忧。我就不同了，我每样下了四份，都是我的！”
“我也，这种丝滑下单的赶紧太棒了。”
有人看他们这么说，怀疑他们是托。
“产量这么大，还用得着抢么？”
“现在一周要直播两次呢？还有小程序，用得着这么急么？”
不过他们的自信还没过半小时，就被无情的现实碾碎了。
杜东带大家参观完了整个工厂后，宣布今天的直播间有福利。
“今天是预制菜开播第一天，为酬谢新老客户，今天前一百名下单的客户，无论订单金额，都将会被赠送一盒八个月饼，四个鲜肉馅，四个豆沙馅。”
他话刚落，大家就去下订单，差点将网络再次挤爆。
结果杜东下一句让大家震惊了。
“哎呀，原来在开播五分钟的时候，这一百个名额就已经满了。那刚刚那句话，大家听过就算了，别忙乎了啊~”
你们这群老6！是谁说不急着下单的？
快说！你们是不是早就知道会有活动了？
杜东嘿嘿的笑着，然后又道，“我们老板说了，除前一百名，今天所有成功下单的，不论金额都送一个肉月饼一个豆沙月饼。”
这次，刚刚下完单的人开心了，没下单的人都跑去下单。没人嫌弃只送两个月饼，寻味的月饼现在有代购，每个加价十元都抢不到。
然后他们又发现让人崩溃的的现象。
“这TM直播才开始半小时，红烧肉怎么又是库存不足下架了？不是都机械化生产了，产量还那么低吗？”
“红烧大肠也下架了。”
“酱肘子也……”
最后，能抢到黄金豆腐的人都谢天谢地。
一开始喊着不可能那么快卖光的人傻眼了。
这，这，打脸来得太快。
最重要的是他去上了个厕所，还没下单呢！
“你们都买了多少啊？”他问。
“不多不多，每样来了十份！”
“我也是。”
“我六份。”
……
下面一串留言，没有人买低于三份的。
“你们买这么多干嘛？吃不完啊！”他仰天长啸，也不留点给我！
买了十份的人不满，“怎么会吃不完？我爸妈两份，我岳父岳母两份，我家四口人六份还不够分的。”
凡尔赛，凡尔赛。
当天，一条热搜冲上榜位。
“寻味预制菜直播间半小时售罄。”
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