第二十九章 魅力巨大香椿炒鸡蛋
第二十九章
市区某综合大卖场
整座大卖场共四楼，一楼手机，黄金，烘焙，快餐小吃等店铺，四楼是停车场，二楼三楼都是市中心最大的超市—百姓超市。
陈美静的工作地点在大卖场负一楼，一个承包给私人老板的服装卖场。
服装卖场早上九点开门到晚上九点拉闸，整整十二个小时，中间只有午饭和晚饭各半小时总共一个小时的休息时间。
店老板给包一顿晚饭，午饭得员工自行解决。
大部分年轻店员会在开门没多久后提前点好外卖，陈美静则和另外两个年长的大姐自己带饭，于是自然形成了外卖组和带饭组，两组交叉用餐。
陈美静拿出自己老爸昨晚打包的生面条，放入放着开水的电饭煲，同时将羊汤羊肉浇头一起放进微波炉加热。
“美静，今天吃啥呢？”有人喊她，是很照顾她的大姐张佳。
齐肩中长发的张佳打开自己的饭盒，里面是一份醋溜白菜和蒸咸肉。
另一名大姐带的则是土豆烧肉。
“昨天你带的羊汤可鲜了，还没膻味，真好喝。”
张佳不爱羊肉，总觉得有股怪味，不过昨天中午破例了。
微波炉“叮”的一声，陈美静赶紧去打开拿出来，同时将面条捞出来，放入汤中。
“昨天晚上我爸又帮我打包了羊肉面，就是昨天你们喝过汤的那家。”
张佳不用凑过去，就闻到了浓郁的鲜香，虽然隔夜再加热让萝卜变得过烂，羊汤也没有刚出炉鲜，面条也不那么有韧性，但还是让人垂涎欲滴。
“我能尝块萝卜吗？”张佳忍不住开口，昨天只有汤，今天竟然是完整的一碗面。
许美静大方给每人一块萝卜一块肉，“一点也不膻，还很入味，你们尝尝。”
两人几乎是狼吞虎咽地吃下还滚烫的菜，但都舍不得吐出来，羊肉滑过喉咙，在口腔中留下了挥散不去的香味。
“你们在吃什么？香得我在外面都闻到了？”
喜欢吃外卖的周丽探头进来，“味道比外卖的麻辣烫小火锅还香。”
她总喜欢点一些加了各种调味品的重口味食物，南方的本帮菜做法她都不喜欢。
“我们在吃美静打包来的羊肉面，噶噶好吃！”
张佳觉得自己的盒饭瞬间不香了，她也想要吃羊肉面。
被投喂了一块肉的周丽被香的舌头都要吞下去了，“哪家店的？我等下也去买。”
“是昨晚在郊区夜市买的。”
“啊…”周丽失望，她舔了舔舌头，回味着刚刚的味道，火速在手机上下单了一份附近最有名的红烧羊肉面。
但等送过来后，周丽将盒盖一打开，光闻就知道这味道远远比不过陈美静那份。
“美静，明天能不能也帮我带一份，求求你啦。”她双手合十哀求道。
“我也要。”张佳和另一个大姐也连忙报名，其他人听到动静也全激情下单，最后陈美静身负七份代购任务。
接下来几天，陈建民每天都要提着一个大袋子去打包，和他同样要买几份的还有老顾。
“我家那婆娘吃了后直夸好，让我每天带一碗回去。”
老顾家条件殷实，为了老婆的身体就是冬虫夏草都买来吃过，现在只是一碗面而已，他自然是无所不从。
况且他自己也很爱吃。
“我老婆说，连吃了几天，感觉身体都有力了，不再手脚冰冷了。”
还有陈小小宿舍全体成员，罗涛宿舍全体成员，都成了许镜清“寻味”面摊的忠实客户。
所以在得知下雨小老板没出摊后，大家都炸了。
“啊啊啊！为什么要下雨！为什么雨还不停！老天爷，还我面来！”
陈小小仰天长啸。
“呜呜呜，小老板，你在哪啊？我想你，想你的面了……”
玲玲觉得今天吃不到面她的一天都不完整了。
“下次一定要留个老板的电话，要是知道她住哪就更好了，她不出摊，我就去她家吃。”
罗涛暗暗下定决心等下次看见小老板一定要个联系方式。
吃不到夜市的众人很焦躁很失落很难受，而虞城第二医院的部分医生护士和病人则很欢快。
“小许，你来啦！”
护士小刘跑的比小美还快，稳稳接住许镜清手中的饭盒。
“刘护士，中午好啊。”许镜清微笑。
“好好好，只要能吃到你做的饭菜，我们就都很好。今天吃什么呀？”
小刘隔着袋子都能闻到香味，边拆袋子边问。
“今天是卤牛肉，香椿炒鸡蛋，青椒土豆丝，还有一份排骨汤。”
因为昨天晚上江影那个意外麻烦，许镜清没有在群里拍照片。
青椒土豆丝和排骨汤小刘她们吃过了，毕竟许镜清练习刀工经常要用到的就是土豆，胡萝卜，洋葱，青椒等物。
今天盒饭中的卤牛肉和香椿炒鸡蛋，还是第一次出现。
“哇！今天有新菜！”
小美动作快，早就掀开盖子夹起牛肉吃了一口。
“好好次。”
她嘴巴里还嚼着东西，说话有点含糊不清。
牛腱子肉质十分紧实，用五香卤汁卤后风味俱佳，咸淡合适，空口都能干掉一份。
许镜清给的份量一向不少，每份盒饭给了足足八片两毫米厚的牛肉，可在转眼间小美已经全吃光了。
她喝了口水，转战香椿炒鸡蛋。
春天万物复苏，香椿树也发了嫩芽，许四宝发现巷子里很多人家都在门口种了香椿，就吵着要做时令菜肴。
于是许镜清就用一盆牛肉和王奶奶换了几把香椿头，做了一锅香椿炒鸡蛋。
香椿用水焯过后挤干水分，颜色有红绿变成绿色，切碎后与鸡蛋液搅拌，黄绿相间特别好看。
倒入热油锅中，快速翻炒，出锅前淋一点麻油再撒上葱花，喷香扑鼻。
“太松软了！”
小张护士十分喜欢香椿，吃的眼睛都眯起来了，她还特意拍了张照片在订餐群里。
卤牛肉【图片1】，香椿炒蛋【图片2】，盒饭整体【图片3】
小刘：“兄弟姐妹们，我先帮你们尝了，今天小许做的菜还是那么好吃！大拇指【表情包】”
我是郑医生：“哭哭哭，我还在案例学习。”
正在外面开会的石主任掏出手机，然后打上几个字。
脑外科石威：“专心学习。”
内科老王：“老石，你不是在外面开会吗？你那份我帮你吃了吧，别浪费了。等下转钱给你。”
石主任看了这行信息后面无表情，手指却快到出现虚影。
脑外科石威：“不用！多谢！我开完会回来吃饭！！”
内科老王：“可惜【表情包】还以为今天能吃两份呢。”
隔壁和石主任一起开会的第一人民医院的医生见他一只在回手机信息，也好奇的看过来，瞥见群名和上门的盒饭图片后恍然大悟。
“老石，你今天不在这吃吗？你们食堂换人承包了？看着还不错。”
他记得以前市二院的食堂种类少，口味一般，一直被吐槽。
今天一看很不错啊，果然谣言不可信。
卤牛肉光看颜色就知道很香，香椿炒鸡蛋嫩黄翠绿的，火候特别好，土豆丝刀工很不错，长短粗细均匀，估计是用刨丝机刨的，还有排骨汤里竟然有三块带骨仔排！真良心啊！
不过再怎么说也只是食堂，今天的会议在市五星级酒店开的，这家老牌酒店的餐食做的很有名，就比荣华楼差那么一点。
不过荣华楼太贵，他就只吃过一次，那味道~
“这不是食堂。”石威依旧飞快在屏幕上在打字，“小郑，学习完记得将我那份放在盒子里保温。”
啊？可是他明明看到群名是“二院订餐群”啊。
“你们单位新也设立了私人小炒？”
这也不是不可能，毕竟现在条件好了，不管医生还是病人对伙食追求更高了。
“你们单位后勤那群人终于想通了？不过这么一份不便宜吧？这么多人定，难道你们医院最近涨工资了？”
确保自己的盒饭安全的石威将手机收回口袋，懒洋洋中带着点炫耀的口吻道：“这么一份只要不到二十元，可比你们的小炒便宜多了，味道么……哼哼。”
哼哼是什么意思？
味道到底怎么样啊？
但不等他问，石威已经收拾好了资料拍拍屁股走了。
“喂，你真不留下来吃吗？丽都酒店的工作餐很不错啊。”
回应他的是石威背对着他摆的手，“你随意，我要回去了。”
一院的医生摸不着头脑，“什么盒饭魅力这么大？”
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