第三十七章 鲤鱼跃龙门的做法
齐思以为苗彩霞是开玩笑的,毕竟跑马拉松大家都是轻装上阵,从来没有听说过谁还负重跑马拉松的。
尤其是还带着个小板凳。
真要是跑累了想休息,路沿上随便一坐也就完事了,谁还闲得蛋疼随身带个板凳?
自家老爸这么明事理的一个人,肯定不会跟着老妈一起胡来。
可是当齐国栋晚上下班回来,听了苗彩霞的建议,一脸兴致冲冲的拿出锯子的时候,齐思忍不住心里咯噔一下,顿时觉得非常不妙。
“不是,老爸,你真要给我做小板凳??”齐思赶紧拦着齐国栋,一脸不可思议的问道。
他是去参加马拉松啊,不是去游山玩水的!!
“你妈说担心你跑不完全程,让我给你做个小板凳半路上可以休息休息……”
齐国栋很是赞许的看着自家儿子,床换了新的,椅子也亲手给齐思打造了两把,可积分增长的速度还是很缓慢,他正愁没办法多赚积分呢,齐思就给他创造了一个机会,不愧是自己的好儿子。
“谁跑马拉松还专门带个小板凳啊?累了随便找个地一坐不就行了,爸你是想让我被别人笑死吗?很丢脸的好不好?”
“这也嫌丢脸?总没有你跑不完全程更丢脸对吧?”
您说得好有道理,我竟无法反驳……
欸,不对啊。
“我跑不完全程和带不带小板凳有什么关系?”
难道他带个小板凳就能跑完全程了?这明显是个负担啊。
“儿子啊,”齐国栋语重心长的说,“你觉得爸妈会害你吗?”
齐思下意识的摇头道:“不会。”
“那不就行了?好了,我先去给你做小板凳。”
想阻止他赚积分?没门!
齐思看着齐国栋的背影,纠结得眉毛都皱在了一起。
自己的老爸老妈肯定不会害自己了,但总觉得有哪里很不对劲是怎么回事?
齐薇薇回来听说齐思要去参加公益助跑,眼珠转了转问道:“小弟,你那个公益活动什么时候开始啊?”
“周六啊,怎么了?”
齐薇薇用手机查了一下,然后说:“周六天气晴朗,肯定要穿得轻便宽松,这样吧,我给你改一套衣服……”
“不用了不用了,我有衣服穿。”
齐思连连摆手,他实在是对自家老姐的手艺敬谢不敏,外套还能脱下来无所谓,贴身的衣裤怎么办?到时候穿着那所谓的洞洞装,就跟个要饭的一样,还不得被人笑死?
他可不希望跑一趟马拉松也成为全场瞩目的焦点。
“你那些衣服都过时了,好歹现在也是个名人,被邀请过去的得注意一点影响,穿那些土里土气的衣服像什么样子?”
齐思还是摇头:“我明天自己去买几件新的。”
“你眼光那么差,还是交给姐姐帮你准备吧……”
“不行!”齐思回答得斩钉截铁,“姐你就别操心了,我自己的衣服自己选。”
齐薇薇笑眯眯的拍了拍齐思的肩膀说:“你放心,这次保证让你满意,你要是实在看不上大不了不穿就好了嘛。”
齐思一听也是,不满意自己不穿就是了,大不了自己悄悄的备一套,于是他有些狐疑的看了齐薇薇一眼说:“你确定让我满意?”
“你还不相信你亲姐?”
齐思忍不住翻了个白眼。
“来来来,开饭了。”苗彩霞端着一份菜走出来,“你们两个别傻站了,快去盛饭。”
“噢!”
姐弟两这时也觉得肚子饿了,各自盛了饭赶紧坐在餐桌旁。
“好香啊,哇,有鱼有肉,我发现最近小弟在家吃饭后,每天的饭菜都比以前丰盛太多了。”齐薇薇颇有些酸味的看着齐思说道。
齐思只当没听见。
等苗彩霞和齐国栋都上桌之后,齐思指着那道鱼问:“妈,这鱼怎么两边都翘起来了?怎么做的?”
一听他发问,苗彩霞顿时有些得意:“这可是妈研究了好几天的菜品,名字叫鲤跃龙门。”
不知道为什么,一听到这菜名叫“鲤鱼龙门”,齐思就觉得脑海中一震,下意识的脱口而出:“妈,这道菜你做得不对。”
苗彩霞一愣,正要问哪里不对了,就听到齐思自顾自的说道:“鲤跃龙门的第一道工序,就是应该将鱼处理干净后在鳃下和尾部的鱼肉上轻轻切一个小口,一边拍打一边取出鱼身侧面肉中的一条白筋,这样鱼身就不会太过僵硬,这道菜头尾翘起的幅度不够,说明白筋并没有被取出。”
“然后在用热油煎炸定型的时候,没有用高油温重复炸一次,所以摆盘效果并不是很美观。”
在一家人怪异的目光中,他用筷子夹了一块鱼肉放进口中,咀嚼了两下又说道:“鱼肉还带有腥味,应该是姜段放少了的缘故,原汤至少要用小火熬十五分钟,让各种调料品味道相融后再将鱼身放入,大火收至汤汁将尽时将鱼起出,这样才能够真正的入味。”
说完这一长串话,连手中的筷子都还没放下,齐思整个人便呆住了。
他刚刚干了些什么?他是谁?他在哪?
苍天啊大地啊,在地球上的那份记忆里,他只是看过一遍满汉全席的菜谱啊,为什么突然间记得这么清楚,还能像一个大厨似的做出点评?
齐薇薇目瞪口呆的看着齐思:“小弟你怎么,怎么知道做菜的?”
苗彩霞也很是疑惑道:“你怎么知道这道菜的做法?”
自家儿子从来都双手不沾阳春水的啊。
她也不知道齐思说得对不对,但看他说得一本正经的,莫名的觉得自己下次可以这么试试。
可……明明是她绑定的神级美食系统啊,怎么感觉是齐思绑定了一样?
“我,我之前在网上看到过类似一道菜的做法,不知道怎么就记下来了。”他随便找了个借口胡诌。
苗彩霞皱了皱眉说:“可你怎么连味道都能尝出来哪里不妥?”
“咳,这个,那上面也写了一些烹饪这道菜的注意细节啊,我只要比对一下就知道了嘛。”齐思轻咳一声,“哎呀,妈,别纠结这些了,我肚子都快饿瘪了,咱们先吃饭哈。”
苗彩霞一听,出于对儿子的信任,倒也没有更多的怀疑。
只是齐薇薇特地多看了他几眼。
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