第52章 第五十二章 大年三十
这天晚上, 林念睡了一个暖和舒服的觉，直到第二天醒来的时候，还觉得浑身都特别舒服。
因为是大年三十, 她明确知道自己今天什么事都不用做, 所以赖床的时间也比往常的时间要长, 甚至即便之后清醒了, 她依然躺在床上看书。
煤炉燃了一晚上，这会儿早就凉了, 屋子里倒不算太冷，特别是躺在被窝里的时候，更加不觉得冷。
前世那十年她也一直都是一个人过的, 只是那时候没有现在这个好的条件，不过即便是那之后，她住的房间隔壁那几间，到了过年也都没人。
那时候她会提前买好菜，到大年三十的当天，用很少有机会只有她一个人的厨房给自己做一顿丰盛的年夜饭。
那些年她的生活很简单, 真的可以算是日复一日、年复一年，反正日子就一天天过去，她在意的也只是自己能赚多少给自己养老的钱。
这一天, 她在床上躺了一个多小时，八点多的时候才从床上爬起来。
这个点，外头已经有些人家还是放鞭炮了。
林念穿好衣服走出屋子，还能听到楼下热闹的声音。
小孩子的声音, 年轻人的身影，以及于叔于婶比以往都要热情欢快的笑声。
她笑着听了一会儿，回头进屋, 走到厨房里，从仓库里取出一早就存下的一些食材。
这几个月，她偶尔也会在家里练习厨艺，食材都是常备的，练习厨艺的时候也不用挑时间，她的特殊情况，让她在想要练习厨艺的时候随时都可以，哪怕吃撑的时候也可以。
也因为这个缘故，她的仓库里也存了好些没有用到的食材，这时候拿出来还都是新鲜的。
她原本是想着虽然是年夜饭，但也不用太过隆重，她仓库里已经做好的食物多，直接取出来，摆上十几盘足够了。
但刚才听着楼下热闹的声音，她还是觉得既然是大年三十，不管怎么样总得有个规程，哪怕稍微忙一点，享受这个过程就好。
杭城这边的年夜饭吃的早，一般三四点就开始了，所以准备年夜饭的点也会早些，可能过了中午就需要开始。
也因为这个原因，大年三十早上这顿吃的都不会特别丰盛。
林念也打算简单吃一顿，但她这段时间正好学了一些菜式，手头痒痒，索性把煤炉拎到厨房外头，下了一碗面，同时点燃灶火，打算炸丸子。
炸丸子很简单，面团子裹上调好味的素菜，或者是肉食，等到油温合适的时候，直接下锅炸就可以。
只是面团的量、菜的量、里面裹着的菜的味道，以及油温等，都会影响到最后炸出来的丸子口感有所不同，不仅仅是普通人，就算是不同的厨师，哪怕他们手艺好，但炸出来的丸子口感还是会有些微差别。
并不是说谁特别好谁不好，只能说是各有千秋罢了。
林念自己也有炸丸子的想法，她先前仗着自己有仓库，每次去菜市场的时候，基本上都是看到什么来什么，一次两次的看不太出来，次数多了，她仓库里的食材种类丰富的程度，连她们饭店都比不上。
不对，到了愈发寒冷的冬天，有些菜耐不住寒，索性没有再上市。
也就是说，她仓库里的食材丰富程度，可能比菜市场还要多。
这会儿也是仗着自己的菜多，她理直气壮地用这些食材做起来各种各样的炸丸子，美其名曰锻炼手艺，实际上的话，每次她闻着香，都会把刚炸好的丸子往自己嘴里塞一颗。
虽然每次塞完她都要呼呼哈哈好一会儿，但下次依然如此，完全没有受到任何教训。
吃的爽快了，她的动作也愈发利索，等到她回过神来，旁边已经放了一大盆炸丸子。
看清里头炸丸子的数量之后，连她自己都惊到了，完全没想到自己的战斗力竟然会这么强。
不过这大过年的，这些东西也不会浪费。
最后一锅炸丸子出炉之后，林念拿了一个厨房用的搪瓷盆，往里面分了一半炸丸子，往楼下送去。
她刚刚下楼，旁边就蹭过来两个小孩，正眼巴巴地看着她盆里的丸子。
那边于婶笑道，忍不住笑出声：“还是小林你做的东西香，这两个小家伙平时没少吃好的，屋子里那些好菜都不馋，就盯上了你的东西。”
林念把炸丸子递过去。
于婶也不客气：“你等等，我把你的盆腾出来，我两个儿子回来的时候，买回来一些水果，你拿点上去，这大冬天的，水果冷，我们老两口恐怕吃不了多少。”
这么说着，她再出来的时候，手里捧着的是已经溢出来的一盆水果。
林念接过的时候，手上甚至沉了一下，忍不住道：“于婶，用不了这么多。”
“要的，”于婶笑道，“要不是装不下了，我还能再给你装点，回头你吃着好，随时下来拿，快收着，你不收着我也没丸子还你了。”
两人说话间，先前馋炸丸子的小孩已经在屋子里啃起了丸子。
两人手里一人一小碗丸子，还各拿了一根筷子，戳着丸子，跟糖葫芦似的咬着吃，一边咀嚼一边满意点头。
吃的高兴了，围拢到林念身边，开心喊着：“姐姐，你做的炸丸子好好吃啊，特别特别特别好吃。”
眼看着两个小孩开心，于婶脸上的笑容更深了，她这辈子求的也不多，只是想着晚辈能开心，只要这事能好，别的都可以。
林念脸上也露了笑，对于于婶给的水果不再推辞，跟两个小孩聊了两句之后，才上楼继续去收拾。
她收拾没多久，董福妮就过来了。
刚进屋，董福妮就笑着开口：“在楼下就听说你炸的丸子好吃，看来我今天有口福了，过来跟你一起吃年夜饭，我可是占了大便宜。”
林念从灶台后头走出来，掀开放在旁边的一盆丸子：“这就是我做的丸子，尝尝？”
“那肯定要尝的，你做的菜味道大家都夸着呢。”董福妮说着，也拿了个碗，往碗里拨了一些丸子。
这会儿丸子的口感跟刚炸出来的口感其实已经有点差别了，但因为一直都在灶头旁边放着，温度还在，一口咬下去脆度虽然没有那么足，鲜度却很是足够。
董福妮连着吃了三颗不同口味的丸子，还忍不住舔唇回味，感慨道：“怪不得楼下小孩哭闹着还想再吃呢，你这丸子炸的，味道可真是不错。”
“哭闹着？”林念好奇问了一句，明明她上来的时候，楼下小孩还好好的，怎么这会儿就变成了哭闹着。
董福妮笑了：“你送下去那些丸子，总得在年夜饭的时候当盘菜吧，小孩子尝一点就好，这样的好东西，没有谁家大人会让小孩一口气吃个饱，那小孩吃着好，可不是得闹么。”
林念顿时无奈，往外头走了两步，想听听楼下的动静。
“现在好了呢，小孩子的脾气就这样，来的快去的也快，这会儿时间，已经跑去玩炮仗了，总算不惦记那口吃的，谁会去提醒啊。”董福妮说着，自己先笑出了声。
林念也忍不住笑出了声。
两人聊着，董福妮撸起袖子：“还有什么需要洗的，处理的，我帮你一起。”
林念指着之前摆出来的那些菜，一一跟董福妮说如何处理。
洗菜这件事算是董福妮的本行了，干起活来又快又利索。
林念则主要负责切菜和炒菜，当然，因为只是两个人吃年夜饭，菜的样式也没有要求太多，董福妮闲着的时候，她也就切了。
做菜的时候，林念偶尔闲下来，会特意凑到放丸子的盆面前，拿筷子戳一串丸子，一颗接一颗吃。
这么个吃法，真的像是在吃糖葫芦。
两人一边收拾一边做菜，因为天气凉，做好的菜都没有拿出去，而是都在旁边放着，借用厨房的热气和煤炉的热气暖菜。
一直到下午两点多的时候，外头开始响起了烟花炮仗的声音。
林念抽了个空，特意到阳台看。
现在还是大白天，烟花燃放虽然能看到落下的火星，但并不算特别醒目。
倒是楼下的小孩，显得很是兴奋，一边看着一家家燃放的烟花，一边玩着手里的小炮竹，显得这一圈都热热闹闹的。
“小林，我们也去买点烟花吧？”
“好啊，不过我们就买点小烟花算了，大的不方便，”林念看着楼下堆放着的大烟花，指着跟董福妮说话，“烟花得在楼下放，楼上放不了，而且我们终归是在别人家，万一倒了可不好。”
“小烟花就好，主要是凑个热闹，”董福妮笑着说道，“其实我小时候就很喜欢烟花，但是在家里我是女孩子，总得男孩子玩腻了才能轮到我，可他们又怎么会玩腻，等长大了，大家都说我年纪大，哪里能玩小孩子的东西，不知不觉，都这么多年过去了。”
“没事，晚上十二点，就算我们不放，这空中肯定到处都是烟花，看到的就是我们的，还省了一大笔钱，不亏。”林念笑道。
董福妮也笑了：“这哪里只是不亏啊，这可赚了不少呢。”
说着，两人对视，都大声笑了起来。
()
。
(https://www.24kxs.cc/book/591/591258/5607418.html)
1秒记住24K小说网：www.24kxs.cc。手机版阅读网址：m.24kxs.cc