第八十八章 小露一手
隐菊轩的门再次被打开，许镜清不复刚刚在厅内的淡然，而是目含疑惑望向给他带路的中年男人。
她不怀疑姜元左的身份，可真是因为如此才会奇怪，到底是谁请他来的？
她心中隐约有个猜测。
像是察觉到她的视线，姜元左那张仿佛永远微笑着脸上的笑容加大。
“听说许小姐是陶大厨的高徒，我们酒店的李总一直想邀请陶大厨莅临指导，没想到今天这么巧遇到了您。以后还要麻烦陶大厨和许小姐对我们酒店的菜品多提提意见。”
这话说的颇有艺术，简单来说就是陶天和与他们李总打了招呼，让姜元左来给她撑腰。
当然，这招呼么也不是白打的，姜元左来给她解围，陶天和欠下了李总一个人情。
许镜清想起前些天杨岱山在店里和陶师傅说的话，丽都酒店李总想让他去宁市新店坐镇，那么陶师傅十分有可能答应了李总什么请求，才能让姜元左这么个人物亲自出来给她抬轿。
那个话不多且有时很毒舌的中年人，早上扭扭捏捏地拿出一只全新口红给她，非说是孙女买了太多用不完。
当谁不知道他孙女是个才上幼儿园的小朋友么？
许镜清觉得有点被感动到了，原来被人默默维护是这样啊。
当你以为自己已经坚强到可以独自去面对外面的冰雪狂风时，回头却发现家人朋友一直在背后默默给予关怀和爱护，那就会充满无比的力量和勇气。
许四宝心里酸溜溜的。
陶天和那小子真鸡贼，果然是想谋夺自己的师傅宝座。
算了，看在对方矜矜业业教授小玄孙新式菜谱和食材处理搭配的份上，再看他这么维护小玄孙的这份心思，勉强就让他做个二师傅吧。
呜呜呜，可是还是很委屈怎么破！
要不是自己是个看不到摸不着的鬼魂，自己也想给小玄孙撑腰！
“老祖宗，您在我心里永远是第一位的。”
许镜清感受到了老头子鬼心中的酸涩，默默安慰。
“真的？”
“真的，老祖宗在我心里谁也替代不了。”
许镜清无比肯定。
老头子鬼给点阳光就灿烂，听后开心的马上要飞到屋顶转圈。
“陶天和那小子还不错，你以后有事可以和他商量，问问他的主意。”
老头子虽然嫉妒，但为了小玄孙好，他还是不得不提点许镜清。
“嗯。”
虽然目前陶师傅在店里是帮工，但他经常会在自己训练时站在一旁督导，遇到不对的地方会和她探讨带教，甚至手把手示范，俨然是她的另一个师傅。
“既然这样你就行个正规的拜师礼，定了师徒名份以后就要遵师徒之礼。”
许四宝还在一旁絮絮叨叨，许镜清都乖乖听着，直到姜元左到她来到了后厨。
“许小姐，到了。”
他将人引到一名身行圆润满脸胶原蛋白的厨师旁介绍：“这位是我们的夏师傅。”
“夏师傅，这是陶天和师傅的徒弟许镜清小姐，同时也是寻味小馆的老板。”
许镜清对着夏厨师一笑，“夏师傅。”
夏天面上也笑着，心里却嘀咕不知道姜总将这个小姑娘带来干嘛。
“幸会，许老板。”
什么陶天和徒弟，这么年轻的一个小姑娘，估计就是挂名而已。
所以他就以老板来称呼她，而不是许师傅。
“夏师傅，李总邀请许小姐来和你切磋交流下。”
姜元左说的很客气，实际意思就是老板对夏天的能力有所不满，找了人来“指导”。
夏天圆圆的脸上浮现了难堪，一是因为被人当众说手艺不行，二是这个指导他的人竟然是这个乳臭未干的小姑娘！
要是和他同辈的陶天和站在这，他确实自愧不如，可他们找来的这个一看就是新手！
这是对他的侮辱！
作为从业三十年的老厨师，他一眼就看出眼前这个长得漂亮的女孩干这行不会超过一年。
刚刚握手时候她手上的疤痕和茧子明显都是新的。
“哦？不知道许老板擅长哪方面？平日做的是哪派菜系？”
夏天心里恼火，说话也带上了点攻击性。
姜元左觉得自己确实有点不地道，这么做好像是在打夏天的脸一样。
但李总说做戏要做全套，他也没办法。
因为这点对夏天的愧疚，所以在他质疑许镜清的时候，姜元左并没有出声。
涉及职业领域，只能靠自身实力来证明。他也爱莫能助。
只希望许小姐到时候不要输得太难看。
许镜清并没有被他的问题难到。
她只是谦虚又诚实的回答，“晚辈学得杂，各方面都有所涉猎，但目前学艺不精，还需要磨练。目前我开的小店主要做主食，所以对于面条和米饭会相对擅长一些。”
这话听在夏天耳朵里却是不知道天高地厚了。
各方面都涉猎，难道她是八爪怪吗？
“面的浇头和汤底很重要，看来许小姐对调味和炒菜很有一套。”
夏天觉得好笑，看似简单一碗面，要做好却要下功夫的；面，汤，浇头三者缺一不可。这小姑娘好大的口气。
“不敢，我是新手，需要学习的地方还很多。”
许镜清落落大方，既不骄也不怂。
“那不知道许小姐能不能给我们露一手，让我们看看陶大师高徒的水平。”
夏天挑衅地道。
争强好胜不是许镜清的本意，况且这是在人家的地盘上。
可这个夏师傅明显是对她有意见，甚至还扯上了陶师傅。
她不想惹事，但遇事也绝对不怕。
“那就献丑了。”
“猴子，你过来。”夏天将一个年轻人喊过来，“带这位许小姐去白案。”
“这位可是陶天和大师的高徒，你让大家都看着学点，别整天嬉皮笑脸的，连一个小姑娘也不如。”
他特意提高声音将许镜清的身份点出来，看似夸赞其实则是别有用心。
等下要是做出来的东西不入流，许镜清不仅自己没面子，还会丢陶天和的脸。
被称为“猴子”的年轻人看向眉眼冷然凝肃的漂亮女孩。
这陶大师收徒弟莫不是看脸的。
他当即嘻嘻哈哈地道：“知道了。许小姐，请跟我来。”
许镜清朝他微微颔首，然后来到白案前。
她净手挽袖，从调配面粉开始。
好吃的面从来不是用一种面粉揉出来的，而是好几种不同特性的面粉，按照比例混合后揉出来的。
俗话说外行看热闹，内行看门道。
随着混面、拌面、醒面、揉面一套行云流水的手法，刚刚还凑在一起窃窃私语的小徒弟们都不知不觉安静下来。
行家一出手，姜元左只觉得这许小姐动作流畅是个熟手；猴子以及其他一些学徒则觉得这个小姑娘揉面力道足，面肯定劲道。
夏天则是瞳孔地震，这……好像是失传的揉面手法，他见过自己的师傅说过，他还模仿过，但就是学不像。
不知不觉中他已经收起了玩笑的心思，变得慎重起来。待看到许镜清运刀如飞，切出了三种不同粗细的面条后，他忍不住上手挑起一把。
最细的“毛细”款两毫米，每一根都长度宽度一样，提在手里垂坠感十足，可想这面条有多筋道实在。
再看宽一点的“韭叶”，面条和韭菜叶一样宽窄，根根透亮，而最宽的宽面则比面皮更有韧性，一点也不烂。
许镜清切完面后，将毛细扔进一旁的锅子内下面，两分钟后一份“鲫鱼背”的阳春面出锅，“请夏师傅尝尝。”
夏天走来，一众徒弟自动让开，他挑起一筷子细面，先是抖了抖，又挑了挑，面一下子垂顺犹如瀑布，丝毫不粘连。
他低下头，龙吸水一般暴风吸入一大筷子，那“呲溜”的声音让他的徒弟们都吞起了口水。
“师傅，好吃吗？”
猴子大着胆子问，但回答他的还是“呲溜”声。
于是年轻人将希冀恳求的目光移到许镜清身上，那欲语还休的架势她很熟悉了。
“我把剩下的面都下了。”
“谢谢许师傅！”
猴子机灵地连称呼都变了。
一会儿，三碗面就热气腾腾出锅，几个年轻厨师你挤我，我挤你互不相让。
“我是大师兄，我先来。”猴子忙道。
“我是老幺，我先来。”
“我是面点师傅，我专业对口，我先来。”
最后几人谁也说服不了谁，干脆每人拿着筷子一起吃。
“啊……”
才一口，猴子就被惊艳了，“怎么这么筋道。”
“松软适度，弹牙活络，好面！”
“我第一次知道阳春面也这么好吃。”
姜元左看向许镜清的眼神变了，他依然笑着，但是明显带上了慎重。
刚刚的客气有礼完全是因为老板的吩咐和陶大师的面子，此刻则是完全因为许镜清本人的本事。
后厨大家你争我抢，跟着过来的几个人在门口也是你推我挤。
“看来是真的。”
“许镜清的手艺是真的好，话说那碗面味道怎么样，我也好想尝尝。”
“这还不简单，下次去她店里不就能吃到了。”
“哎，学霸果然是学霸，做什么都出色，这让我们这群凡人情可以堪。”
一个男生感慨道。
“哼！手艺好又怎么样，还不是个低贱的厨子，要为人服务！”
蒋颖听大家的感慨十分不是滋味，当即脱口而出。
“够了！”
徐浩翼大恼，本来觉得蒋颖这些年虽然有点作，但家世外貌和自己也算匹配，再加上她对自己紧追不舍，家里人也挺满意，就订下婚约。
虽然他心里也觉得不过是一个厨子而已，再厉害有能怎样，还不是本人花钱买服务，但现在站在人家的地盘上，直接说出这种话来也是够没脑子。
看来他要好好考虑下选她做妻子是不是合适了。
“不好意思，突然想起来今天还有点事，我先走了。账我已经结了，大家随意。”
说完他竟然扔下蒋颖转身就走。
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