第一百三十六章 姜还是老的辣(第1更!)
柳妙姿实在不能理解,谈个生意主要就是在价格上,怎么就无关紧要了?
别说柳妙姿,冯楚歌也是满头疑惑,要是真的无关紧要的话,那她费那么多口舌和小哥哥讨价还价有什么用?
似乎感觉到了两个小丫头的不耐,柳风扬适时做出了解释:“丫头你在谈价的时候,内心的标尺是按我们酒店这菜价而计算利润的吧!”
“对啊!”也不管父亲能不能看到,柳妙姿点了点头,开口答道:“要是按照他说的那三十倍市价的价格,我们酒店就真的赚不到多少钱了。”
柳风扬继续解释道:“这就是我能够放心让你去谈的原因。因为我知道你内心有这么个标尺,无论最终谈论的价钱如何,我们一定会赚钱,总不会赔钱,要不然你绝对不会同意。”
这不废话么?这可是关系到自家的根本利益哎,谁会傻乎乎的连赔钱的事情都能同意?
并不清楚两个丫头的腹诽,柳风扬接着说:“不过你这个标尺只是按照我们酒店现在的菜价来衡量的。可谁说在引进这种蔬菜之后我们酒店还会按照这个菜价来售卖的?”
“比原来好吃好几倍的菜怎么可以还和原来一个价格呢?我们食材的进价都提高了十五倍了,那我们的菜价不说同样提高十五倍,可提高个两三倍不过分吧?”
哇哦!居然还有这种操作?柳妙姿和冯楚歌当即就瞪大了眼睛,简直小伙伴们都惊呆了。果然姜还是老的辣,他们还是太年轻,不能和生意场上的老油条比。
这么一搞不管怎么说,他们提高的那一部分菜价都属于纯利润的啊!
就算是菜价变成了原来的两倍,对于按原价来说都赚钱的菜,多出的那一倍就是完全的纯利润啊!
就这一倍就等同于原来的总收入了,无论怎么说都比以前要赚的多太多了。
所以说就算是按余五味提出的以市价三十倍的价格进货,他们只要将酒店的菜价变成原来的两倍,那就比没有开始这次合作之前赚的多啊!
“现在明白了吧?可以说你们只要达成这个合作,我们就是赚的。所差的无非就是比以前多赚多少罢了。”
柳风扬笑了笑,接着说:“所以说你们还是太年轻。那个叫余五味的小伙子也同样,只要他点破咱们完全可以提售价这一点,他就可以在这次合作中赚的更多,不过他没有想到这一步那就不怪我们了!”
还有一句话他没说,这种事情一般的有经验的生意人都能考虑的到,所以我才让你们这两个新手过去和他谈。
这样最后他即便发现了也不能说什么,因为和他谈的也是两个新手,同样没考虑到这一点便敲定的价格。
要是真正自己和他谈,那就有欺负后辈的嫌疑了。
毕竟以后还是合作伙伴,还是给对方留下一个好印象才好。
有个天真的女儿还是很不错的啊!柳风扬狡猾地笑着。
“好了,明天我就过去了,有什么事情我们见面再说吧。”说完柳风扬挂断了电话。
柳妙姿此次通话大受打击,挂断电话神情怏怏。
还是冯楚歌心比较大,连忙没心没肺地笑了起来,安慰道:“没事的妙姿,我们也是第一次嘛!没有经验,能这样已经很好了。吃一堑长一智,最起码我们这次学会简单的讨价还价了。不是每一次谈生意对于成交价格都是不重要的,这次是特例!”
柳妙姿闻言点了点头,有一个没心没肺的闺蜜还是很有用处的,最起码她能使你的心情快速好转过来,让你更阳光一些。
相信这要是换做杨青媛在这里,绝对没有冯楚歌的这种效果。
从小到大每次她遇到一些能力上的问题找杨青媛总没错,而自己一旦心情上有什么不开心的,冯楚歌绝对是她的开心果。
她觉得能有这两个闺蜜真好!
两个美女大受打击余五味是不知道的,要是知道了余五味也绝对会大叹一声姜果然是老的辣!他也很受打击有木有?
酒楼的火爆一直持续到下午一点半,之后余五味闲了下来再次带着做好的仙菜蓝酒地仙果去了医院。
出了医院的时候余五味的表情却是又喜又忧,喜的是自己的父亲身体越来越好,再过个三五天就可以出院了。
而忧的是自己这买别墅的计划必须要提上日程了,自家酒楼上天庭的秘密他还没有弄清楚,在此之前绝对不能让除了自己之外的任何人在半夜待在酒楼,就是自己父母也不行。
想到就做,回到酒楼自己立马再次上网查找房源,尽量在酒楼附近找一个差不多的别墅尽快搬过去。
查询了各个网站,终于找到了一个差不多的。
这是一个占地二百多平米的别墅,地上三层,地下还有两层,外观上比较赏心悦目,装修也是比较精致,购买一些家具就可以入住了。
报价八百多万,这对于刚得了一千五百万存款的余五味来说并没有什么问题。
联系了一下卖家,约定明天去看房,如果觉得合适的话就可以签约付款,随时入住了。
余五味有了房源的消息,暂时放下心来,正好到了晚饭时间,该继续工作了。
晚上的生意还是一如既往的火爆,不仅如此,今天晚上居然还有一个点了八仙过海的。
这道压轴菜自上架以来由于价格太贵,所以除了冯楚歌这个不差钱的吃货以外,一直是无人问津的,,没想到今天居然又有人点了。
余五味暗自感叹有钱的富豪还真是不少啊,同时也渐渐发觉这些日子以来自家酒楼所面对的顾客群体的层次也越来越高了。
从一开始的时候还有人点普通菜,大多数人点精品菜的时候还是有些肉痛的,有的一周也才来这么一次犒劳一下自己。
到现在普通菜基本没有几个人去看了,来人拿菜单全往精品菜一栏看去,点菜基本眼都不眨一下,相当豪爽。
这让余五味明白,自家这酒楼也已经渐渐往高端消费场所过度了。
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